Harga babi turun, pemulihan ternak menghadapi kesulitan

29/10/2023 11:24 Ha Linh Cetak artikel

ANTD.VN - Menurut Kantor Statistik Umum, inilah saatnya para peternak fokus pada pengisian kembali stok ternak dan unggas sebagai persiapan untuk Tahun Baru Imlek, tetapi peternakan babi menghadapi kesulitan karena harga daging babi yang rendah.

Turunnya harga babi hidup membuat sulit untuk mengisi kembali persediaan dan menyiapkan makanan untuk Tet.

Badan Pusat Statistik (BPS) menyatakan harga pangan pada Oktober 2023 turun 0,14% dibandingkan bulan sebelumnya, terutama disebabkan oleh turunnya harga daging babi sebesar 1,41%, sehingga menyebabkan IHK secara keseluruhan turun 0,05 poin persentase.

Hingga 25 Oktober 2023, harga babi hidup secara nasional berfluktuasi antara 48.000 - 54.000 VND/kg.

Wabah demam babi Afrika di beberapa daerah telah menyebabkan masyarakat menjual babi dalam jumlah besar ke pasar, sementara daya beli belum banyak membaik karena masyarakat telah berhemat, sehingga harga eceran menurun. Akibatnya, harga lemak hewani turun 1,33% dibandingkan bulan sebelumnya; daging panggang, ham, dan sosis turun 0,3%; daging olahan lainnya turun 0,03%.

Badan tersebut menyatakan bahwa pada bulan Oktober, peternakan dan unggas berkembang stabil, dan penyakit pada dasarnya terkendali. Saat ini, saatnya bagi para peternak untuk fokus pada pengisian kembali stok, peningkatan jumlah ternak, dan perawatan ternak dan unggas untuk memasok daging ke pasar di bulan-bulan terakhir tahun ini dan liburan mendatang. Namun, peternakan babi menghadapi kesulitan karena harga daging babi yang rendah sementara biaya input tinggi, dan demam babi Afrika telah kembali melanda beberapa daerah.

Untuk menstabilkan produksi daging dalam negeri dan pasar konsumsi, Kantor Statistik Umum merekomendasikan perlunya penerapan tegas berbagai langkah dan kebijakan secara bersamaan untuk memberantas spekulasi dan manipulasi harga, menjamin hak-hak peternak dan konsumen ternak; mencegah dan mengendalikan epidemi, menyelenggarakan vaksinasi secara efektif; memantau, mendeteksi dan segera menangani wabah yang baru muncul; menangani secara tegas kasus-kasus pembelian, penjualan dan pengangkutan babi secara ilegal yang tidak diketahui asal usulnya, yang meningkatkan risiko infeksi dan penyebaran penyakit berbahaya pada ternak babi dalam negeri.

Hingga 23 Oktober 2023, penyakit telinga biru masih ada di Quang Binh; flu burung masih ada di Binh Duong dan Long An; penyakit kaki dan mulut masih ada di Cao Bang dan Dong Nai; penyakit kulit berbintik masih ada di Quang Nam, Dak Lak, Lam Dong dan Tien Giang serta demam babi Afrika masih ada di 24 daerah yang belum melewati 21 hari.

Indeks Harga Konsumen (IHK) pada Oktober 2023 sedikit meningkat sebesar 0,08% dibandingkan bulan sebelumnya, disebabkan oleh kenaikan biaya pendidikan di beberapa daerah dan kenaikan harga beras domestik menyusul kenaikan harga ekspor. Dibandingkan dengan Desember 2022, IHK pada Oktober meningkat sebesar 3,2%, dan dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, meningkat sebesar 3,59%. Secara rata-rata, dalam 10 bulan pertama tahun 2023, IHK meningkat sebesar 3,2% dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu; inflasi inti meningkat sebesar 4,38%.

Tautan sumber: https://www.anninhthudo.vn/gia-lon-hoi-xuong-thap-tai-dan-gap-kho-khan-post556269.antd