Ini adalah cara baru bertani dan beternak di Bac Lieu, dan orang-orang yang berhasil beralih ke cara ini memperoleh penghasilan yang jauh lebih besar.

Sebuah model yang menggabungkan berbagai tumbuhan dan berbagai hewan.

Setelah beralih dari pertanian padi monokultur ke model pertanian padi-udang, kehidupan keluarga Bapak Danh Ía (Dusun Ngo Kim, Komune Ninh Thanh Loi, Distrik Hong Dan, Provinsi Bac Lieu ) secara bertahap membaik, dengan peningkatan pendapatan dan tabungan.

Dengan lahan produksi hampir 4 hektar, selama musim kemarau ia membudidayakan udang macan dan kepiting; selama musim hujan ia menanam padi yang dipadukan dengan budidaya udang air tawar dan berbagai jenis ikan. Selain itu, ia juga mengembangkan model peternakan kelinci dan kambing untuk menambah penghasilan keluarganya.

Bapak Danh Ía berbagi: "Berkat kerja keras dalam meneliti, belajar, dan mengikuti pelatihan tentang peternakan dan budidaya tanaman, produksi keluarga saya sangat efektif selama bertahun-tahun, menghasilkan keuntungan beberapa ratus juta dong setiap tahunnya."

Selain fokus mengembangkan ekonomi keluarganya, Bapak Danh Ía juga dengan antusias berbagi pengalaman produksinya yang efektif dengan para tetangganya.

Secara khusus, beliau memimpin upaya untuk memobilisasi banyak petani untuk membentuk koperasi produksi yang mencakup lebih dari 300 hektar. Berkat ini, anggota koperasi dapat membeli benih udang, bibit padi, pupuk, pestisida, dan lain-lain, dengan harga lebih rendah daripada membeli secara individual, sehingga mengurangi biaya produksi. Akibatnya, Bapak Danh Ía telah diakui sebagai petani teladan di berbagai tingkatan selama bertahun-tahun berturut-turut.

Bertekad untuk melepaskan diri dari monokultur dalam produksi, anggota Koperasi Quyet Tien (distrik Phuoc Long) telah mengadopsi metode rotasi padi dengan berbagai tanaman lain.

Tergantung musimnya, anggota koperasi berinvestasi dalam menanam padi, labu, jagung, dan semangka. Berkat diversifikasi tanaman di lahan yang sama, anggota koperasi memiliki pendapatan yang relatif tinggi, dengan setiap hektar berpotensi menghasilkan 300-500 juta VND per tahun. Menurut departemen fungsional distrik Phuoc Long, model membawa sayuran ke sawah menghasilkan keuntungan 3-5 kali lebih tinggi daripada menanam padi.

Menghadirkan warna pada sawah di komune Vinh Phu Dong (distrik Phuoc Long, provinsi Bac Lieu). Foto: M.D.

Bawa sayuran ke ladang.

Dalam upaya untuk memecah monokultur budidaya padi, para petani di provinsi tersebut telah mengadopsi banyak model penanaman tanaman lain di lahan pertanian, yang menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Model budidaya sayuran di lahan pertanian menghasilkan keuntungan berkali-kali lipat lebih tinggi daripada budidaya padi, sehingga berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat pedesaan. Distrik Phuoc Long adalah contoh paling menonjol dari gerakan ini.

Meskipun para petani di komune Vinh Thanh (distrik Phuoc Long) sebelumnya beralih dari budidaya padi ke budidaya kangkung, banyak rumah tangga sekarang menanam selada air di sawah mereka. Saat ini, komune Vinh Thanh memiliki lebih dari 70 hektar lahan dengan lebih dari 450 rumah tangga yang menanam selada air, menghasilkan perkiraan produksi tahunan lebih dari 6.500 ton.

Menurut banyak petani, pendapatan dari model budidaya kangkung di sawah mencapai 100-200 juta VND/hektar/tahun. Dibandingkan dengan budidaya padi, model ini menghasilkan keuntungan 5-10 kali lebih tinggi. Ini juga dianggap sebagai model yang inovatif dan menjadi kebanggaan komune Vinh Thanh saat ini...

Bapak Tran Van Liem, Wakil Ketua Komite Rakyat distrik Phuoc Long, mengatakan: "Dalam waktu dekat, distrik ini akan memperluas model membawa sayuran ke sawah dan menanamnya secara bergilir. Pada saat yang sama, kami akan mendorong masyarakat untuk memanfaatkan lahan kosong di sekitar rumah mereka dan tepi sawah untuk menanam sayuran, sehingga meningkatkan pendapatan keluarga mereka."

Seperti daerah lain, distrik Vinh Loi juga memiliki banyak model produksi yang efektif. Beberapa model yang telah dan sedang direplikasi secara lokal meliputi: budidaya kucai, beternak kambing, budidaya belut, budidaya apel, budidaya padi yang aman, penggemukan sapi, budidaya ular, model gabungan budidaya kura-kura - kepiting lumpur - siput hitam, dan budidaya rumput teki yang dikombinasikan dengan budidaya ikan…

Secara khusus, model budidaya kangkung di sawah baru-baru ini menjadi populer dan berkembang sangat pesat di dua kecamatan (Vinh Hung dan Vinh Hung A) dengan luas lebih dari 30 hektar. Kangkung dipanen sebulan sekali dengan hasil sekitar 1-1,5 ton per hektar, dan setelah dikurangi biaya, petani memperoleh keuntungan 10-15 juta VND per hektar per bulan...

Bapak To Thanh Hai, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik Vinh Loi, Provinsi Bac Lieu, mengatakan: “Saat ini, terdapat banyak model produksi yang efektif di distrik ini, tetapi masalah utamanya adalah pasar untuk produk-produk tersebut. Oleh karena itu, distrik akan merencanakan ulang area bahan baku dan mendorong keterkaitan serta pengadaan produk untuk memastikan akses pasar jangka panjang bagi para petani.”

Untuk memastikan model produksi yang berkelanjutan, pemerintah daerah perlu membimbing petani dalam memproduksi dan menerapkan sistem irigasi canggih dan hemat air, serta menjamin keamanan pangan. Hal ini akan membantu produk pertanian, khususnya sayuran, memenuhi standar VietGAP untuk didistribusikan ke supermarket, sehingga meningkatkan nilai jualnya dan memperbaiki pendapatan petani.

Sumber: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm