Perusahaan yang mengekspor susu ke China harus menyesuaikan proses produksi.

Mulai 16 September 2025, Tiongkok hanya akan mengizinkan impor susu steril yang terbuat dari susu segar mentah. Foto ilustrasi

Departemen Pengembangan Pasar Luar Negeri ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) mengumumkan bahwa Tiongkok menerbitkan Lampiran No. 1 yang direvisi untuk Standar Keamanan Pangan Nasional terkait Susu Steril (GB 25190-2010).

Perubahan utama meliputi: Menghapus regulasi yang memperbolehkan penggunaan susu rekonstitusi (produk susu bubuk atau susu kental manis yang direkonstitusi dengan air) sebagai bahan baku susu steril; hanya menggunakan susu sapi atau susu kambing segar sebagai bahan baku susu steril (termasuk susu steril suhu ultra tinggi (susu UHT) dan susu steril panas); menghapus regulasi terkait persyaratan teknis susu bubuk rekonstitusi sebagai bahan baku; menghapus regulasi terkait pelabelan produk yang menggunakan susu rekonstitusi.

Dengan demikian, setelah tanggal 16 September 2025, produk yang menggunakan susu rekonstitusi tidak lagi diakui sebagai susu steril menurut standar baru, yang berarti produk tersebut tidak dapat lagi diekspor dengan kelompok kode produk saat ini.

Menurut Departemen Pengembangan Pasar Luar Negeri, Vietnam masih menggunakan susu rekonstitusi dalam produksi susu steril. Perubahan ini berdampak besar pada aktivitas ekspor susu perusahaan ke pasar ini.

Oleh karena itu, bisnis Vietnam terpaksa segera menyesuaikan formula produk, proses produksi, catatan, label, dan sepenuhnya beralih menggunakan susu segar mentah jika ingin terus mengekspor.

Produk yang diekspor ke Tiongkok menggunakan susu rekonstitusi harus diklasifikasikan sebagai susu olahan. Hal ini berdampak signifikan terhadap akses pasar, terutama karena susu steril menyumbang sebagian besar konsumsi susu di Tiongkok.

Selain itu, perubahan ini dapat menimbulkan serangkaian biaya tambahan seperti peningkatan bahan baku, penyesuaian sistem lini produksi, risiko terhadap stabilitas pasokan susu segar, dll., yang secara langsung memengaruhi daya saing harga dan kemampuan mempertahankan pangsa pasar produk susu Vietnam.

Oleh karena itu, Departemen Pengembangan Pasar Domestik merekomendasikan agar para pemimpin Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menugaskan Departemen Perindustrian untuk memimpin dan berkoordinasi dengan Departemen Impor-Ekspor dan unit-unit terkait untuk mempelajari dan mengevaluasi dampak kebijakan standar baru Tiongkok terhadap produk susu untuk mengusulkan dan memberi nasihat tentang kebijakan dalam manajemen dan pengembangan industri susu.

China merupakan salah satu pasar konsumen susu terbesar dan paling potensial di dunia .

Sumber: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-xuat-khau-sua-sang-trung-quoc-phai-dieu-chinh-quy-trinh-san-xuat-708632.html