Harga garam anjlok, ladang garam di Thanh Hoa makin sepi dari hari ke hari

Karena harga garam yang rendah, hanya 2.000-3.000 VND/kg, banyak pekerja garam di Kelurahan Hoa Loc, Provinsi Thanh Hoa, terpaksa meninggalkan ladang garam mereka untuk mencari pekerjaan lain demi mencari nafkah. Banyak pekerja tidak dapat menemukan pekerjaan baru karena usia mereka yang terlalu tua untuk bekerja, dan kini ladang garam hanya diperuntukkan bagi para lansia dan anak-anak yang menggantungkan hidup pada profesi ini.

Petani garam berhenti bekerja, ladang garam di kecamatan Hoa Loc, Thanh Hoa ditinggalkan.

Desa Tam Hoa, komune Hoa Loc, merupakan daerah dengan banyak rumah tangga yang memproduksi garam. Karena rendahnya harga garam, dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani garam telah berhenti bekerja dan beralih ke usaha dengan pendapatan lebih tinggi. Beberapa pekerja telah direncanakan untuk beralih ke akuakultur agar mereka memiliki penghasilan tetap dan meninggalkan ladang garam. Banyak pekerja yang masih dalam usia kerja telah melamar pekerjaan sebagai pekerja di perusahaan-perusahaan, sementara para lansia masih kesulitan mencari pekerjaan baru.

Bapak Pham Van Tuc, Desa Tam Hoa, Kecamatan Hoa Loc, Provinsi Thanh Hoa, mengatakan bahwa industri garam telah menghadapi banyak kesulitan dalam beberapa tahun terakhir, dengan peralatan yang semakin rusak, harga pasar yang turun, dan tidak terjaminnya mata pencaharian para pekerja garam. Sebagian besar pekerja pergi bekerja jauh, meninggalkan lansia dan anak-anak untuk tetap tinggal di ladang garam demi mendapatkan penghasilan. Saat ini, banyak pekerja garam di kecamatan tersebut telah beralih ke budidaya perairan berteknologi tinggi karena efisiensi ekonomi yang lebih baik.

Di ladang garam komune Hoa Loc, banyak gudang garam terbengkalai, ladang garam terdegradasi, dan gulma tumbuh liar. Saluran pembuangan air rusak karena terlalu lama terbengkalai. Banyak orang di daerah ini tidak lagi tertarik membuat garam karena pendapatannya terlalu rendah. Saat ini, komune ini memiliki banyak pekerja yang tidak dapat menemukan pekerjaan baru karena mereka sudah melewati usia kerja.

Bapak Pham Van Luan, Koperasi Garam Tam Hoa, Komune Hoa Loc, berharap pemerintah segera merencanakan kawasan produksi garam pusat. Koperasi Garam Tam Hoa memiliki kios garam untuk berpartisipasi dalam pasar ritel di provinsi tersebut, tetapi belum ada investasi infrastruktur jangka panjang untuk produksi garam, sehingga menyulitkan produksi garam.

Menurut Komite Rakyat Kelurahan Hoa Loc, terdapat 700 rumah tangga yang memproduksi garam di dua ladang di kelurahan tersebut. Saat ini, luas lahan garam terus berkurang setiap tahun dan menurut rencana, pada akhir tahun 2030, wilayah ini tidak akan memiliki industri garam lagi. Karena pendapatan yang rendah, banyak pekerja yang meninggalkan profesinya untuk bekerja di pabrik-pabrik garmen di daerah tersebut, sehingga banyak ladang garam terbengkalai. Saat ini, Koperasi Garam Tam Hoa telah membawa produk garam dari para petani garam ke pasar Provinsi Thanh Hoa, tetapi investasi di industri garam belum terlaksana. Oleh karena itu, unit ini mengusulkan kepada pemerintah daerah untuk berinvestasi di kawasan produksi garam di pusat Desa Tam Hoa, untuk memproduksi garam dan membawa produknya ke OCOP bintang 4.

Bapak Le The Ha, Departemen Ekonomi - Komite Rakyat Komune Hoa Loc, Thanh Hoa, mengatakan bahwa lahan garam rumah tangga berpenghasilan rendah dan tidak memiliki sumber daya investasi yang memadai. Bapak Ha menyarankan agar provinsi lebih memperhatikan produksi garam. Menurut Bapak Ha, produsen garam aktif melakukan jual beli, dan tidak ada mekanisme bagi negara untuk menjamin pembelian.

