Produksi kopi Vietnam diperkirakan akan menurun tajam pada tahun panen 2024-2025, mencapai level terendah dalam 13 tahun terakhir, terutama karena kondisi cuaca yang tidak menguntungkan dan fenomena El Nino yang menyebabkan kekeringan dan serangan hama.
Harga kopi hari ini, 12 Oktober 2024
Harga kopi dunia terus mengalami penurunan di akhir pekan, setelah hanya satu hari mengalami kenaikan.
Harga kopi domestik diperdagangkan pada kisaran 113.300 – 114.100 VND/kg, meningkat 500 VND/kg dibandingkan hari sebelumnya.
Harga kopi dengan cepat kembali turun setelah pemulihan singkat karena ekspor kopi Brasil mencetak rekor baru, meskipun tantangan logistik masih berlanjut. Sebuah laporan dari Asosiasi Eksportir Kopi Brasil (Cecafé) menunjukkan bahwa pada bulan September, ekspor kopi Brasil mencapai 4,46 juta karung, senilai hampir $1,2 miliar, peningkatan volume sebesar 33,3% dan peningkatan nilai sebesar 84,5% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.
Dalam sembilan bulan pertama tahun ini, Brasil mengekspor rekor 36,4 juta karung kopi, meningkat 38,7% dibandingkan dengan 26,2 juta karung yang diekspor pada periode yang sama tahun lalu. Pendapatan dari ekspor kopi juga mencapai rekor tertinggi sepanjang masa sebesar $8,45 miliar, meningkat 51,9% dari $5,55 miliar yang tercatat pada September 2023.
Meskipun ekspor kopi menunjukkan kinerja yang baik, Presiden Cecafé Márcio Ferreira menyatakan bahwa ekspor negara tersebut masih menghadapi tantangan logistik yang serius, terutama pada paruh kedua tahun ini, dengan kekurangan infrastruktur dan ruang di pelabuhan serta permintaan kontainer yang lebih tinggi untuk pengiriman, khususnya kopi, gula, dan kapas.
Pada kenyataannya, situasi logistik tetap tidak berubah, dan Brasil terus menghadapi penundaan yang terus-menerus bagi kapal ekspor, jam operasional pelabuhan yang terbatas, pelabuhan yang kelebihan beban, dan barang yang tidak dapat dikirim, yang mengakibatkan biaya tinggi bagi eksportir di negara Amerika Selatan ini. Saat ini, perusahaan-perusahaan Brasil sedang mencari solusi alternatif untuk mempertahankan arus kopi Brasil ke luar negeri.
Sementara itu, penurunan tajam nilai tukar Real Brasil terhadap dolar AS telah mendorong para produsen kopi untuk meningkatkan penjualan ekspor. Selain itu, curah hujan yang diperkirakan terjadi di wilayah penghasil kopi Brasil minggu ini menguntungkan bagi pembungaan, memberikan sedikit kelegaan jangka pendek bagi sentimen pasar.
| Harga kopi domestik pada tanggal 11 Oktober naik sebesar 500 VND/kg di beberapa daerah pembelian utama. (Sumber: Kitco) |
Menurut World & Vietnam , pada penutupan perdagangan tanggal 11 Oktober, harga kopi robusta di bursa ICE Futures Europe London menunjukkan pergerakan yang beragam. Kontrak pengiriman November 2024 turun sebesar $2, diperdagangkan pada $4.826/ton, sementara kontrak pengiriman Januari 2025 naik sebesar $2, diperdagangkan pada $4.680/ton. Volume perdagangan rendah.
Harga kopi arabika di bursa ICE Futures US New York berbalik arah dan turun, dengan kontrak Desember 2024 turun 3,70 sen menjadi 251,05 sen/lb. Sementara itu, kontrak Maret 2025 turun 3,7 sen menjadi 249,75 sen/lb. Volume perdagangan rata-rata.
Harga kopi domestik pada tanggal 11 Oktober naik sebesar 500 VND/kg di beberapa daerah pembelian utama. Satuan: VND/kg
(Sumber: giacaphe.com) |
Kenaikan tajam harga kopi disebabkan oleh meningkatnya permintaan kopi robusta, sementara pasokannya langka akibat perubahan iklim. Robusta, varietas kopi utama Vietnam dengan 94% lahan tanamnya, sebelumnya biasanya hanya berharga sepertiga hingga setengah harga arabica. Namun, baru-baru ini, harga robusta bahkan telah melampaui arabica. Hal ini sangat menguntungkan Vietnam meskipun terjadi penurunan volume ekspor.
Perkiraan menunjukkan bahwa industri kopi Vietnam akan menghadapi banyak tantangan pada tahun panen 2024-2025, khususnya dampak El Nino, yang menyebabkan kekeringan dan serangan hama, dengan perkiraan penurunan produksi sebesar 5-15% dibandingkan musim sebelumnya.
Bersamaan dengan itu, tren baru muncul: permintaan akan kopi bersertifikasi berkelanjutan meningkat pesat secara global. Konsumen semakin menyukai kopi organik dan produk yang memenuhi standar keberlanjutan. Sertifikasi internasional seperti UTZ, Fair Trade, Rainforest Alliance, dan USDA Organic memainkan peran yang semakin penting dalam memastikan produksi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Faktor-faktor ini akan berkontribusi pada pertumbuhan pasar kopi Vietnam, sekaligus mengharuskan bisnis di industri ini untuk meningkatkan kualitas produksi guna memenuhi standar yang lebih ketat di pasar internasional.
Sebuah laporan dari Mordor Intelligence memprediksi bahwa pasar kopi global akan tumbuh dari $132,13 miliar pada tahun 2024 menjadi $166,39 miliar pada tahun 2029, dengan tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) sebesar 4,72%. Meningkatnya konsumsi kopi di kalangan anak muda, ditambah dengan pendapatan sekali pakai yang lebih tinggi dan urbanisasi, merupakan pendorong utama permintaan kopi global.
Dengan demikian, Vietnam memiliki peluang besar dalam tren peningkatan nilai ekspor kopi, tetapi juga perlu berupaya menerapkan metode pertanian berkelanjutan yang sejalan dengan tren pembangunan baru, untuk memastikan keberlanjutan momentum pertumbuhan jangka panjang.






Komentar (0)