1. Beras negara mana yang terbaik di dunia ?

  • Vietnam
    0%
  • Thailand
    0%
  • Cina
    0%
  • India
    0%
Tepat

Beras ST25 Vietnam baru saja dinobatkan sebagai beras terbaik dunia. Beras Phka Romdoul Kamboja juga memenangkan hadiah pertama dalam kontes "Beras Terbaik Dunia" 2025.

Ini adalah ketiga kalinya beras Vietnam memenangkan penghargaan ini.

Beras ST25 pertama kali memenangkan penghargaan ini pada tahun 2019 di Filipina, dan yang kedua pada tahun 2023 juga di Filipina. Hal ini membuktikan kualitas beras Vietnam yang luar biasa dan stabil.

Beras ST25 saat ini merupakan merek terkenal di pasar internasional, dengan permintaan tinggi dari pasar-pasar yang menuntut seperti Uni Eropa, AS, Australia, dan terutama Cina.

2. Siapakah "bapak" varietas padi terbaik di dunia?

  • Ha Van Phuong
    0%
  • Tran Thi Thu Huong
    0%
  • Ho Quang Cua
    0%
  • Kosong
    0%
Tepat

ST25 adalah varietas padi yang dibudidayakan dan dikembangkan oleh sekelompok ilmuwan dari provinsi Soc Trang , termasuk insinyur Ho Quang Cua, dokter Tran Tan Phuong dan insinyur Nguyen Thi Thu Huong.

Untuk menciptakan varietas padi harum seperti ST25, para ilmuwan harus melakukan persilangan dari banyak varietas induk, menciptakan galur padi dengan genotipe kompleks, lalu menggunakan persilangan balik untuk memperbaiki galur ST terbaru, sehingga menciptakan produk akhir.

Varietas padi ST, terutama ST25, memiliki karakteristik unggulan: tahan penyakit, toleran garam; memiliki keunggulan varietas padi murni Vietnam: bulir panjang, putih, dan bening; setelah matang, nasinya lengket, kering, dan harum dengan aroma nanas. Dibandingkan dengan varietas internasional, ST25 merupakan varietas unggul yang dapat ditanam 2-3 kali panen per tahun.

Berkat kontribusinya pada sektor pertanian, insinyur Ho Quang Cua dan tim penelitiannya menerima 7 Medali Buruh dari Presiden, 2 Penghargaan Beras Emas dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup), memenangkan tempat pertama di semua kompetisi domestik dan disertifikasi oleh FAO atas prestasi mereka.

3. Apa salah satu faktor penting yang membantu beras terbaik di dunia ini mencapai kualitas yang luar biasa?

  • Gunakan varietas Thailand yang sepenuhnya diimpor
    0%
  • Tumbuh di lahan sawah udang bergantian dengan air asin
    0%
  • Fokus hanya pada produktivitas tinggi
    0%
  • Tumbuh dengan metode industri sepenuhnya
    0%
Tepat

Menanam padi setelah udang di lahan yang telah diolah dengan air garam membuat butiran beras menjadi sangat lezat.

ST25 dengan cepat dievaluasi oleh para ahli dan pedagang sebagai beras wangi terbaik di Vietnam. Varietas padi ini menghasilkan bulir panjang, ramping, dan putih, beras yang lembut, manis, dan harum, masa pertumbuhan yang wajar, hasil panen yang stabil, serta ketahanan yang baik terhadap hama dan penyakit. Khususnya, ST25 cocok untuk lahan padi-udang, dan dapat mentoleransi salinitas sedang, sehingga dapat dikembangkan di wilayah pesisir dengan tetap menjaga kualitas beras.

4. Negara dengan beras terbaik di dunia juga memimpin dunia dalam ekspor beras?

  • Benar
    0%
  • Salah
    0%
Tepat

Vietnam bukanlah negara terdepan dalam ekspor beras. Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada tahun 2024, India akan menjadi pemimpin dunia dalam ekspor beras dengan 17 juta ton. Thailand akan berada di posisi kedua dengan 10 juta ton, sementara Vietnam akan mengekspor 9 juta ton, menempati peringkat ketiga.

Namun, harga ekspor rata-rata Vietnam adalah $620 per ton, melampaui India dan Thailand. Ekspor beras akan menghasilkan pendapatan sebesar $5,8 miliar bagi Vietnam pada tahun 2024, naik 21% dari tahun sebelumnya.

Filipina merupakan pasar konsumen beras terbesar bagi Vietnam, menguasai lebih dari 40% pangsa pasar, diikuti oleh Indonesia dan China.

Sumber: https://vietnamnet.vn/gao-cua-quoc-gia-nao-ngon-nhat-the-gioi-2461029.html