Harga durian di Gia Lai naik, petani berbagi pengalaman dalam penandatanganan kontrak untuk memastikan keuntungan mereka

Harga durian sedang tinggi

Kabar gagal panen durian Thailand akibat cuaca buruk membuat banyak petani di Gia Lai optimistis harga durian domestik akan semakin meningkat. Selain itu, akibat cuaca buruk, durian di Provinsi Dak Lak belakangan ini banyak yang kehilangan buahnya, yang akan memengaruhi hasil panen. Sementara itu, beberapa daerah di Provinsi Bình Phuoc Barat telah selesai panen durian. Faktor-faktor inilah yang mendorong kenaikan harga durian domestik.

Saat ini, kebun Bapak Chau Van Han (Desa Cat Tan, Kecamatan Ia Bang) telah dikunjungi banyak pedagang dari Barat untuk menawarkan harga dan membahas penandatanganan kontrak pembelian durian Thailand. Foto: TN

Belakangan ini, banyak pedagang dari provinsi lain berbondong-bondong ke Gia Lai untuk membeli durian. Mereka rela membayar harga tinggi dan menyetor untuk membeli durian ketika musim panen puncak tinggal sekitar setengah bulan lagi. Di kebun-kebun besar, para pedagang datang langsung ke lokasi untuk menandatangani kontrak pembelian dengan ketentuan ketat yang menguntungkan kedua belah pihak. Di banyak kebun dengan hasil panen rendah, para pedagang juga melakukan tawar-menawar harga, tetapi pengaturan pekerja untuk memotong buah kurang menguntungkan, sehingga masyarakat belum menandatangani kontrak.

Di Kelurahan Ia Bang (Kecamatan Chu Prong), para petani telah memanen durian secara sporadis selama setengah bulan terakhir dan bersiap memasuki musim panen puncak. Belakangan ini, keluarga Bapak Chau Van Han (Desa Cat Tan, Kelurahan Ia Bang) telah menyambut banyak pedagang dari Barat yang datang untuk membahas penandatanganan kontrak pembelian durian Thailand.

Pak Han berkata dengan gembira, "Kebun saya tahun ini panennya bagus, kualitas buahnya bagus, jadi para pedagang datang berkunjung dan menawarkan kontrak pembelian dengan harga 80.000 VND/kg. Dengan harga ini dan hasil panen sekitar 35 ton, setelah dikurangi semua biaya, keluarga saya masih untung sekitar 2,4 miliar VND."

Berbekal pengalaman menanam durian, banyak pekebun telah "memaksa" pohon untuk berbunga berkali-kali agar dapat dipanen dalam jangka waktu sekitar 50-60 hari. Memperpanjang masa panen membantu pekebun menghindari keharusan memusatkan hasil panen mereka pada satu waktu, sehingga harga akan lebih baik, dan mereka tidak lagi terlalu bergantung pada pedagang, yang dapat dengan mudah menyebabkan tekanan harga.

Meskipun harga durian tinggi, banyak petani masih berhati-hati dalam menyelesaikan kontrak penjualan dengan pedagang untuk memastikan kepentingan mereka. Foto: TN

Bapak Dao Duy Quynh, Ketua Dewan Direksi Koperasi Pertanian Cao Nguyen (Kelurahan Ia Ba, Kabupaten Ia Grai), mengatakan: "Koperasi ini saat ini memiliki 100 hektar kebun durian anggotanya. Lahan ini telah mendapatkan dua kode area tanam sejak tahun 2023. Perkiraan hasil panen durian tahun ini sekitar 1.000 ton dan akan mulai panen dalam waktu sekitar 10 hari. Saat ini, banyak pedagang telah memasuki kebun untuk bersaing membeli. Di beberapa kebun, terjadi fenomena buah jatuh lebih awal, sehingga anggota telah memotong harga dan memanen, tetapi ada kebun yang belum menetapkan harga.

Berdasarkan pengalaman saya, saya rasa pemotongan harga penjualan grosir jauh lebih menguntungkan daripada penetapan harga penjualan sandwich. Saat ini, permintaan durian untuk ekspor sangat tinggi, sehingga harganya kemungkinan akan terus meningkat. Semoga tahun ini, harga durian tetap tinggi hingga akhir musim sehingga petani dan anggota Koperasi dapat menikmati panen yang melimpah,” ujar Bapak Quynh.

Menurut Bapak Quynh, belajar dari panen sebelumnya, akibat perubahan cuaca, durian mungkin jatuh lebih awal dari perkiraan. Jika pedagang tidak memangkasnya lebih awal, hal itu akan memengaruhi panen karena petani skala besar harus mengumpulkan buah yang jatuh untuk dijual. Sementara itu, jika panen tidak sesuai harapan dan buah dibiarkan di pohon terlalu lama, hal itu akan melemahkan pohon dan memengaruhi panen berikutnya. Saat ini, harga durian sedang tinggi, durian Ri6 dihargai 55-60 ribu VND/kg, sementara durian Thailand dihargai 70-80 ribu VND/kg.

