Beroperasi di Vietnam sejak 1993, dan memulai penjualan sejak 1995, Acecook tidak lepas dari arus tersebut. Selama 30 tahun terakhir, perusahaan telah memperluas skala produksi dan memperbarui sistem pabrik modernnya dari Utara ke Selatan, memenuhi standar internasional ISO 22000, HACCP, BRCGS, dan IFS, serta mentransformasi operasional menuju keberlanjutan dan ramah lingkungan, mulai dari peningkatan kualitas kemasan, penggunaan boiler biomassa, hingga pencapaian standar internasional di bidang lingkungan dan energi seperti ISO 14001 dan ISO 50001.
Awal yang Bercita-cita Tinggi, Pertumbuhan yang Kuat
Ketika Vietnam mulai terbuka terhadap investasi asing, Acecook Jepang memilih Kota Ho Chi Minh sebagai tujuan pertamanya di pasar potensial yang sedang berkembang ini. Resmi hadir di Vietnam pada tahun 1993 dengan model usaha patungan, Acecook segera menetapkan arah yang sama sekali berbeda.
Pada bulan Juli 1995, produk pertamanya adalah mi instan Pho rasa daging sapi, rasa ayam, dan Mi Ga yang resmi diluncurkan. Mi tersebut meniru mi pho, dengan kuah kaldu yang kaya dan sesuai dengan cita rasa Vietnam yang membantu produk ini dengan cepat meraih popularitas.
Dalam konteks pasar mi instan yang baru, Acecook telah memposisikan produk-produknya sesuai standar kualitas tinggi, praktis, aman, dan sesuai dengan selera masyarakat Vietnam. Hal ini merupakan bukti pertama komitmen jangka panjangnya terhadap inovasi dan peningkatan pengalaman kuliner .
Sejak awal, Acecook berfokus pada pengendalian bahan baku dan penerapan teknologi produksi mutakhir, berkoordinasi erat dengan rantai pasok domestik untuk memastikan keamanan pangan. Metode inovasi dari akarnya ini merupakan kontribusi yang diam-diam namun berkelanjutan bagi manfaat jangka panjang bagi konsumen dan masyarakat. Namun, persyaratan kualitas yang ketat ini menimbulkan tantangan besar bagi rantai pasok domestik pada saat itu. Namun, alih-alih berkompromi, Acecook memilih untuk mendampingi pemasok domestik guna secara bertahap membantu bisnis menguasai proses, mengendalikan kualitas, dan memodernisasi produksi – meletakkan fondasi yang kokoh bagi perjalanan pembangunan berkelanjutan di masa mendatang.
Titik balik terpenting terjadi pada tahun 2000, ketika mi Hao Hao lahir. Dengan cita rasa asam dan pedas yang khas, mi kenyal yang lezat, dan harga yang terjangkau, Hao Hao dengan cepat meraih kepercayaan konsumen dan menjadi bagian dari kehidupan jutaan masyarakat Vietnam - mulai dari santapan keluarga hingga makan siang di asrama mahasiswa atau pekerja. Hingga akhir tahun 2024, lebih dari 36 miliar bungkus mi Hao Hao telah dikonsumsi, menunjukkan keterikatan dan kepercayaan khusus konsumen Vietnam terhadap Acecook. Bersamaan dengan itu, terjadi ekspansi yang kuat dalam skala produksi dengan 11 pabrik dan 6 cabang di seluruh negeri, memenuhi kebutuhan pasar domestik yang semakin beragam. Menyusul kesuksesan tersebut, Acecook Vietnam terus memperluas portofolionya dengan berbagai produk unik lainnya seperti bihun Phu Huong, mi Nhip Song, mi Hang Nga, pho De Nhat, mi cup Modern... Setiap produk merupakan kreasi baru, perpaduan harmonis antara teknologi Jepang yang canggih dan cita rasa Vietnam.
Acecook tidak hanya mengekspor produknya ke pasar domestik, tetapi juga ke lebih dari 40 negara di seluruh dunia , termasuk Jepang, pasar yang terkenal sangat menuntut. Produk-produk seperti Oh! Ricey Pho dan mi Hao Hao internasional telah berkontribusi dalam menyebarkan kuliner Vietnam ke dunia dengan cara yang unik dan membanggakan. Pada tahun 2008, dengan bergabung dengan Asosiasi Mi Instan Dunia (WINA), Acecook sekali lagi menegaskan komitmen jangka panjangnya untuk mempromosikan industri makanan siap saji dengan cara yang aman, transparan, dan bertanggung jawab kepada komunitas global.
3 dekade inovasi berkelanjutan untuk tetap dekat dengan masyarakat Vietnam
Perjalanan Acecook selama 30 tahun terkait erat dengan pengembangan masyarakat Vietnam melalui nilai 3HAPPY, yang diwujudkan melalui 3 kebahagiaan: Kebahagiaan bagi pelanggan, kebahagiaan bagi masyarakat, dan kebahagiaan bagi karyawan.
