Dalam wawancara dengan surat kabar Mash , pengusaha Maxim Kobelev, pemilik kafe susu ibu di kota Perm di wilayah Ural (Rusia), mengatakan bahwa saat ini ada 9 ibu menyusui yang menyediakan susu untuk kafe tersebut.
Saat ini, kafe unik ini masih terbilang kecil, dengan sekitar 50 cangkir cappuccino spesial terjual setiap hari di tiga gerainya di Perm. Setiap harinya, kafe-kafe ini membutuhkan sekitar 5 liter ASI.
Bisnis Kobelev tampaknya sedang booming, karena kopinya yang dicampur ASI dijual dengan harga yang cukup tinggi. Setiap cangkir kopi dengan ASI harganya 650 rubel (sekitar $8), sementara cappuccino biasa dengan ukuran yang sama harganya rata-rata 150 rubel (kurang dari $2) di Rusia.
Namun, Kobelev juga harus membayar 1.000 rubel ($12) untuk setiap kantong ASI. Para ibu harus memberikan semua dokumen medis yang diperlukan untuk membuktikan bahwa ASI mereka aman. Salah satu ibu yang menyediakan ASI untuk Mash mengatakan bahwa mencari uang saat ini tidaklah mudah. Ia juga mengungkapkan bahwa ia memiliki banyak ASI sehingga ia masih bisa memberi makan anaknya.
Kobelev mengatakan ia berencana memperluas bisnisnya dan mencari lebih banyak ibu menyusui untuk meningkatkan produksi ASI-nya.
Pengusaha itu berharap dapat menjual 1.000 cangkir kopi ASI sehari pada akhir tahun ini.
Tidak jelas apakah Kobelev telah meneliti apakah benar-benar ada permintaan pasar yang kuat untuk kopi aneh ini di Perm – sebuah kota dengan populasi lebih dari 1 juta orang.
Minh Hoa (dilaporkan oleh VTC, Lao Dong)
[iklan_2]
Sumber
![[Foto] Komite Partai di Badan Pusat Partai merangkum pelaksanaan Resolusi No. 18-NQ/TW dan arahan Kongres Partai](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761545645968_ndo_br_1-jpg.webp)
Komentar (0)