Hati-hati dalam menentukan harga durian

Panen durian di Gia Lai datang lebih awal daripada di Dak Lak. Oleh karena itu, saat ini, beberapa pedagang dari Dak Lak, Binh Phuoc, dan provinsi-provinsi Barat mulai berbondong-bondong ke daerah penghasil durian di distrik Chu Prong, Ia Grai, dan Chu Pah untuk menawarkan harga. Meskipun harga yang ditawarkan pedagang cukup tinggi, banyak pekebun berpengalaman masih menunggu hingga panen tiba untuk mengambil keputusan.

Pedagang membeli durian. Foto: TN

Bapak Nguyen The Minh, Direktur Koperasi Dinas Pertanian Nghia Hoa (Kabupaten Chu Pah), mengatakan: Beberapa hari yang lalu, sebuah perusahaan ekspor ke Tiongkok datang ke kebun anggota Koperasi untuk melakukan survei. Diperkirakan dalam waktu sekitar 1 minggu, durian Ri6 akan dipanen, dan panen durian Thailand pertama akan dipanen dalam waktu sekitar 12 hari. Harga saat ini bergantung pada keindahan kebun, tetapi berfluktuasi antara 55.000-60.000 VND/kg untuk durian Ri6, dan 75.000-80.000 VND/kg untuk durian Thailand.

Pada akhir tahun 2023, seluruh provinsi akan memiliki 5.689 hektar lahan durian, yang terkonsentrasi di distrik Chu Prong, Chu Se, Ia Grai, Chu Pah, Chu Puh, Duc Co, Dak Doa, dan Mang Yang. Produksi durian pada tahun 2023 akan mencapai sekitar 44.150 ton. Saat ini, seluruh provinsi telah mendapatkan 54 kode area penanaman durian dengan luas 1.289,67 hektar.

Harga sangat bergantung pada kualitas semua buah di kebun, baik atau buruk. Namun, orang perlu berhati-hati saat menandatangani kontrak penjualan dengan skema "2 untuk 1" atau "2 untuk 2" (artinya buah yang baik diapit dengan buah yang buruk).

"Ada kasus pada panen sebelumnya, warga menandatangani kontrak sebesar 80.000 VND/kg, tetapi setelah panen, harganya hanya 50.000 VND/kg, atau ketika menandatangani kontrak sebesar 70.000 VND/kg, harganya hanya 40.000 VND/kg," ungkap Bapak Minh.

Menurut Bapak Minh, terdapat fluktuasi yang tidak terduga dalam pembelian durian. Misalnya, suatu tahun, pedagang mematok harga di kebun sebesar 50.000 VND/kg, tetapi ketika tiba waktunya panen, harganya naik menjadi 70.000 VND/kg, sehingga mereka pun memotong semuanya. Sebaliknya, ada kasus di mana pedagang menandatangani kontrak sebesar 70.000 VND/kg, tetapi ketika tiba waktunya panen, harga pasar turun menjadi hanya 50.000 VND/kg, sehingga mereka kehilangan deposit.

Ada juga kasus penipuan dengan menandatangani kontrak penjualan kepada pedagang seharga 50.000 VND/kg. Namun, ketika hari pemotongan tiba, harga pasar naik menjadi lebih dari 70.000 VND/kg. Mereka juga memberi banyak pupuk dan air, sehingga ruas durian menjadi keras dan tidak dapat dipotong. Dari situ, mereka punya alasan untuk membatalkan kontrak dan menjualnya kepada orang lain dengan harga lebih tinggi.

Ibu Le Thi Ngoc Son, Wakil Direktur Pusat Layanan Pertanian Distrik Chu Pah, mengatakan: "Durian merupakan pohon buah bernilai ekonomi tinggi. Seluruh distrik memiliki sekitar 700 hektar kebun durian. Saat ini, masyarakat telah memasuki musim panen. Sebagian orang menandatangani kontrak dengan pedagang sejak awal dan memantau kebun untuk memangkas buah yang sudah tua; sebagian lagi menunggu durian jatuh untuk dijual ke pedagang kecil di daerah tersebut."

Saat ini, harga durian di pasaran sangat tinggi, sehingga berdasarkan pengalaman, masyarakat seringkali tidak langsung memotong harga sejak awal, melainkan hanya mengandalkan harga aktual dan menyesuaikan harga. "Kami telah mengimbau masyarakat untuk memantau fluktuasi harga dan mempelajari dengan saksama kontrak pembelian yang ditandatangani dengan pedagang untuk menghindari kerugian," ujar Ibu Son.

Source: https://danviet.vn/gia-sau-rieng-o-gia-lai-tang-cao-nong-dan-chia-se-kinh-nghiem-ky-hop-dong-de-dam-bao-loi-ich-cua-minh-20240622080547587.htm