Aspirasi mutiara di tanah teratai merah muda

Dari percobaan awal yang berhasil, para petani di Distrik Tam Nong (Provinsi Dong Thap) telah menyadari potensi akuakultur yang dapat dikembangkan menjadi salah satu kekuatan berkat kondisi budidaya yang mendukung dan nilai jual yang tinggi. Hal ini diwujudkan dengan menggabungkan profesi budidaya mutiara air tawar dengan pengembangan ekowisata.

Teknisi terampil dari Royal Pearl Company sedang menanamkan embrio mutiara ke dalam tiram dewasa.

Di penghujung April, matahari terasa sangat terik. Atas undangan Artisan Ho Thanh Tuan, Ketua Dewan Direksi Royal Pearl Company, kami pergi ke Kelurahan An Hoa, Kecamatan Tam Nong, untuk mempelajari budidaya mutiara air tawar. Kami berangkat pukul 3 pagi, tetapi baru pukul 8 pagi kami tiba di peternakan mutiara air tawar bernama MK milik Bapak Ha Van Tam. Bapak Tam adalah seorang pensiunan dokter yang sangat bersemangat beternak walet dan mutiara. Bapak Tam berkata: "5 tahun yang lalu, saya bereksperimen beternak mutiara air tawar dengan saran dan dukungan teknis dari para ahli dan teknisi terampil. Mutiara pertama yang dipanen juga merupakan mutiara perak dan emas yang dianggap memiliki kualitas dan nilai yang sangat tinggi."

Karena hanya mengenal udang dan ikan, kisah kerang air tawar yang menghasilkan mutiara yang indah dan berharga semakin menarik perhatian saya. Melihat warna air kolam, saya berkomentar: “Kolam ini menunjukkan kepadatan alga yang cukup tinggi. Dengan sumber makanan (alga) yang melimpah, kerang pasti tumbuh cepat dan montok.” Bapak Tam berbagi: “Sebenarnya, membudidayakan kerang untuk mutiara tidak terlalu sulit, Anda hanya perlu berinvestasi pada benih awal dan memastikan sumber air yang stabil, dan teknisi terampil perusahaan akan mengurus budidaya mutiara. Kesulitan terbesar di sini adalah biaya investasi awal yang tinggi dan waktu budidaya yang lama. Waktu dari penanaman hingga panen mutiara saja harus minimal 2 tahun atau lebih.”

Pengrajin Ho Thanh Tuan setuju dengan komentar saya, tetapi sekaligus memberikan pandangannya sendiri sebagai orang dengan pengalaman 25 tahun di bidang budidaya mutiara: "Air di kolam agak tergenang, sehingga banyak alga. Tiram di kolam ini akan sangat gemuk, tetapi juga sangat rentan terhadap penyakit, dan terutama mutiaranya tidak akan memiliki warna indah yang diinginkan". Seperti yang dikomentari oleh Pengrajin Ho Thanh Tuan, tiram dari kolam yang diangkat sangat besar, sangat berat, dan ketika cangkangnya dibelah dua, terdapat banyak daging. Namun, yang terpenting adalah mutiara di dalam daging gemuk itu tidak berwarna cerah alami, melainkan agak gelap.

Mengungkap mutiara tersebut, Pengrajin Ho Thanh Tuan menjelaskan lebih lanjut: “Mutiara jenis ini, jika digunakan untuk perhiasan, biasanya bernilai rendah. Hanya di tempat-tempat dengan sirkulasi air yang baik dan sumber makanan yang terjamin, mutiara akan berkilau, berwarna indah, dan bernilai tinggi. Oleh karena itu, ke depannya, untuk kolam seperti ini, saya sarankan agar mitra hanya menggemukkan mutiara. Setelah embrio mutiara ditanam, pindahkan ke tempat pembiakan baru yang sirkulasi airnya baik, agar kualitas mutiara lebih baik dan bernilai lebih tinggi.”

