Direkam pada 5 November, di Pasar Ba Chieu (Distrik Binh Thanh), Ibu Nguyen Nhu Thao, seorang pedagang sayur, mengatakan bahwa dalam beberapa minggu terakhir, pasokan sayur-sayuran hijau dari provinsi-provinsi tengah telah terganggu akibat badai. Sementara itu, jumlah barang dari Dalat juga menurun akibat hujan lebat yang berkepanjangan, sehingga banyak tempat terendam banjir.
"Harga sayuran hijau sedikit naik, dan jumlah pelanggan tidak meningkat drastis, jadi saya hanya mengimpor sedikit untuk dijual guna menghindari penimbunan dan pembusukan. Cuaca beberapa hari terakhir ini tidak menentu, dan sayuran mudah hancur, jadi saya harus memilih dengan cermat dan menjaganya tetap segar agar pelanggan mau membelinya," tambah Ibu Thao.
Di Pasar Pham Van Hai, Ibu Le Thi Van, seorang pedagang daging babi, mengatakan: "Harga babi hidup minggu ini masih berada di kisaran harga lama, tidak ada tanda-tanda kekurangan atau kenaikan harga yang tiba-tiba. Pasokan dari pasar grosir stabil sehingga harga eceran tetap stabil, dan masyarakat berbelanja seperti biasa."
Sementara itu, perwakilan MM Mega Market Vietnam mengatakan bahwa sejak awal Oktober, sistem telah meningkatkan produksi produk segar hingga 300%, di mana sayuran merupakan produk utama yang dipasok dari pertanian di Dalat dan Moc Chau. Selain itu, perusahaan juga sepenuhnya mencadangkan daging babi, ayam, sapi, dan ikan... untuk memastikan pasokan makanan tepat waktu dalam segala kondisi cuaca.

Menurut perwakilan supermarket, faktor yang membantu menjaga stabilitas harga adalah sumber barang yang proaktif dari pertanian terkait, kontrak jangka panjang, serta rantai kendali mutu dan transportasi dingin yang tertutup. Konsumen semakin memprioritaskan pemilihan produk bersertifikat dengan asal yang jelas, sehingga produk yang memenuhi standar keamanan tetap dikonsumsi secara stabil, meskipun terjadi fluktuasi di pasar luar negeri.
Di sisi manajemen, Bapak Nguyen Nguyen Phuong, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa solusi saat ini untuk menstabilkan harga adalah dengan meningkatkan efektivitas program stabilisasi pasar, yang menggabungkan promosi terkonsentrasi dan penjualan keliling. "Banyak sistem distribusi besar telah dan sedang bekerja sama dengan pemasok, menyelenggarakan program promosi untuk mendukung konsumen," ujar Bapak Phuong.
Menurut Kantor Statistik Kota Ho Chi Minh, pada bulan Oktober, Kota tersebut terus menerapkan program stimulus belanja akhir tahun, membantu kegiatan perdagangan dan jasa mempertahankan tingkat pertumbuhan yang baik, dengan total penjualan eceran barang dan pendapatan jasa konsumen diperkirakan meningkat sebesar 3,7% dibandingkan bulan sebelumnya, naik 13% dibandingkan periode yang sama, dan dalam 10 bulan pertama tahun 2025, naik 15%.
Indeks Harga Konsumen (IHK) pada bulan Oktober sedikit meningkat sebesar 0,14% dibandingkan bulan sebelumnya, meningkat sebesar 3,5% selama periode yang sama, dan harga rata-rata selama 10 bulan pertama tahun 2025 meningkat sebesar 4%. Dari jumlah tersebut, 9/11 kelompok barang mengalami kenaikan harga, terutama makanan dan jasa katering yang meningkat sebesar 0,48%, peralatan dan perlengkapan rumah tangga yang meningkat sebesar 0,46%, dan pos dan telekomunikasi yang meningkat sebesar 0,33%. Sebaliknya, 2 kelompok mengalami penurunan harga, yaitu transportasi yang menurun sebesar 1,06% dan minuman - tembakau yang menurun sebesar 0,01%.
Sumber: https://ttbc-hcm.gov.vn/hang-thiet-yeu-tai-tphcm-tang-nhe-suc-mua-van-on-dinh-1019916.html






Komentar (0)