Hanoi menjamin keamanan pangan asal hewan

[iklan_1]

Rencana ini bertujuan untuk membangun fasilitas dan zona aman penyakit (SDZ) bagi ternak dan unggas untuk konsumsi domestik dan ekspor. Memastikan higiene dan keamanan pangan veteriner (FSS) dalam pemeliharaan, pengangkutan, pemotongan, pemrosesan awal, pengolahan, dan perdagangan hewan serta produk hewan; Mengendalikan obat dan vaksin hewan untuk menjamin mutu, keamanan, dan efektivitas, memenuhi persyaratan pencegahan dan pengendalian penyakit hewan, FSS, dan meminimalkan risiko resistensi obat.

Hanoi memastikan keamanan pangan asal hewan gambar 1 — Foto ilustrasi. Sumber: VNA

Oleh karena itu, pada tahun 2026, Kota ini berupaya untuk memiliki setidaknya 1 kawasan peternakan unggas tingkat komune yang memenuhi standar keamanan pangan menurut peraturan Vietnam; mulai tahun 2027 dan seterusnya, Kota ini berupaya untuk memiliki setidaknya 1 kawasan peternakan unggas tingkat komune yang memenuhi standar keamanan pangan menurut standar WOAH.

Dalam kurun waktu 2023-2030, 100% hewan yang dibawa ke rumah pemotongan hewan terpusat akan dipotong oleh instansi veteriner; 100% program pengawasan keamanan pangan produk hewan akan dilaksanakan mulai dari rumah pemotongan hewan, pengolahan, pengawetan, perdagangan, hingga pasar perdagangan produk hewan.

Pada tahun 2025, berhasil membangun dan mengoperasikan basis data bersama sektor pertanian di kota. Pada tahun 2030, memelihara dan mengembangkan basis data bersama sektor pertanian di kota dan siap terhubung dengan gudang data nasional. Pada saat yang sama, secara efektif memanfaatkan perangkat lunak dan gudang data Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan . Terhubung, bertukar, dan berbagi informasi dengan provinsi dan kota dalam pekerjaan manajemen.

Untuk mencapai tujuan di atas, Rencana tersebut menetapkan 4 kelompok tugas dan solusi utama, termasuk: Kelompok tugas dan solusi utama untuk memperkuat kapasitas dalam mengelola dan mengendalikan penyakit hewan dan penyakit yang ditularkan antara hewan dan manusia, periode 2023-2030; Kelompok tugas dan solusi utama untuk memperkuat kapasitas dalam mengelola, mengarantina hewan, mengendalikan penyembelihan, memeriksa higiene veteriner dan keamanan pangan untuk hewan dan produk hewan, periode 2023-2030; Kelompok tugas dan solusi utama untuk meningkatkan kapasitas dalam mengelola, meneliti, memproduksi, menguji dan menguji obat dan vaksin hewan untuk memastikan kualitas, keamanan dan efektivitas, periode 2023-2030; Kelompok tugas dan solusi utama untuk mempromosikan penerapan teknologi informasi dan transformasi digital dalam pekerjaan veteriner, periode 2023-2030.

Komite Rakyat Kota menugaskan Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi untuk mengambil tanggung jawab penuh atas isi konsultasi dan pengajuan untuk pengumuman Rencana; dan mengatur pelaksanaan Rencana untuk memastikan efektivitas dan kepatuhan terhadap peraturan perundang-undangan.

Fotovoltaik

[iklan_2]
Sumber