Mengenai lingkungan budidaya, Bapak Tam dan Pengrajin Ho Thanh Tuan mengatakan bahwa sumber air Sungai Tien yang melewati Distrik Tam Nong sangat cocok untuk budidaya mutiara. Dengan kandungan aluvium yang cukup, ditambah sinar matahari sepanjang tahun, sumber makanan alami untuk mutiara melimpah bagi tiram untuk berkembang dan menghasilkan mutiara dengan warna yang indah dan bernilai tinggi. Bapak Tam juga cukup memahami nilai tiram: "Mutiara harganya bisa mencapai beberapa juta hingga puluhan juta dong, terutama mutiara hitam yang selalu memiliki harga yang sangat tinggi. Tidak hanya mutiara berkualitas, tetapi juga cangkang tiram, daging tiram, dan mutiara yang tidak berkualitas untuk perhiasan semuanya memiliki nilai yang tinggi dan terutama ketika menggabungkan budidaya dan pengolahan mutiara dengan pariwisata , efisiensinya akan sangat meningkat."

Budidaya mutiara memang sulit, tetapi menemukan peluang baru merupakan faktor penentu keberhasilan profesi budidaya. Hal ini pula yang menjadi alasan Bapak Tam secara proaktif menghubungi Royal Pearl Company untuk menjalin kemitraan – sebuah perusahaan yang telah berpengalaman 25 tahun dalam budidaya dan perdagangan mutiara, dengan nama merek dan reputasi di pasar domestik dan internasional, serta memiliki 20 ruang pamer mutiara di seluruh negeri. Dari sinilah, lahirlah Usaha Patungan Dong Thap Royal Pearl dengan nama: "Dong Thap Royal Pearl Company", yang bertujuan untuk mewujudkan "Proyek Budidaya Mutiara Air Tawar di Dong Thap".

Selain digunakan sebagai perhiasan, mutiara juga banyak digunakan dalam pengolahan kosmetik, terutama masker pemutih wajah. Hal ini juga menjadi keunggulan Royal Pearl Company di pasar domestik dan internasional saat ini, sehingga permintaan mutiara sangat tinggi. Menurut Bapak Tam, selain tujuan bisnis membangun merek mutiara Dong Thap, perusahaan juga menggabungkan profesi budidaya dengan pengembangan ekowisata. Dengan orientasi membangun tempat ini sebagai model bagi industri mutiara air tawar di Vietnam, Royal Pearl Dong Thap berharap tidak hanya dapat memberikan nilai ekonomi berkelanjutan bagi masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam membentuk industri mutiara air tawar di Dong Thap khususnya dan wilayah Delta Mekong pada umumnya.

Artisan Ho Thanh Tuan, Ketua Dewan Direksi Royal Pearl Joint Stock Company (Kota Ho Chi Minh ), mengatakan: “Hal pertama yang kami lakukan adalah mendirikan perusahaan patungan Royal Pearl Dong Thap, untuk memanfaatkan kekuatan masing-masing. Kedua, saya ingin memberikan penemuan mutiara eksklusif saya kepada perusahaan patungan ini untuk menciptakan landasan bagi pengembangan industri budidaya, pengolahan, dan branding mutiara di Provinsi Dong Thap khususnya dan Delta Mekong pada umumnya. Saya juga merupakan putra daerah di wilayah Sungai Delta Mekong, jadi bagi saya, berkontribusi bagi kesuksesan industri mutiara di Delta Mekong adalah sebuah kebahagiaan.”

Usaha Patungan Mutiara Kerajaan Dong Thap bukan hanya sebuah proyek kerja sama, tetapi juga komitmen jangka panjang untuk membuka arah baru, berkontribusi dalam pemanfaatan potensi maksimal permukaan air di wilayah Sungai Tien, Provinsi Dong Thap, dan khususnya wilayah Delta Mekong. Dan, itu juga berarti bahwa impian mutiara penduduk negeri teratai merah muda telah dan sedang perlahan-lahan menjadi kenyataan.

Artikel dan foto: HOANG NHA

Sumber: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html