Membentuk area pertanian utama untuk ekspor

Menyelenggarakan produksi sesuai standar internasional bukan saja merupakan langkah yang tak terelakkan untuk memajukan produk pertanian lokal, tetapi juga merupakan komitmen terhadap pertanian berkelanjutan yang terhubung dengan rantai nilai global.

Daerah bahan baku yang kaya, skala besar

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Doan Ngoc Co mengatakan: Saat ini, provinsi ini sedang fokus pada pengembangan produk pertanian dengan nilai ekonomi tinggi dan permintaan tinggi di pasar internasional seperti kopi, lada, jambu mete, karet, dan pohon buah-buahan tropis seperti pisang, alpukat, markisa, durian, dan lain-lain.

Selain itu, provinsi ini juga mengembangkan tanaman obat seperti jamur lingzhi merah, kunyit, serai, jahe, dll., yang membuka segmen pasar baru. Hingga saat ini, sekitar 50% lahan pertanian telah diproduksi sesuai standar internasional, yang menegaskan pergeseran pola pikir dari produksi massal ke produksi berkelanjutan, yang diasosiasikan dengan perusahaan di seluruh rantai nilai.

“Khususnya, kopi Gia Lai hadir di 60 negara; buah segarnya diekspor terutama ke Jepang, Korea, dan Tiongkok; sementara buah olahannya ditujukan untuk pasar Eropa,” ujar Bapak Co.

Gia Lai menarik banyak pabrik pengolahan buah untuk ekspor. **Foto: Vu Thao**

Selain itu, saat ini provinsi ini memiliki 92 produk OCOP bintang 4-5 yang berpotensi ekspor, dengan fokus pada produk pertanian, bihun dan makanan, kerajinan tangan, dan tanaman obat.

Dengan 248 kode area pertumbuhan ekspor ke China (10.095 hektar) dan 40 fasilitas pengemasan dengan kapasitas 1.800 ton/hari, Gia Lai memiliki fondasi yang baik untuk mengembangkan rantai nilai pertanian berkelanjutan dan meningkatkan omzet ekspor.

Di provinsi ini, sejumlah rantai keterkaitan telah terbentuk dalam produksi kopi, markisa, durian, tanaman obat, dan lain-lain. Model-model ini membantu petani mengoptimalkan biaya input, menstabilkan output, sekaligus memastikan konsistensi kualitas dan peningkatan nilai produk.

Secara khusus, investasi dalam infrastruktur, teknologi, dan proses berstandar internasional telah membantu produk pertanian Gia Lai menaklukkan pasar yang menuntut seperti Uni Eropa, Jepang, Korea, dll.

Tautan menciptakan keuntungan ekspor

Vinh Hiep Company Limited (Kelurahan An Phu) adalah perusahaan produksi kopi menurut standar 4C, Rainforest Alliance, dengan hasil sekitar 160 ribu ton/tahun.

Wakil Direktur Perusahaan, Tran Thi Lan Anh, mengatakan: "Keberhasilan Vinh Hiep berasal dari kemitraan lebih dari 10.000 petani, koperasi, dan mitra. Kami berfokus pada transfer teknologi, transformasi digital, dan membangun rantai nilai berlapis, yang tidak hanya meningkatkan kualitas produk tetapi juga meminimalkan dampak lingkungan, dengan tujuan pembangunan berkelanjutan."

Setiap tahun, Perusahaan Gabungan Peternakan Gia Lai mengekspor 62.000 ton pisang ke Jepang, Korea, dan Tiongkok. **Foto: Vu Thao**

Selain sekitar 240 ribu ton kopi yang diekspor setiap tahun, dalam beberapa tahun terakhir, buah-buahan segar dan olahan (pisang, durian, markisa, mangga, nanas) juga muncul sebagai komoditas ekspor potensial. Beberapa perusahaan besar seperti Nafoods, Hoang Anh Gia Lai, Thaco Agri... telah berinvestasi dalam pengembangan lahan bahan baku skala besar, menciptakan tren pertanian maju, sebuah fondasi penting bagi pembangunan berkelanjutan.

Dengan ketinggian rata-rata 700-800 m di atas permukaan laut, wilayah Chu Se, Ia Bang, Kon Gang, Bau Can, dan Lo Pang... memiliki kondisi ideal untuk menanam pohon pisang Amerika Selatan. Berkat kondisi tanah yang istimewa, pisang di sini memiliki cita rasa yang kaya dan penampilan yang indah, sehingga memenuhi kebutuhan pasar Jepang, Korea, dan Tiongkok. Saat ini, provinsi ini mengekspor sekitar 150 ribu ton pisang setiap tahun.

Bapak Nguyen Ngoc Mai, Direktur Perusahaan Gabungan Peternakan Gia Lai (Grup Hoang Anh Gia Lai), mengatakan: "Saat ini perusahaan memiliki 1.700 hektar lahan buah-buahan, di mana 1.380 hektar di antaranya merupakan pisang Amerika Selatan yang telah mendapatkan sertifikasi GlobalGAP. Setiap tahun, kami mengekspor sekitar 62.000 ton pisang segar ke pasar Jepang, Korea, dan Tiongkok."

Sementara itu, Bapak Le Hoang Linh, Direktur Proyek Kawasan Bahan Baku (Kelurahan Ia Bang) Perusahaan Saham Gabungan Pertanian Berteknologi Tinggi Hung Son, mengatakan: "Melalui riset pasar, terlihat bahwa permintaan konsumsi pisang di beberapa negara seperti Singapura, Malaysia, dan Timur Tengah... sangat tinggi. Hal ini menjadi peluang bagi perusahaan untuk melakukan riset dan memperluas kawasan guna meningkatkan produksi, memenuhi kebutuhan mitra."

Gia Lai saat ini memiliki lahan durian seluas 8.500 hektar, dengan hasil sekitar 57.725 ton. **Foto: Vu Thao**

Bersamaan dengan pisang, durian juga meningkat luas arealnya dengan cepat berkat peran serta banyak perusahaan besar, yang menerapkan proses modern, memastikan produktivitas yang stabil dan kualitas yang konsisten.

Bapak Ho Dac Quang, Direktur Thagrico Cao Nguyen Fruit Tree Company Limited (di bawah naungan Thaco Agri), mengatakan: "Perusahaan ini memiliki hampir 1.000 hektar lahan durian di komune Ia Tor dan Ia Púch. Tahun ini, 100 hektar pertama memasuki masa komersial, dengan hasil sekitar 1.000 ton. Diperkirakan pada tahun 2026, hasil durian akan mencapai sekitar 3.000 ton, pada tahun 2027 akan mencapai 5.000-6.000 ton, dan pada tahun 2030 akan mencapai 10.000 ton. Sekitar 70% dari hasil tersebut akan diekspor, dan 30% akan dikonsumsi di dalam negeri."

Bapak Quang menekankan bahwa agar durian dapat menaklukkan pasar internasional, produksinya harus benar-benar mematuhi standar yang ditetapkan oleh pelanggan, terutama tidak meninggalkan residu pestisida.

Ketika petani berani menerapkan standar internasional seperti GlobalGAP, produk dapat sepenuhnya tersedia di rak-rak di banyak negara. Faktanya, pada tahun 2024, ekspor durian ke Vietnam mencapai rekor 3,2 miliar dolar AS, menunjukkan potensi besar buah ini.

Sumber: https://baogialai.com.vn/dinh-hinh-vung-nong-san-chu-luc-cho-xuat-khau-post568249.html