Di ladang garam di distrik Hai Binh, inilah tempat banyak orang membuat garam, profesi ini telah melekat pada rumah tangga selama beberapa dekade. Dahulu, membuat garam membantu orang mendapatkan cukup uang untuk menutupi biaya hidup mereka, tetapi dalam beberapa tahun terakhir, ketika banyak proyek dan konstruksi dibangun, sumber air tercemar dan terdampak, sehingga orang-orang tidak dapat memproduksi garam. Banyak orang telah menerima kompensasi, tetapi karena harga kompensasi yang rendah, mereka belum dapat menemukan arah baru untuk pembangunan ekonomi.

Selain itu, pendapatan dari produksi garam hanya sekitar 7-10 juta VND/orang/tahun, sehingga banyak petani garam terpaksa meninggalkan lahan garam yang tersisa untuk mencari pekerjaan lain. Banyaknya tenaga kerja usia produktif yang melamar pekerjaan di kawasan industri, sementara para lansia masih kesulitan mencari pekerjaan baru.

Menurut statistik dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Thanh Hoa, total luas lahan yang masih menghasilkan garam mencapai lebih dari 100 hektar, terutama di Kecamatan Hoa Loc dengan 888 rumah tangga dan 1.592 pekerja garam. Produksi garam tahun lalu mencapai 10.910 ton. Di Kecamatan Hai Binh dan kecamatan-kecamatan sekitarnya, total luas lahan garam mencapai 51 hektar. Namun, wilayah-wilayah ini tidak lagi menghasilkan garam karena dampak dari pekerjaan dan proyek di Kawasan Ekonomi Nghi Son.

Petani garam berhenti bekerja, ladang garam di kecamatan Hoa Loc, Thanh Hoa ditinggalkan.

Menurut Bapak Nguyen Huu Viet, Dinas Kualitas Pengolahan dan Pengembangan Pasar Provinsi Thanh Hoa, setelah penerapan model pemerintahan dua tingkat, di dua komune, Hoa Loc dan Van Loc, masih terdapat petani garam yang memproduksi garam di lahan yang belum dikonversi. Oleh karena itu, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Thanh Hoa akan terus berkoordinasi dengan Komite Rakyat komune Hoa Loc dan Van Loc untuk melakukan propaganda, mobilisasi, dan meningkatkan kesadaran petani garam serta organisasi ekonomi dan sosial tentang konversi lahan produksi garam dengan tujuan meningkatkan efisiensi lahan garam.

Bersamaan dengan itu, mengintegrasikan program dan proyek untuk mendukung investasi dan meningkatkan infrastruktur ladang garam di tempat-tempat yang masih memproduksi garam, menciptakan kondisi yang mendukung produksi, dan mendukung petani garam serta koperasi untuk menerapkan kemajuan teknis guna meningkatkan produktivitas, kualitas, dan efisiensi dalam produksi dan pengolahan garam, seperti membangun model penyuluhan pertanian dan perikanan, model produksi garam bersih, menggabungkan studi banding model produksi garam bersih di provinsi selatan untuk diterapkan pada produksi di Thanh Hoa.

Selain itu, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi telah melaksanakan pelatihan vokasi untuk mendukung restrukturisasi tenaga kerja industri garam, membantu para pekerja garam mendapatkan pekerjaan baru ketika Negara mereklamasi lahan produksi garam. Pada saat yang sama, provinsi ini menarik minat para pelaku usaha untuk berinvestasi dalam konversi lahan garam menjadi akuakultur dengan efisiensi ekonomi yang lebih tinggi, menciptakan kondisi yang menguntungkan dalam hal infrastruktur, teknologi, peralatan, ilmu pengetahuan dan teknologi, serta modal untuk proyek-proyek budidaya udang, kerang, ikan air asin, ikan air payau, dll. Dengan demikian, secara bertahap terjadi konversi model produksi dari produksi garam ke akuakultur, meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, dan meningkatkan pendapatan bagi para petani garam.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/muoi-rot-gia-nhung-dong-muoi-o-xu-thanh-hoang-hoa-tung-ngay-20251105082532000.htm