Efektivitas praktis dari model IMO

Chau Thanh adalah distrik pertanian murni dengan banyak sampah organik dan produk sampingan pertanian . Sebelumnya, masyarakat sering membuang atau membakarnya, sehingga menyebabkan pencemaran lingkungan. Namun, berkat model "petani Dong Thap memanfaatkan kembali sampah rumah tangga organik dan produk sampingan pertanian untuk menghasilkan produk biologis untuk produksi", sampah dan produk sampingan pertanian dikomposkan untuk menghasilkan pupuk organik bagi tanaman dengan sangat efektif.

Petani memanfaatkan ragi IMO untuk mengolah bahan baku eceng gondok menjadi pupuk organik.

Menurut Asosiasi Petani Distrik Chau Thanh, setelah lebih dari setahun menerapkan model ini, 65 ton sampah organik dan produk sampingan pertanian telah dikomposkan menjadi pupuk. Selain itu, model ini juga membantu petani mengurangi biaya input sebesar 20-25%.

Manfaat “Ganda” dari penggunaan probiotik IMO

Komune An Nhon, sebuah wilayah yang terkenal dengan budidaya lengkeng di Distrik Chau Thanh, telah mengalami perubahan signifikan dalam metode pertaniannya. Sekitar satu dekade lalu, ketika pupuk organik belum populer, masyarakat lebih banyak menggunakan pupuk anorganik. Namun, pada Agustus 2023, komune ini terpilih sebagai lokasi percontohan untuk menerapkan model "Petani Dong Thap memanfaatkan kembali sampah rumah tangga organik dan produk sampingan pertanian untuk menciptakan produk biologis untuk produksi" yang diinisiasi oleh Asosiasi Petani Dong Thap. Sejak saat itu, Komune An Nhon telah menerima dan menerapkan model tersebut secara efektif serta mencatat hasil yang positif.

Menurut Bapak Huynh Huu Thuan, Ketua Asosiasi Petani Desa An Nhon, untuk menerapkan model ini, pihak desa memilih petani yang antusias dengan produksi organik di Pulau Bach Vien untuk menerapkan model percontohan. Model ini diterapkan pada tanaman seperti lengkeng, durian, dan nangka, serta menggunakan IMO untuk mengompos eceng gondok sebagai pupuk bagi pohon buah-buahan. Melalui proses implementasi, banyak petani telah belajar bagaimana memanfaatkan IMO untuk mengolah limbah lainnya, mengomposkannya menjadi pupuk, atau menyemprotkan produk untuk mencegah hama dan penyakit, sehingga membantu mengurangi biaya produksi dan meningkatkan keuntungan.

Ragi asli IMO dibuat dari bahan-bahan yang sudah dikenal seperti: enzim pencernaan yodium, yogurt, gula, ragi, dedak padi, pisang.

Bahasa Indonesia: Sebagai rumah tangga percontohan yang menerapkan model penggunaan IMO untuk mengobati siput dan ikan untuk menyuburkan pohon lengkeng, Bapak Le Thanh Lap di dusun Tan Phu, kelurahan An Nhon menceritakan bahwa 2 tahun yang lalu, ia mengomposkan pupuk organik dari ikan untuk menyiram pohon, tetapi karena ia tidak memiliki ragi untuk mengolahnya, baunya sangat kuat. Setelah kelurahan menciptakan kondisi baginya untuk menghadiri kursus pelatihan tentang teknik penggunaan ragi IMO untuk pengomposan, ia menerapkannya untuk mengomposkan ikan dan menemukan bahwa baunya sangat efektif, hanya sekitar 10% dibandingkan sebelumnya. Selain menggunakan ragi IMO untuk mengomposkan ikan, ia juga meneliti dan memanfaatkan tanaman dengan bau pedas dan kuat untuk membuat kompos dan menyemprotnya guna mencegah penyakit pada pohon lengkeng. Saat ini, dengan 4 hektar lengkeng berusia 17 tahun (25 pohon), ia menggunakan 60 - 70% pupuk organik, dengan hasil 4,5 - 5 ton, meningkat 10% dibandingkan sebelumnya, terutama mengurangi sekitar 50% biaya produksi.

Bapak Le Thanh Lap (Dusun Tan Phu, Kecamatan An Nhon, Kabupaten Chau Thanh) meracik pupuk IMO berbahan dasar siput untuk menyuburkan kebun lengkeng miliknya.

Bapak Nguyen Van Duc, yang tinggal di dusun Tan Phu, juga menggunakan ragi IMO untuk mengolah limbah guna menyuburkan kebun nangka. Beliau menceritakan bahwa beliau memiliki sekitar 6 hektar kebun nangka yang ditanam secara tumpang sari dengan kentang dan kacang-kacangan. Selain memanfaatkan limbah rumah tangga untuk kompos, beliau juga meminta limbah sampingan dari kenalan seperti ampas kacang, sisa sayuran, dan jerami untuk mengompos kebun nangka. Seiring waktu, beliau merasa metode ini sangat efektif, mengurangi biaya produksi hingga 30%. Selain itu, tanaman yang dipupuk dengan pupuk IMO lebih hijau dari sebelumnya, dan warna hijaunya bertahan lebih lama setelah 1 kali pemupukan ulang.

