Harga durian di Gia Lai meningkat, para petani berbagi pengalaman mereka dalam menandatangani kontrak untuk memastikan keuntungan mereka.

Harga durian sedang naik.

Kabar tentang panen durian yang buruk di Thailand akibat kondisi cuaca yang tidak menguntungkan membuat banyak petani di Gia Lai optimis tentang prospek harga domestik yang lebih tinggi untuk buah ini. Selain itu, kerontokan buah akibat cuaca buruk baru-baru ini di provinsi Dak Lak juga akan memengaruhi produksi. Sementara itu, beberapa daerah di Delta Mekong dan provinsi Binh Phuoc telah menyelesaikan panen durian mereka. Faktor-faktor ini mendorong kenaikan harga durian domestik.

Saat ini, kebun milik Bapak Chau Van Han (desa Cat Tan, komune Ia Bang) ramai dikunjungi pedagang dari Delta Mekong yang datang untuk menawarkan harga dan membahas kontrak pembelian durian Thailand. Foto: TN

Baru-baru ini, banyak pedagang dari provinsi lain berbondong-bondong ke Gia Lai untuk membeli durian. Mereka rela membayar harga tinggi dan memberikan uang muka untuk membeli durian padahal hanya tersisa sekitar setengah bulan lagi hingga puncak musim panen. Di kebun-kebun besar, para pelaku bisnis langsung mendatangi perkebunan untuk menandatangani kontrak pembelian dengan ketentuan ketat yang menguntungkan kedua belah pihak. Di banyak kebun dengan hasil panen lebih rendah, para pedagang juga datang untuk menegosiasikan harga, tetapi pengaturan tenaga kerja panen tidak nyaman, sehingga para petani belum menandatangani kontrak.

Di komune Ia Bang (distrik Chu Prong), para petani telah memanen durian secara sporadis selama dua minggu terakhir dan sedang mempersiapkan diri untuk musim panen puncak. Belakangan ini, keluarga Bapak Chau Van Han (desa Cat Tan, komune Ia Bang) menerima cukup banyak pedagang dari Delta Mekong yang sedang membahas kontrak untuk membeli durian Thailand.

Pak Han dengan gembira bercerita: “Tahun ini, kebun saya menghasilkan panen yang baik dengan buah-buahan yang indah dan berkualitas tinggi, sehingga para pedagang datang berkunjung dan menawarkan untuk membelinya dengan harga 80.000 VND/kg. Dengan harga ini dan hasil panen sekitar 35 ton, setelah dikurangi semua biaya, keluarga saya akan mendapat keuntungan sekitar 2,4 miliar VND.”

Dengan pengalaman dalam budidaya durian, banyak petani telah "memaksa" pohon durian untuk berbunga dalam beberapa siklus, sehingga memungkinkan panen bertahap selama periode sekitar 50-60 hari. Memperpanjang waktu panen mencegah petani memusatkan produksi mereka di satu titik, sehingga menghasilkan harga yang lebih baik dan mengurangi ketergantungan pada perantara, dan dengan demikian mengurangi risiko eksploitasi.

Meskipun harga durian tinggi, banyak petani masih berhati-hati menunggu untuk menyelesaikan kontrak dengan pedagang guna memastikan kepentingan mereka sendiri terlindungi. Foto: TN

Bapak Dao Duy Quynh, Ketua Dewan Direksi Koperasi Pertanian Cao Nguyen (Komune Ia Ba, Distrik Ia Grai), mengatakan: Koperasi saat ini memiliki 100 hektar kebun durian milik anggotanya. Area ini telah diberikan dua kode area tanam sejak tahun 2023. Estimasi hasil panen durian tahun ini sekitar 1.000 ton, dan puncak panen akan dimulai sekitar 10 hari lagi. Saat ini, banyak pedagang telah datang ke kebun untuk bersaing memperebutkan pembelian. Di beberapa kebun, terjadi kerontokan buah sebelum waktunya, dan anggota telah menurunkan harga dan melakukan panen, tetapi beberapa kebun belum menetapkan harga akhir.

“Berdasarkan pengalaman saya, saya yakin bahwa menurunkan harga jual grosir jauh lebih menguntungkan daripada menetapkan harga untuk setiap lot yang dibundel. Saat ini, permintaan durian untuk ekspor sangat tinggi, sehingga harga kemungkinan akan terus naik. Semoga tahun ini harga durian tetap tinggi hingga akhir musim agar petani dan anggota koperasi dapat memperoleh panen yang melimpah,” ujar Bapak Quynh.

Menurut Bapak Quynh, berdasarkan pengalaman musim sebelumnya, karena perubahan kondisi cuaca, durian mungkin akan jatuh lebih awal dari yang diperkirakan. Oleh karena itu, jika pedagang tidak memanennya tepat waktu, hal itu akan memengaruhi panen, karena perkebunan skala besar perlu mengumpulkan buah yang jatuh untuk dijual eceran. Sementara itu, menunda panen dan membiarkan buah tetap di pohon akan melemahkan pohon, sehingga memengaruhi panen berikutnya. Saat ini, harga durian sedang tinggi, dengan durian Ri6 dihargai 55-60 ribu VND/kg dan durian Thailand 70-80 ribu VND/kg.

