Makanan khas daerah Vietnam lebih dekat dengan konsumen pinggiran kota
Berpartisipasi dalam Pasar Vietnam 2025 di Komune Thanh Oai ( Hanoi ) pada tanggal 20-23 November, Ibu Dang Thi Minh, dari Cao Bang, membawa produk- produk lokal dan pertanian untuk diperkenalkan langsung kepada konsumen di pinggiran kota Hanoi. Ia bercerita: "Produk saya belum banyak dikenal. Harga jual di pasar hampir sama dengan di Cao Bang , tujuan utamanya adalah mempromosikan produk lokal, keuntungan bukan prioritas."
Produk pertanian daerah berpartisipasi di Pasar Vietnam di komune Thanh Oai (Hanoi). Foto: NH
Ini adalah kedua kalinya Ibu Minh berpartisipasi dalam pameran di Hanoi. Menurutnya, banyak pelanggan di pinggiran kota masih ragu dengan asal produk: "Banyak orang khawatir apakah ini produk Cao Bang asli atau tidak. Namun, ketika pelanggan melihat langsung produk yang dipajang dengan jelas dan berasal dari sumber yang tepat, kepercayaan mereka perlahan meningkat."
Ibu Minh juga berbagi tentang kesulitan dalam memperluas pasar: “Kami baru saja mengikuti pameran dan belum memahami saluran dukungannya. Semoga akan ada lebih banyak saluran untuk menghubungkan dan mendukung usaha kecil agar produk-produk khas Cao Bang dapat lebih dekat dengan konsumen Hanoi.”
Ibu Dang Thi Minh, dari Cao Bang, membawakan produk-produk lokal untuk diperkenalkan langsung kepada konsumen di pinggiran kota Hanoi. Foto: NH
Turut berpartisipasi dalam pameran tersebut, Ibu Nguyen Thu Hue, perwakilan fasilitas produksi nem chua di Kecamatan Hoang Hoa (Provinsi Thanh Hoa ), mengatakan bahwa fasilitas tersebut berpartisipasi dalam acara tersebut untuk mempromosikan produk-produk tradisional dan berinteraksi langsung dengan pelanggan. Produk-produk seperti nem chua, saus ikan, dan rempah-rempah tradisional mendapat sambutan positif dari pelanggan, terutama di akhir tahun.
"Di akhir tahun, permintaan konsumen meningkat, orang-orang membeli lebih banyak untuk dipakai sendiri dan sebagai hadiah," ujar Ibu Hue. Selain menjual langsung di pameran, fasilitas ini juga selalu mengirimkan produk ke pelanggan tetap di seluruh negeri. Melalui pameran, fasilitas ini dapat menjangkau dan memperluas jaringan pelanggan baru.
Ibu Hue mengatakan bahwa fasilitas tersebut belum membuka agen di Hanoi, dan sebagian besar mengandalkan saluran daring untuk pemesanan, sembari meningkatkan produksi gulungan daging babi fermentasi dan saus ikan untuk memenuhi kebutuhan belanja di akhir tahun dan awal tahun baru. "Pasar ini merupakan peluang untuk menjangkau pelanggan secara langsung, tetapi format daring tetap membantu kami menjaga stabilitas pasar ," ujar Ibu Hue.
Melalui pengalamannya di pameran, Ibu Hue menyadari bahwa pelanggan di pinggiran kota mulai mencari produk berkualitas dengan asal yang jelas, alih-alih memilih barang yang tidak jelas. Hal ini menegaskan tren konsumen yang beralih ke produk Vietnam yang berkualitas, aman, dan bernilai budaya.
Bisnis-bisnis Vietnam menghadirkan produk-produk konsumen berkualitas kepada masyarakat
Selain produk pertanian, produk konsumen domestik berkualitas tinggi juga menarik perhatian di Pasar Vietnam di Komune Thanh Oai pada tahun 2025. Ibu Do Quynh Hoa, perwakilan Perusahaan Saham Gabungan Produksi Tekstil Mai Vang (Hanoi), mengatakan bahwa perusahaannya berspesialisasi dalam memproduksi kaus kaki fesyen, kaus kaki olahraga, dan kaus kaki biasa, dengan bahan baku yang sepenuhnya berasal dari dalam negeri. Serat tenun diimpor dari pabrik-pabrik di Ninh Binh, memastikan kualitas, keamanan, daya serap yang baik, dan daya tahan.
