Lam Dong tiba-tiba memeriksa kantin sekolah

GD&TĐ - Setelah insiden di Sekolah Dasar Trung Vuong (Distrik Xuan Huong - Da Lat), Komite Rakyat Provinsi Lam Dong meminta untuk memantau keamanan pangan di sekolah.

Pada tanggal 20 September, informasi dari Kantor Komite Rakyat Provinsi Lam Dong mengatakan bahwa Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Dinh Van Tuan baru saja menandatangani dokumen No. 3816/UBND-KGVX, yang mengarahkan kontrol ketat terhadap keamanan makanan di lembaga pendidikan yang menyelenggarakan makanan asrama.

Menurut Komite Rakyat Provinsi, baru-baru ini, ada keluhan dari orang tua di Distrik Xuan Huong - Dalat dan beberapa daerah lainnya bahwa mereka tidak mengizinkan anak-anak mereka makan di sekolah asrama karena kekhawatiran mengenai kualitas makanan yang buruk.

Foto daging babi yang diambil oleh dapur Sekolah Dasar Trung Vuong dan dikirim bersama keluhan.

Menghadapi situasi tersebut, Ketua Komite Rakyat Provinsi meminta unit terkait untuk segera memeriksa dan memperbaiki.

Departemen Kesehatan akan memimpin dan berkoordinasi dengan Kepolisian Provinsi, Departemen Perindustrian dan Perdagangan, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, Departemen Pendidikan dan Pelatihan dan otoritas setempat untuk memverifikasi informasi dan melaporkan sebelum 23 September 2025.

Pada saat yang sama, sektor kesehatan telah meningkatkan inspeksi mendadak di dapur sekolah, terutama yang berskala besar; memberikan pelatihan, menyebarluaskan pengetahuan dan memberikan panduan tentang pengembangan prosedur pengendalian makanan yang aman.

Kepolisian provinsi bertugas memberantas dan menangani produksi serta perdagangan makanan kotor, selundupan, dan berkualitas buruk. Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup memantau secara ketat pemasok daging dan makanan laut serta menindak tegas para pelanggar.

Departemen Pendidikan dan Pelatihan mengarahkan sekolah untuk mematuhi peraturan, berkoordinasi dengan orang tua untuk mengawasi makanan asrama dan mempromosikan propaganda pengetahuan keselamatan dan kebersihan makanan.

Komite Rakyat di komune, distrik, dan kota ditugaskan untuk meninjau dan memperbaiki pekerjaan kebersihan di dapur; mengharuskan sekolah untuk menandatangani kontrak dengan pemasok makanan terkemuka dengan dokumen hukum yang lengkap.

Bersamaan dengan itu, pemerintah daerah meningkatkan komunikasi untuk meningkatkan kesadaran di kalangan orang tua dan siswa tentang pencegahan keracunan makanan.

Mengenai insiden di Sekolah Dasar Trung Vuong (Distrik Xuan Huong - Da Lat), pada tanggal 20 September, Kepala Sekolah Nguyen Thai Quynh Nga mengeluarkan pemberitahuan untuk menangguhkan sementara penyelenggaraan dapur asrama mulai tanggal 22 September.

Menurut Ibu Nga, penyebabnya adalah karena pemasok meminta untuk menghentikan kontrak pasokan makanan, sehingga sekolah tidak memiliki sumber alternatif.

Saat mencari unit baru dan menyelesaikan prosedur penawaran, sekolah meminta orang tua untuk menjemput siswa dan membawa mereka pulang untuk makan siang.

Sumber: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html