Berhati-hatilah saat menetapkan harga durian.

Panen durian di Gia Lai dimulai lebih awal daripada di provinsi Dak Lak. Oleh karena itu, beberapa pedagang dari Dak Lak, Binh Phuoc, dan Delta Mekong kini berbondong-bondong ke daerah penghasil durian di distrik Chu Prong, Ia Grai, dan Chu Pah untuk menawarkan harga. Meskipun harga yang ditawarkan oleh para pedagang cukup tinggi, banyak petani berpengalaman masih menunggu dan mempertimbangkan pilihan mereka, memutuskan untuk menyelesaikan pembelian mereka menjelang waktu panen.

Para pedagang membeli durian. Foto: TN

Bapak Nguyen The Minh, Direktur Koperasi Jasa Pertanian Nghia Hoa (distrik Chu Pah), mengatakan: Beberapa hari yang lalu, sebuah perusahaan pengekspor barang ke China mengunjungi kebun anggota koperasi untuk melakukan survei. Mereka memperkirakan akan memanen durian Ri6 dalam waktu sekitar satu minggu, sedangkan panen pertama durian Thailand akan dilakukan dalam waktu sekitar 12 hari. Harga saat ini bervariasi tergantung pada kualitas kebun, tetapi berkisar antara 55-60 ribu VND/kg untuk durian Ri6 dan 75-80 ribu VND/kg untuk durian Thailand.

Pada akhir tahun 2023, provinsi ini memiliki 5.689 hektar lahan durian, yang terkonsentrasi di distrik Chư Prông, Chư Sê, Ia Grai, Chư Păh, Chư Pưh, Đức Cơ, Đak Đoa, Mang Yang… Produksi durian pada tahun 2023 mencapai sekitar 44.150 ton. Saat ini, provinsi tersebut telah diberikan 54 kode area penanaman durian dengan luas 1.289,67 hektar.

"Harga akhir sangat bergantung pada kualitas keseluruhan buah di kebun. Namun, orang perlu berhati-hati saat menandatangani kontrak menggunakan metode '2-untuk-1' atau '2-untuk-2' (artinya buah berkualitas baik diselipkan di antara buah berkualitas buruk)."

"Dalam kasus sebelumnya, orang-orang menandatangani kontrak dengan harga 80.000 VND/kg, tetapi karena barang dipotong setengah, harganya hanya turun menjadi sedikit di atas 50.000 VND/kg, atau mereka menandatangani kontrak dengan harga 70.000 VND/kg tetapi hanya mendapatkan sedikit di atas 40.000 VND/kg," ujar Bapak Minh.

Menurut Bapak Minh, terdapat fluktuasi yang tidak terduga dalam pembelian durian. Misalnya, pada beberapa tahun, pedagang menyepakati harga 50.000 VND/kg di perkebunan, tetapi pada saat durian dipanen, harganya telah naik menjadi 70.000 VND/kg, sehingga mereka memanen semua buahnya. Sebaliknya, ada kasus di mana pedagang menandatangani kontrak dengan harga 70.000 VND/kg, tetapi pada saat durian dipanen, harga pasar telah turun menjadi hanya 50.000 VND/kg, sehingga mereka kehilangan uang muka mereka.

Ada juga kasus di mana orang melakukan kecurangan, menandatangani kontrak untuk menjual kepada pedagang dengan harga 50.000 VND/kg, tetapi ketika harga pasar naik menjadi lebih dari 70.000 VND/kg pada hari panen, mereka memupuk dan menyirami durian secara berlebihan sehingga daging buahnya menjadi keras dan tidak layak panen. Hal ini memberi mereka alasan untuk membatalkan kontrak dan menjual kepada orang lain dengan harga yang lebih tinggi.

Ibu Le Thi Ngoc Son, Wakil Direktur Pusat Pelayanan Pertanian Distrik Chu Pah, mengatakan: "Durian adalah pohon buah dengan nilai ekonomi tinggi. Seluruh distrik memiliki sekitar 700 hektar lahan durian. Saat ini, para petani sedang memulai musim panen. Sebagian orang menandatangani kontrak dengan pedagang sejak awal dan memantau kebun mereka untuk memanen buah yang matang; sebagian lainnya menunggu durian jatuh untuk dijual kepada pedagang kecil setempat."

Saat ini, harga durian di pasaran sangat tinggi, sehingga berdasarkan pengalaman mereka, orang biasanya tidak menegosiasikan harga di muka tetapi lebih mendasarkan keputusan mereka pada harga aktual, dan menetapkan harga akhir sesuai kebutuhan. "Kami telah menyarankan masyarakat untuk memantau fluktuasi harga dan mempelajari dengan cermat kontrak pembelian yang ditandatangani dengan pedagang untuk menghindari masalah yang tidak menguntungkan," kata Ibu Son.

Sumber: https://danviet.vn/gia-sau-rieng-o-gia-lai-tang-cao-nong-dan-chia-se-kinh-nghiem-ky-hop-dong-de-dam-bao-loi-ich-cua-minh-20240622080547587.htm