Ibu Do Quynh Hoa, perwakilan Perusahaan Saham Gabungan Produksi Tekstil Mai Vang (Hanoi), memperkenalkan produk kepada konsumen. Foto: NH
Produk-produk Mai Vang telah didistribusikan di supermarket, klub olahraga, dan merek-merek fesyen di seluruh negeri. Menurut Ibu Hoa, program promosi dagang seperti Pasar Vietnam merupakan peluang bagi para pelaku bisnis untuk bertemu langsung dengan konsumen, membantu pelanggan merasakan produk-produk yang diciptakan oleh produsen Vietnam.
Saat ini, masih banyak produk palsu dengan harga murah namun berkualitas rendah beredar di pasaran, sehingga mudah menyebabkan gatal atau iritasi kulit. Sementara itu, kaus kaki Mai Vang menggunakan serat katun dan spandeks, sehingga aman, tahan lama, dan cocok untuk semua kalangan, termasuk atlet. " Konsumen saat ini mengutamakan kualitas. Harganya mungkin sedikit lebih mahal daripada produk Cina, tetapi pelanggan bersedia menerimanya demi manfaat jangka panjang dan kesehatan ," tegas Ibu Hoa.
Salah satu keunggulan perusahaan ini adalah proses kendali mutu yang jelas. Setiap produk dilengkapi kode QR dan sertifikasi ISO, sehingga memudahkan pelanggan untuk memeriksa asal produk, bahan baku, dan memesan ulang. Menurut Ibu Hoa, 98% pelanggan kembali membeli, dan hanya sedikit yang masih khawatir dengan harganya.
Ibu Hoa juga menegaskan bahwa produk-produk Vietnam , mulai dari perlengkapan tidur hingga kaus kaki dan pakaian, telah mencapai kualitas yang baik dan memenuhi kebutuhan jangka panjang. " Produk impor memang lebih murah, tetapi tidak tahan lama. Sepasang kaus kaki yang baik tidak akan menyebabkan bau kaki, tidak akan mengiritasi kulit, menyerap keringat dengan baik, dan akan bertahan lama, " ujarnya.
Perusahaan ini berfokus pada pengiriman produk ke supermarket dan klub olahraga, di mana kontrol kualitas dan asal produk dikelola dengan ketat. "Kualitas adalah prioritas utama, harganya mungkin sedikit lebih tinggi, tetapi pelanggan menerimanya demi manfaat jangka panjang dan keamanan kesehatan," ujar Ibu Hoa.
Berkat pameran dagang dan program promosi Kementerian Perindustrian dan Perdagangan serta Departemen Perindustrian dan Perdagangan, Mai Vang berencana memperluas pasarnya ke pinggiran kota Hanoi. Melalui acara-acara ini, konsumen dapat menikmati produk-produk berkualitas, sementara pelaku usaha berkesempatan untuk mempromosikan produk dalam negeri dan membangun reputasi merek.
"Beberapa pelanggan awalnya hanya berdiri menonton, tetapi setelah mencoba produknya, mereka langsung membelinya. Ada yang membeli hingga 10 pasang hanya karena kualitas dan rasa nyaman saat menggunakannya," ujar Ibu Hoa gembira saat menyaksikan umpan balik positif tersebut.
Pasar Vietnam 2025 telah menjadi jembatan penting, membantu usaha kecil mendekatkan produk-produk khas daerah dan produk konsumen Vietnam berkualitas kepada konsumen di pinggiran kota Hanoi. Produk-produk dengan asal usul yang jelas, kualitas dan keamanan yang terjamin, secara bertahap mendominasi pilihan masyarakat. Acara ini juga mencerminkan tren konsumen baru, di mana masyarakat Vietnam lebih mementingkan kualitas, asal usul, dan keamanan kesehatan daripada sekadar memilih produk murah.
Pasar ini merupakan contoh nyata upaya menghadirkan produk-produk Vietnam berkualitas kepada masyarakat di pinggiran kota Hanoi, berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi lokal, meningkatkan perdagangan, dan membangun kebiasaan konsumen cerdas.
Nguyen Hanh
Sumber: https://congthuong.vn/dua-hang-viet-ve-ngoai-thanh-tin-hieu-tich-cuc-tu-cac-phien-cho-431423.html
Komentar (0)