Dengan pelanggan yang puas, Acecook selalu berfokus pada penyediaan produk berkualitas tinggi, suplemen nutrisi, dan memenuhi beragam kebutuhan rasa pengguna. Tak hanya memperluas portofolio produk, perusahaan juga meneliti dan meluncurkan Bihun Phu Huong, Mie Gelas Modern, Bihun Hang Nga, serta mengembangkan produk-produk baru seperti Bola Sup Kanli dan Bumbu Nasi Goreng Rang Rang, untuk menciptakan pengalaman yang lebih baik, lebih praktis, dan lebih sehat bagi konsumen.
Dengan karyawan yang bahagia, perusahaan membangun lingkungan kerja yang ramah, mendorong keterlibatan dan pengembangan pribadi dengan lebih dari 6.300 karyawan, di mana setiap karyawan merasa dihormati dan terinspirasi. Ke depannya, Acecook akan meningkatkan sistem manajemen secara menyeluruh, menempatkan karyawan sebagai pusat perhatian, dan membangun program pelatihan untuk mengembangkan tim sumber daya manusia yang elit. Acecook akan menciptakan lingkungan kerja yang positif dan kreatif dengan menyebarkan semangat: Integritas - Kerja Sama - Otonomi dan Tanggung Jawab - Keunggulan - Inovasi bagi karyawan.
Karena alasan tersebut, perusahaan ini telah mendapat penghargaan "100 Tempat Terbaik untuk Bekerja di Vietnam" selama bertahun-tahun berturut-turut dan merupakan salah satu dari "10 Perusahaan dengan Sumber Daya Manusia yang Bahagia".
Dengan masyarakat yang bahagia, Acecook Vietnam secara proaktif meningkatkan standar industri mi instan melalui transfer teknologi dan pengembangan bahan baku dalam negeri. Berbagai kegiatan komunitas juga dilaksanakan, mulai dari bantuan bencana, program sukarelawan, beasiswa untuk membangun masa depan, pendidikan gizi, olahraga, hingga musik. Setiap kegiatan merupakan bentuk rasa terima kasih yang mendalam kepada negara dan masyarakat, yang telah mendukung perkembangan bisnis ini.
Dari kantor kecil di gudang menjadi pabrik senilai puluhan juta USD, dari produk pertama hingga portofolio lebih dari seratus produk di industri swalayan, Acecook Vietnam memasuki perjalanan baru dengan visi masa depan: menjadi pemasok makanan terintegrasi yang berkelanjutan dan berkelas dunia.
Berdasarkan orientasi tersebut, aspirasi perusahaan tidak berhenti pada pangsa pasar sebesar 40,7% dan penjualan 3,3 miliar paket produk di pasar domestik pada tahun 2024 dengan tingkat pertumbuhan 7% dibandingkan tahun sebelumnya, tetapi juga menjangkau secara global untuk mendekatkan produk Acecook dengan konsumen internasional.
Acecook juga menekankan bahwa pembangunan berkelanjutan merupakan persyaratan penting di era baru ini. Faktor lingkungan, sosial, dan tata kelola terintegrasi erat dalam seluruh operasional. Saat ini, 54% pabrik Acecook menggunakan bahan bakar biomassa; targetnya adalah meningkatkan angka ini menjadi 80% pada tahun 2030. Selain itu, perusahaan juga secara aktif meningkatkan produk untuk meminimalkan dampak lingkungan, dengan 90% kemasan mi cup, mangkuk, dan baki kini beralih ke kemasan kertas ramah lingkungan.
Selain itu, banyak lini produk Acecook telah dilengkapi dengan vitamin B12, kalsium, dan serat untuk memenuhi meningkatnya permintaan konsumen akan hidup sehat.
Tn. Kaneda Hiroki - Direktur Umum Acecook Vietnam Company mengumumkan strategi pengembangan baru, menandai titik balik perusahaan pada kesempatan ulang tahunnya yang ke-30.
Inovasi bukan hanya untuk pertumbuhan, tetapi juga untuk menciptakan kebahagiaan jangka panjang bagi individu dan masyarakat. Melalui strategi "Memasak Kebahagiaan Melalui Inovasi", kami menegaskan komitmen kami untuk berkontribusi dalam membangun industri makanan Vietnam yang berkelanjutan, modern, dan berdaya saing global, sekaligus menghadirkan produk yang lebih baik kepada konsumen setiap hari – dalam hal kualitas, emosi, dan tanggung jawab terhadap lingkungan dan masyarakat." - Direktur Jenderal Acecook Vietnam Company, Bapak Kaneda Hiroki, menegaskan.
Sumber: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm
Komentar (0)