Prof. Dr. Vo Tong Xuan: Membantu bisnis mengakses modal untuk memanfaatkan peluang ekspor beras

Jangan lewatkan "kesempatan emas" ini

Berbicara kepada wartawan dari Surat Kabar Industri dan Perdagangan, Prof. Dr. Vo Tong Xuan mengatakan bahwa perubahan iklim telah berdampak besar secara global, mengancam ketahanan pangan. Di India, negara dengan volume ekspor beras terbesar di dunia , pada akhir Juli 2023, ekspor semua jenis beras reguler dilarang. Setelah India, beberapa negara lain seperti Rusia dan UEA juga mengeluarkan larangan ekspor beras untuk memastikan ketahanan pangan domestik.

Tindakan negara-negara di atas telah mendorong harga beras global naik dengan cepat karena permintaan lebih besar daripada pasokan dan banyak negara meningkatkan pembelian beras untuk memenuhi permintaan domestik.

Menurut catatan wartawan, pada sesi perdagangan 1 Agustus 2023, harga beras ekspor Vietnam melonjak tajam sebesar 20 dolar AS/ton dibandingkan sesi perdagangan 31 Juli, menjadi 588 dolar AS/ton untuk beras pecah 5% dan 568 dolar AS/ton untuk beras pecah 25%. Tidak hanya beras Vietnam, beras pecah 5% dari Thailand juga melonjak hingga 623 dolar AS/ton untuk beras pecah 5%.

Prof. Dr. Vo Tong Xuan: Kita harus memanfaatkan peluang untuk mengekspor beras dengan harga tinggi, membantu petani memiliki kesempatan untuk keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan.

Dengan situasi ini, Prof. Dr. Vo Tong Xuan menegaskan: Harga beras dunia akan terus meningkat. Ini adalah peluang emas bagi kita dan Vietnam harus memanfaatkannya untuk mengekspor lebih banyak beras dengan harga yang lebih tinggi.

Bahkan, pada konferensi pers rutin di bulan Juli 2023 yang diadakan pada sore hari tanggal 1 Agustus, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga menyatakan bahwa ini adalah peluang bagi kita. Jika kita tidak memanfaatkan peluang ini, kita akan kehilangannya. Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga telah menyarankan Perdana Menteri untuk mengeluarkan Arahan guna meningkatkan ekspor beras guna memanfaatkan peluang dalam konteks produksi beras dunia saat ini.

Manfaatkan peluang bagi petani untuk keluar dari kemiskinan secara berkelanjutan

Menurut Profesor Vo Tong Xuan, kita dapat sepenuhnya yakin tentang pasokan beras untuk ekspor serta menjamin keamanan pangan untuk pasar domestik.

Menyoroti alasannya, ia menganalisis: Cara kami merencanakan areal tanam padi sangat aman. Khususnya, untuk beras yang melayani pasar domestik, kami mengambil area di sepanjang perbatasan Kamboja (di sini wilayah utara An Giang, Kien Giang , Dong Thap) dengan luas sekitar lebih dari 1,5 juta hektar. Air di area ini selalu tersedia dan tidak pernah terdampak air asin. Dengan demikian, kami akan memiliki surplus beras di area antara perbatasan Kamboja dan pesisir Delta Mekong, dan area ini saat ini menanam padi 3 kali setahun. "Dalam hal produksi pertanian, kami merencanakan secara matang untuk mengantisipasi perubahan iklim dan kami juga memilih varietas padi berumur pendek yang dapat ditanam 3 kali setahun. Sementara itu, India, Thailand, atau Filipina tidak akan mampu melakukan seperti Vietnam," tegas Profesor Dr. Vo Tong Xuan.

Beras Vietnam saat ini memiliki harga yang bagus untuk ekspor.

Tak hanya memanfaatkan peluang saat ini, ia juga menyatakan bahwa perubahan iklim akan terus berlanjut. Oleh karena itu, Vietnam perlu memiliki strategi jangka panjang untuk memasok beras ke negara lain dengan harga yang lebih tinggi, dan menetapkan tingkat harga beras yang baru. Hal ini akan membantu petani "mengurangi penderitaan" dan pelaku usaha juga akan memiliki kesempatan untuk menegosiasikan kontrak jangka panjang dengan importir dengan harga yang sesuai.

“Ketika ada kontrak jangka panjang, pelaku usaha akan yakin dengan hasil produksi mereka dan berdiskusi dengan pemerintah daerah untuk mengembangkan lahan bahan baku, dan petani juga akan merasa tidak perlu bergantung pada pedagang, tetapi pasti akan mendapatkan pembeli dengan harga yang baik,” ujar Profesor Vo Tong Xuan.

Namun, untuk melakukannya, ia mengusulkan: Negara dan daerah perlu menciptakan kebijakan yang kondusif untuk membantu bisnis mengakses modal. Hal ini tidak hanya membantu bisnis membeli beras dari petani, tetapi juga menciptakan peluang untuk memperbaiki pabrik guna mengurangi kerugian pascapanen dan pengolahan—hanya dengan demikian keuntungan bisnis dapat meningkat. Di pihak masyarakat, mereka harus bergabung dalam koperasi untuk menyediakan sumber beras yang stabil bagi bisnis.

Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, saat ini pemerintah daerah tengah fokus mempercepat proses penanaman padi musim dingin-semi dan musim gugur-dingin, merawat dan memanen padi musim panas-gugur, dan semua tanaman tumbuh dengan baik.

Akumulasi hingga pertengahan Juli, seluruh negeri menanam 6.175,3 ribu hektare padi, turun 0,8% dibanding periode yang sama tahun lalu; memanen 3.677,4 ribu hektare, turun 0,8% dengan hasil rata-rata 65,7 kuintal/ha, naik 0,8 kuintal/ha, hasil panen lebih dari 24,1 juta ton, naik 0,4%.

Dengan panen padi tahun ini yang relatif menguntungkan, diharapkan ekspor beras Vietnam tahun ini akan mencapai lebih dari 7,1 juta ton dan menjamin ketahanan pangan.

Tautan sumber: https://congthuong.vn/gsts-vo-tong-xuan-giup-doanh-nghiep-tiep-can-von-tan-dung-thoi-co-xuat-khau-gao-264891.html