Harga kopi tiba-tiba naik, namun para petani masih khawatir. Mengapa?

Harga kopi pulih hari ini setelah beberapa sesi berturut-turut mengalami penurunan untuk jenis Robusta; Arabica juga naik lagi karena pasokan tetap tidak berubah. Di dalam negeri, harga kopi juga mengalami sedikit kenaikan setelah beberapa hari berturut-turut mengalami penurunan.

Panen kopi - Foto: TTO

Berdasarkan pengamatan pada siang hari tanggal 10 Desember, harga biji kopi hijau curah yang diperdagangkan di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah mencapai kisaran umum 101.000 - 102.100 VND/kg, meningkat sekitar 300 - 400 VND/kg dibandingkan kemarin.

Secara spesifik, di provinsi Dong Nai dan Dak Nong (dahulu), harga kopi tercatat sebesar 101.600 - 102.100 VND/kg, memimpin di wilayah tersebut. Demikian pula, di provinsi Gia Lai, para pedagang juga menyesuaikan harga pembelian mereka ke atas sebesar 300 - 400 VND/kg dibandingkan kemarin, mencapai tingkat umum 101.500 VND/kg.

Sementara itu, provinsi Lam Dong tercatat memiliki harga terendah di wilayah tersebut, umumnya berkisar antara 101.000 hingga 101.400 VND/kg.

Meskipun baru-baru ini mengalami pemulihan, harga kopi saat ini, setelah terus menurun selama beberapa hari terakhir, sekarang 15.000-17.000 VND/kg lebih rendah dari puncaknya lebih dari sebulan yang lalu.

Sementara itu, pada penutupan perdagangan tadi malam dan dini hari ini, 10 Desember (waktu Vietnam), harga kopi Robusta di bursa London (Inggris) naik sebesar 10-17 USD/ton; harga kopi Arabica di bursa New York (AS) naik sebesar 0,7-0,94%.

Kontrak berjangka kopi robusta untuk pengiriman Januari 2026 berada di $4.228 per ton, naik $10 per ton. Kontrak berjangka kopi arabika untuk pengiriman Maret 2026 berada di $8.130 per ton, naik $60 per ton. Meskipun kenaikannya tidak signifikan, pasar kembali menguat di kedua bursa utama setelah penurunan tajam di awal pekan.

Berbicara kepada Tuoi Tre Online pada tanggal 10 Desember, seorang perwakilan dari Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam menyatakan bahwa penurunan harga kopi yang terus berlanjut selama beberapa hari terakhir terutama disebabkan oleh faktor penawaran dan permintaan serta pasar global , dengan sorotan utama adalah musim panen puncak Vietnam, yang mengakibatkan peningkatan produksi yang tercatat.

"Harga kopi di bursa telah menghentikan tren penurunan dan sedikit meningkat, terutama karena dampak penawaran dan permintaan serta investasi keuangan. Dengan harga kopi yang telah naik sangat tinggi baru-baru ini, dalam jangka panjang, kecuali jika sangat terpengaruh oleh kondisi cuaca buruk, harga pasti akan turun karena peningkatan pasokan global."

Menurut laporan, meskipun harga sudah mulai naik, banyak petani, karena khawatir harga tidak lagi menguntungkan, memilih untuk langsung menjual hasil panen (terutama yang segar) setelah panen, daripada menyimpan hasil panen mereka dan menunggu harga yang lebih baik seperti pada musim-musim sebelumnya. Meskipun demikian, dengan harga dan hasil panen tahun ini, banyak petani telah mencapai keuntungan yang sangat baik.

NGUYEN TRI

Sumber: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-bat-ngo-tang-nhung-nong-dan-van-lo-vi-sao-20251210181150309.htm