Dosen tersebut membuat bioplastik dari lumpur limbah.

Sekelompok ilmuwan dari Universitas Saigon mengisolasi dua strain mikroorganisme yang ditemukan dalam lumpur pabrik kertas untuk menciptakan bioplastik.

Penelitian yang dilakukan oleh Dr. Ho Ky Quang Minh, seorang dosen di departemen ilmu lingkungan, dan 10 rekannya sejak tahun 2020, bertujuan untuk menciptakan plastik yang dapat terurai secara alami dan dapat terdekomposisi dalam waktu 30 hari. Proyek ini juga berfokus pada daur ulang limbah menjadi bahan baku yang bermanfaat sesuai dengan model ekonomi sirkular.

Menurut Dr. Minh, air limbah (termasuk lumpur) dari pabrik kertas, pabrik pengolahan makanan laut, pabrik pengolahan tebu, dan lain-lain, mengandung banyak zat organik. Meskipun lingkungan air limbah ini cukup keras dan mengandung banyak racun, mikroorganisme dapat beradaptasi sepenuhnya untuk mensintesis dan mengakumulasi sejenis polimer (bioplastik) di dalam tubuh mereka.

Tim peneliti menggunakan sampel air dan lumpur dari pabrik kertas di provinsi Tien Giang untuk menganalisis strain mikroba di lingkungan tersebut. Melalui isolasi, identifikasi, dan pengecualian bakteri yang berpotensi patogen, tim menemukan lebih dari 100 strain mikroba yang mampu memproduksi bioplastik.

Dengan menganalisis karakteristik biologisnya, tim mengevaluasi dua strain bakteri, Bacillus pumilus (NMG5) dan Bacillus megaterium (BP5), sebagai strain dengan efisiensi produksi plastik terbaik. "Di antara strain bakteri yang kami isolasi, masih ada potensi untuk strain lain dengan efisiensi yang lebih tinggi," kata Dr. Minh. Hasil laboratorium menunjukkan bahwa kedua strain bakteri ini mengakumulasi 40% dari berat keringnya sebagai bioplastik.

Pengujian kemampuan biodegradasi bioplastik (putih) di lingkungan. Foto: Disediakan oleh narasumber .

Pabrik kertas di Tien Giang memiliki kapasitas pengolahan air limbah sekitar 30.000 m3 per hari, di mana 30% di antaranya adalah lumpur, atau sekitar 10.000 m3. Tim peneliti menghitung bahwa, secara teoritis, sekitar 40 ton bioplastik dapat diperoleh dari mikroorganisme. Namun, Dr. Minh percaya bahwa meskipun jumlah bioplastik yang diperoleh hanya setengah dari perhitungan teoritis, itu tetap merupakan perbedaan yang sangat besar.

Analisis menunjukkan bahwa mikroorganisme yang terdapat dalam lumpur limbah pabrik menggunakan bahan organik di lingkungan sebagai makanan, sehingga memiliki kemampuan untuk memurnikan air. Oleh karena itu, tim mengusulkan pengembangan blok lumpur aktif yang secara bersamaan menghasilkan bioplastik dan mengolah air secara lebih efektif. Untuk mendapatkan bioplastik, metode kimia atau fisik harus digunakan untuk memecah dinding sel mikroorganisme, yang biasanya terdiri dari polisakarida. Kemudian, pelarut digunakan untuk mengendapkan bioplastik. Bioplastik ini, ketika berada di lingkungan, berfungsi sebagai sumber makanan bagi mikroorganisme di sekitarnya, yang menyebabkan dekomposisi yang cepat.

Tim peneliti berkolaborasi dengan pabrik kertas untuk mengumpulkan sampel air dan lumpur untuk penelitian ini. Foto: Disediakan oleh tim.

Bapak Truong Minh Tri, Direktur SG Workspace, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang investasi lingkungan dan pembangunan berkelanjutan, mengatakan bahwa penggunaan mikroorganisme untuk menciptakan bioplastik dan mengolah air limbah telah diteliti di banyak negara maju, dan beberapa di antaranya telah menerapkannya dalam skala industri. Di Vietnam, telah ada beberapa studi tentang bioplastik untuk digunakan dalam perlindungan lingkungan, pertanian, dan lain sebagainya.

Menurut Bapak Tri, tren daur ulang produk untuk melindungi lingkungan akan semakin meluas dalam 5-10 tahun ke depan. Namun, agar produk daur ulang yang terbuat dari limbah menjadi populer dan kompetitif di pasaran, produk tersebut harus memenuhi persyaratan kualitas dan harga dibandingkan dengan produk tradisional. Untuk mencapai hal ini, produk bioplastik harus dioptimalkan untuk memastikan kualitas dan produksi skala besar harus dibangun untuk mengurangi biaya. Bersamaan dengan itu, kebijakan pemerintah perlu memperkenalkan persyaratan wajib untuk membatasi penggunaan kantong plastik tradisional, sehingga menciptakan kondisi agar produk bioplastik dapat lebih luas menembus pasar.

"Dengan proyek tim kami, kami akan terus berpartisipasi dalam tahap eksperimen skala laboratorium untuk mengevaluasi dan berkoordinasi dengan bisnis untuk mengembangkan proses produksi percontohan, dan mencari investasi untuk segera membawa produk ini ke pasar," kata Bapak Tri.

Ha An

Tautan sumber: https://vnexpress.net/giang-vien-tao-nhua-sinh-hoc-tu-bun-thai-4606817.html