Harga komoditas pertanian 7 Oktober 2025: Lada naik tipis, kopi stabil di level tinggi

Harga kopi tetap stabil

Di pasar dunia , harga kopi robusta kontrak untuk pengiriman November 2025 ditutup pada 6 Oktober di level 4.494 USD/ton, turun 0,73% atau 33 USD/ton dibandingkan sesi sebelumnya. Kontrak untuk pengiriman Januari 2026 juga turun 0,88% atau 40 USD/ton, menjadi 4.482 USD/ton.

Harga Produk Pertanian 5 Oktober 2025: Harga Kopi Naik Tajam, Harga Lada Stabil

Ilustrasi foto. Foto: Internet

Bursa Efek New York mencatat harga kopi Arabika untuk pengiriman Desember 2025 turun 2,24% (setara dengan 8,8 sen AS/pon), mencapai 381,95 sen AS/pon. Kontrak untuk pengiriman Maret 2026 juga turun 2,36% (8,85 sen AS/pon), menjadi 365,3 sen AS/pon.

Harga kopi dalam negeri pada tanggal 7 Oktober 2025 di wilayah Dataran Tinggi Tengah tidak mengalami perubahan dibandingkan kemarin, bertahan pada kisaran 116.500 - 117.000 VND/kg.

Di Dak Nong lama, pedagang saat ini membeli kopi dengan harga tertinggi 117.000 VND/kg, tidak berubah dari sesi sebelumnya.

Selain itu, harga kopi di Dak Lak tetap pada 117.000 VND/kg, tidak ada fluktuasi.

Harga kopi di Gia Lai tercatat sebesar 116.800 VND/kg, tidak berubah dari kemarin.

Di Lam Dong saja, harga kopi saat ini adalah 116.500 VND/kg, tidak berubah.

Harga kopi domestik diperkirakan akan tetap stabil di kisaran 117.000 VND/kg dalam beberapa hari ke depan. Pasar saat ini mencatat sentimen kehati-hatian dari penjual dan pembeli; pedagang mengurangi pembelian karena kekhawatiran akan fluktuasi harga internasional, sementara petani masih menimbun barang sambil menunggu harga naik lebih lanjut.

Menurut pakar Nguyen Quang Binh, pasar kopi dipengaruhi oleh banyak faktor.

Sisi positifnya datang dari penurunan suku bunga AS, membantu menarik aliran modal investasi, bersama dengan fakta bahwa pajak timbal balik belum dihapus, memberikan tekanan pada rantai pasokan dan persediaan di pasar utama tetap rendah.

Di sisi lain, tekanan datang dari perkiraan panen melimpah di Vietnam dan Brasil, risiko aksi jual jika harga dasar turun tajam, dan kemungkinan penundaan lebih lanjut dalam undang-undang EUDR.

Meskipun Brasil diperkirakan akan mengekspor lebih sedikit pada tahun 2025, volumenya akan tetap signifikan. Selain itu, cuaca buruk di wilayah-wilayah penghasil utama kopi dan meningkatnya biaya produksi terus memengaruhi pasokan global, menjadikan kopi sebagai komoditas yang fluktuatif.

Harga lada naik tipis

Menurut catatan, harga cabai rawit dalam negeri pagi ini naik 1.000 VND/kg dibanding kemarin, berfluktuasi antara 145.000 - 147.000 VND/kg.

Di Dataran Tinggi Tengah, harga lada di Dak Lak naik 1.000 VND/kg, saat ini mencapai 147.000 VND/kg.

Harga lada di Gia Lai juga naik 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin, mencapai 145.000 VND/kg.

Di daerah Lam Dong (sebelumnya Dak Nong), harga lada naik 2.000 VND/kg, saat ini mencapai 147.000 VND/kg.

Pagi ini, wilayah Tenggara mencatat harga lada di Kota Ho Chi Minh (dulu Ba Ria - Vung Tau) sebesar 146.000 VND/kg, naik 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin; di Dong Nai, harga juga mengalami kenaikan serupa, menjadi 146.000 VND/kg.

Selain itu, harga lada di Dong Nai (sebelumnya Binh Phuoc) naik 1.000 VND/kg pagi ini, sehingga saat ini mencapai 146.000 VND/kg.

Pada akhir sesi 6 Oktober, Asosiasi Lada Internasional (IPC) mengatakan bahwa harga lada hitam Lampung Indonesia meningkat tajam sebesar 2,93% menjadi 7.225 USD/ton.

Sementara itu, harga lada di negara-negara penghasil utama lainnya tetap stabil sejak kemarin. Saat ini, lada hitam Brasil ASTA 570 diperdagangkan pada harga 6.200 USD/ton, sementara lada hitam Kuching Malaysia tetap di harga 9.500 USD/ton.

Harga ekspor lada hitam Vietnam saat ini berfluktuasi antara 6.600 - 6.800 USD/ton untuk jenis 500 g/l dan 550 g/l.

Pada saat yang sama, lada putih Muntok Indonesia meningkat sebesar 1,41% menjadi 10.080 USD/ton, sementara lada putih ASTA Malaysia tetap pada 12.500 USD/ton dan lada putih Vietnam tetap pada 9.250 USD/ton.

Pasar lada diperkirakan akan tetap stagnan minggu ini seiring dimulainya musim panen baru. Baik petani maupun pedagang menimbun barang, karena banyak yang memperkirakan harga akan naik di bulan-bulan terakhir tahun ini.

Dalam konteks kurangnya faktor internasional dan cuaca yang kuat, harga lada kemungkinan akan sedikit berfluktuasi dalam kisaran yang sempit.

Daya tarik utama pasar ini adalah harga ekspor yang tetap stabil di dataran tinggi. Harga ekspor rata-rata dalam 9 bulan pertama tahun 2025 mencapai 6.774 USD/ton - meningkat 37,4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pada bulan September saja, harga ekspor mencapai 6.555 USD/ton, sedikit meningkat dibandingkan bulan Agustus dan 1,5% lebih tinggi dari bulan September 2024.

Meskipun volume ekspor dalam 9 bulan pertama tahun ini menurun 6,3% menjadi 188 ribu ton, berkat kenaikan harga jual yang tajam, omzet ekspor tetap meningkat 28,7%, mencapai 1,27 miliar dolar AS. Perkembangan ini menunjukkan bahwa pasar lada Vietnam masih mempertahankan pertumbuhan yang stabil meskipun pasokan terbatas.

Lan Le

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-10-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-duy-tri-on-dinh-o-muc-cao/20251007104212036