Bapak Huynh Huu Thuan mengatakan bahwa model ini telah membantu para petani mengurangi sekitar 25% biaya produksi, dan berhasil mengolah 45 ton sampah organik dan produk sampingan pertanian menjadi pupuk, yang berkontribusi signifikan terhadap pelestarian lingkungan. Berkat efektivitas model percontohan di Pulau Bach Vien, wilayah tersebut telah memperluasnya menjadi 7 dusun, menarik sekitar 550 rumah tangga untuk berpartisipasi, setara dengan 100 hektar dari total 1.400 hektar pohon buah di wilayah tersebut.

Bapak Nguyen Van Duc (Dusun Tan Phu, Kecamatan An Nhon, Kabupaten Chau Thanh) menggunakan ragi IMO untuk memfermentasi ikan guna menyuburkan pohon kacang-kacangan dan nangka.

Penerapan model dalam produksi pertanian

Bapak Phan Thanh Dung, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Chau Thanh, berkomentar: Model IMO telah memecahkan masalah sulit yang dihadapi petani. Sebelumnya, penggunaan pupuk kimia meningkatkan produktivitas, tetapi biayanya tinggi dan menguras tanaman. IMO muncul sebagai solusi komprehensif yang memenuhi semua faktor "waktu surgawi, lokasi yang menguntungkan, dan keharmonisan masyarakat", karena bahan bakunya mudah ditemukan, metodenya sederhana, biayanya rendah, dan terutama aman bagi kesehatan. Berkat hal tersebut, model ini mendapat dukungan antusias dari para petani.

Setelah keberhasilan model percontohan di Kelurahan An Nhon, Distrik Chau Thanh telah memperluas penerapan model pemanfaatan produk IMO di seluruh wilayah. Pada tahun 2024, seluruh 11 kelurahan di distrik tersebut akan diinstruksikan untuk menggunakan IMO untuk mengompos dan mendaur ulang produk sampingan pertanian organik guna memenuhi kebutuhan produksi pertanian. Bersamaan dengan itu, rumah tangga juga akan diinstruksikan untuk mengklasifikasikan sampah di sumbernya. Selain itu, distrik tersebut telah menerapkan model ini di 41/41 sekolah, menghasilkan 850 liter ragi asli untuk mengolah lingkungan. Sekitar 12.000 siswa telah diinstruksikan untuk mengklasifikasikan sampah dan mikroorganisme pengompos, yang berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran akan perlindungan lingkungan di masyarakat.

Banyak anak muda datang mengunjungi model pengomposan IMO untuk menyuburkan tanaman keluarga Tn. Le Thanh Lap.

Bapak Phan Thanh Dung menambahkan bahwa pemanfaatan limbah dan produk sampingan pertanian telah mengubah pola pikir petani untuk beralih ke pupuk organik, sehingga mengurangi biaya hingga 20-25% dibandingkan dengan pupuk kimia. Namun, model ini masih menghadapi kesulitan karena penerapannya yang padat karya dan kurangnya minat dari sebagian orang, sehingga menghasilkan limbah dan produk sampingan.

Untuk memaksimalkan potensi dan manfaat model IMO dalam produksi pertanian, Komite Rakyat Distrik Chau Thanh telah mengeluarkan instruksi khusus. Unit-unit terkait, termasuk departemen dan cabang khusus distrik, Asosiasi Petani Distrik, dan Komite Rakyat komune dan kota, terus memperluas model ini di seluruh distrik. Tujuannya adalah untuk membimbing masyarakat agar dapat memanfaatkan sepenuhnya produk sampingan pertanian, mengubahnya menjadi bahan baku yang berharga untuk produksi. Distrik ini juga secara aktif mengajak investor untuk bekerja sama dengan koperasi lokal dalam berinvestasi dalam pengolahan pupuk organik. Hal ini akan menciptakan kondisi yang menguntungkan dan mendorong petani untuk menerapkan model IMO secara lebih luas.

IMO (Indigenous Microorganisms) adalah produk biologis dari mikroorganisme asli. Cara membuat ragi IMO adalah sebagai berikut: Pertama, untuk membuat ragi asli, gunakan ragi pencernaan (yodium), yogurt, gula, ragi, dedak padi, pisang, campur dan inkubasi selama 24 jam, lalu keringkan. Setelah ragi asli tersedia, lanjutkan pengomposan dengan mengambil ragi asli secukupnya, menambahkan air, lalu gunakan air ini untuk menyiram limbah pertanian, lalu inkubasi selama kurang lebih 3-4 hari sebelum dapat dipupuk untuk tanaman.

Peri

Sumber: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx