DOVECO: Mengubah teknologi menuju lingkungan yang hijau

Berpartisipasi dalam pameran tradisi 80 tahun di sektor Pertanian dan Lingkungan, Perusahaan Saham Gabungan Ekspor Makanan Dong Giao (DOVECO) membawa banyak produk yang menerapkan teknologi baru.

Selain produk tradisional, DOVECO juga memperkenalkan kepada pengunjung dua produk baru: jagung manis Dong Giao dan jus nanas Dong Giao - diproduksi sesuai dengan kebijakan inovasi teknologi menuju lingkungan hijau.

Teknologi pengemasan sebelumnya menggunakan kaleng, yang menghabiskan banyak energi dalam proses produksi, sulit diproses setelah digunakan, dan bahkan berdampak negatif terhadap ekosistem dan kesehatan manusia. Kini, DOVECO telah beralih menggunakan teknologi pengemasan kotak kertas Tetra Recart, yang lebih ramah lingkungan karena mudah didaur ulang dan terurai secara hayati.

Produk-produk DOVECO diproduksi menggunakan teknologi baru yang mengarah pada lingkungan hijau. Foto: Tung Dinh.

Tak hanya praktis dalam tahap pemrosesan pasca-pakai, pengemasan produk buah dan sayur dalam kotak kertas juga mengurangi emisi karbon selama proses produksi berkat penggunaan material terbarukan. Hal ini merupakan langkah penting yang menegaskan komitmen DOVECO terhadap pembangunan berkelanjutan dalam rantai nilai, mulai dari produksi, pemrosesan, hingga distribusi.

Secara khusus, produk Jagung Manis Dong Giao dikemas dalam kotak kertas dengan spesifikasi 380 g/kotak dan rasio biji sekitar 63%. Bahan bakunya sepenuhnya alami, tanpa pengawet atau pewarna buatan.

Biji jagung emas ditanam di dataran tinggi Moc Chau, Son La , sebuah wilayah dengan iklim sejuk sepanjang tahun, menciptakan rasa manis dan aroma yang unik. Produk ini diproses dan dikemas dalam kotak kertas khusus sayuran oleh Tetra Pak Swedia, pertama kalinya di Vietnam, membantu menjaga rasa dan nutrisi alaminya.

Jagung manis merupakan produk praktis yang dapat langsung dimakan setelah dibuka kotaknya atau diolah dengan cepat menjadi berbagai hidangan seperti tumisan, gorengan, salad, sup... untuk memenuhi kebutuhan modern.

Jus nanas segar kalengan DOVECO di pameran 80 tahun pencapaian di sektor Pertanian dan Lingkungan. Foto: Tung Dinh.

Dikemas juga menggunakan teknologi kotak kertas Tetra Pak Swedia, Jus Nanas Dong Giao mempertahankan rasa segar dan kandungan nutrisi alaminya. Produk ini terbuat dari varietas nanas MD2 yang terkenal, ditanam di perkebunan nanas Dong Giao ( Ninh Binh ), dengan iklim dan tanah yang istimewa, menghasilkan nanas yang lezat dan matang.

Layaknya jagung, jus nanas segar DOVECO tidak menggunakan perasa, pengawet, atau pewarna buatan. Kemasan produknya ringkas dan mudah dibawa saat bekerja, bepergian, atau piknik, praktis digunakan kapan pun dan di mana pun.

Saat ini, kapasitas pemrosesan DOVECO mencapai hampir 220.000 ton produk/tahun; total pendapatan pada periode 2020-2025 melebihi 12.000 miliar VND; omzet ekspor mencapai 436 juta USD - angka yang menunjukkan kekuatan internal dan efisiensi investasi berkelanjutan di seluruh perjalanan inovasi.

Dari fondasi produksi modern itu, produk DOVECO dengan percaya diri telah menjangkau dunia, menaklukkan pasar dengan kualitas yang stabil dan kemampuan untuk memenuhi standar yang ketat.

Produk-produk baru DOVECO bertujuan untuk menghadirkan kenyamanan namun tetap mempertahankan cita rasa dan ramah lingkungan. Foto: Tung Dinh.

Saat ini, pasar DOVECO mencakup lebih dari 50 negara, menaklukkan pasar yang paling menuntut seperti Jepang, Uni Eropa, Australia, Israel; sambil mempertahankan momentum pertumbuhan di AS, Timur Tengah dan berkembang pesat di Asia Timur Laut.

Di dalam negeri, pendapatan domestik mencapai lebih dari 1.100 miliar VND, sistem distribusinya meliputi supermarket besar Winmart, Big C, Co.opmart - bukti reputasi merek dan kepercayaan konsumen.

Selain nanas, perusahaan tersebut juga telah berhasil menguji tanaman baru seperti sawi Nozawana, pisang merah muda, daun bawang, bayam, dan memperluas area bahan bakunya di Son La, provinsi-provinsi Barat Laut, provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah, provinsi-provinsi Delta Utara, dan Pantai Tengah, memastikan pasokan sehingga ketiga pabrik tidak pernah kehabisan bahan segar.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html