Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Mie Quang dari provinsi Quang Nam mendapat penghargaan

Người Lao ĐộngNgười Lao Động12/08/2024

[iklan_1]

Pada tanggal 12 Agustus, Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata provinsi Quang Nam mengumumkan bahwa Menteri Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Nguyen Van Hung baru saja menandatangani keputusan untuk memasukkan pengetahuan rakyat mi Quang dari provinsi Quang Nam dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda Nasional.

Mỳ Quảng tỉnh Quảng Nam được vinh danh- Ảnh 1.

Mie Quang merupakan hidangan khas provinsi Quang Nam.

Menurut Komite Rakyat Provinsi Quang Nam, sejak paruh kedua abad ke-15 hingga masa pemerintahan Penguasa Nguyen, tanah luas di Selatan yang subur, kaya akan hasil bumi, tetapi masih jarang penduduknya, menjadi "tanah yang dijanjikan" bagi penduduk Thanh-Nghe-Tinh dan Delta Utara yang berhasrat menciptakan ruang hidup baru.

Generasi-generasi sebelumnya, melalui kerja keras, reformasi, dan adaptasi terhadap kondisi alam di tanah baru, secara bertahap membentuk identitas dan karakter masyarakat Quang. Salah satu perwujudan yang jelas dan nyata dari karakter tersebut adalah ciri khas kulinernya , yang salah satu contohnya adalah mi Quang.

Kerajinan mi Quang di Provinsi Quang Nam memadukan nilai-nilai kuliner khas Quang. Mi Quang mengikuti jejak para migran dalam perjalanan mereka ke wilayah Selatan yang terbuka, bersedia menerima bahan apa pun dalam perjalanan untuk menyerap, beradaptasi, dan menciptakan keragaman serta kekayaan cita rasa kuliner.

Ini adalah hidangan dengan banyak variasi, yang menonjolkan ciri khas budaya kuliner rakyat; hidangan langka yang dapat "menyenangkan" semua jenis tamu; hidangan sederhana tetapi mengandung proses pembentukan historis, sistem pengetahuan rakyat tanah Quang Nam...


[iklan_2]
Sumber: https://nld.com.vn/mi-quang-tinh-quang-nam-duoc-vinh-danh-19624081212470753.htm

Topik: Mie Quang

Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Close-up 'monster baja' yang memamerkan kekuatan mereka di A80
Ringkasan latihan A80: Kekuatan Vietnam bersinar di bawah malam ibu kota berusia seribu tahun
Kekacauan lalu lintas di Hanoi setelah hujan lebat, pengemudi meninggalkan mobil di jalan yang banjir
Momen-momen mengesankan dari formasi penerbangan yang bertugas di Upacara Agung A80

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

No videos available

Berita

Sistem Politik

Lokal

Produk