Industri Teh Vietnam: Ekspor Tinggi, Harga Rendah

(PLVN) - Teh Vietnam diekspor ke lebih dari 70 negara dan wilayah, tetapi harga ekspor rata-ratanya hanya 65% dari harga rata-rata negara-negara pengekspor teh terkemuka dan hanya 55% dari harga ekspor rata-rata teh India dan Sri Lanka. Mengapa?

6 November 2024 06.51

Perlu adanya keterkaitan produksi dan pembentukan kawasan bahan baku berkualitas untuk meningkatkan harga jual produk teh. (Foto: GH)

(PLVN) - Teh Vietnam diekspor ke lebih dari 70 negara dan wilayah, tetapi harga ekspor rata-ratanya hanya 65% dari harga rata-rata negara-negara pengekspor teh terkemuka dan hanya 55% dari harga ekspor rata-rata teh India dan Sri Lanka. Mengapa?

Merupakan tanaman industri utama

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (MARD), pada tahun 2030, produksi ekspor teh Vietnam diperkirakan akan mencapai 156 ribu ton, meningkat rata-rata 0,83% per tahun, mewakili sekitar 80% dari total produksi teh nasional. Pasar utama produk teh Vietnam masih Pakistan, Tiongkok, Rusia, Indonesia, dan lain-lain.

Selain itu, Vietnam juga beralih mengekspor produk teh berkualitas tinggi ke pasar Eropa (UE)... Industri teh Vietnam berkembang ke arah yang berkelanjutan, memenuhi permintaan pasar, dan memanfaatkan sepenuhnya manfaat dari perjanjian perdagangan.

Bapak Nguyen Quoc Manh, Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ) mengatakan bahwa Proyek Tanaman Industri Utama telah disetujui oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan dalam Keputusan No. 431/QD-BNN-TT tertanggal 26 Januari 2024, yang menetapkan target: Pada tahun 2030, luas areal penanaman teh secara nasional akan mencapai sekitar 120 - 125 ribu hektar, hasil panen akan mencapai 110 - 115 kuintal/ha; dan hasil produksi akan mencapai sekitar 1,2 - 1,4 juta ton kuncup teh segar.

Dari enam tanaman industri utama, hanya teh yang asli Vietnam, sisanya diimpor dari luar negeri. "Oleh karena itu, mengembangkan industri teh merupakan tanggung jawab sekaligus kewajiban untuk menjadikan pohon teh layak menyandang status tanaman asli Vietnam," ujar Bapak Manh.

Pada tahun 2030, lebih dari 70% lahan teh akan disertifikasi bersih dan aman, terkonsentrasi di area produksi utama seperti Thai Nguyen, Ha Giang, Lao Cai, Yen Bai , Nghe An dan Lam Dong, menerapkan teknologi tinggi pada tahap produksi untuk meningkatkan produktivitas, kualitas, dan menstabilkan kriteria produk untuk memenuhi permintaan pasar.

Saat ini, akibat perubahan struktur varietas dan teknik budidaya, nilai ekspor teh masih mencatat pertumbuhan. Dalam 9 bulan pertama tahun 2024, ekspor teh mencapai 108 ribu ton dan 189 juta dolar AS; naik 31,9% dalam volume dan 34,2% dalam nilai dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Menghilangkan "hambatan" bagi industri teh Vietnam

Menurut Tn. Hoang Vinh Long - Ketua Asosiasi Teh Vietnam, Vietnam adalah produsen dan eksportir teh terbesar ke-5 di dunia.

Teh kami diekspor ke lebih dari 70 negara dan wilayah, tetapi harga ekspor rata-rata hanya 65% dari harga rata-rata negara-negara pengekspor teh terkemuka dan hanya 55% dari harga rata-rata ekspor teh India dan Sri Lanka.

Meskipun output dan kuantitas ekspornya besar, namun nilai produk tersebut belum tinggi, daya saing produknya masih rendah, harga produk di pasar internasional belum stabil dan masih bergantung pada beberapa pasar utama.

Belakangan ini, Vietnam mengekspor teh dengan harga rata-rata 1,7 dolar AS/kg, sementara harga rata-rata dunia adalah 2,6 dolar AS/kg. Menurut Bapak Long, harga teh Vietnam masih rendah. Vietnam perlu membangun jaringan produksi dan membentuk kawasan bahan baku berkualitas untuk meningkatkan harga jual.

Saat ini, berbagai daerah juga berfokus pada pembangunan kawasan teh yang aman dan berkualitas tinggi. Sebagai contoh, Provinsi Ha Giang memiliki hampir 21.000 hektar lahan teh, dengan lebih dari 70% di antaranya adalah teh Shan Tuyet kuno. Mengingat teh ini memiliki efisiensi ekonomi yang tinggi, sejak tahun 2016 hingga sekarang, provinsi ini telah melaksanakan berbagai program dukungan dengan modal investasi lebih dari 56 miliar VND, dengan fokus pada pemberian sertifikasi GAP untuk hampir 12.000 hektar lahan...

"Tanah Teh" Thai Nguyen memiliki 17.824 hektar varietas teh baru, yang mencakup hampir 80% dari total luas wilayah; hampir 2.500 hektar teh telah disertifikasi oleh VietGAP, dan ratusan hektar teh diproduksi sesuai standar organik. Provinsi Tuyen Quang juga telah menghasilkan produk teh yang menjamin keamanan pangan sesuai standar Uni Eropa, yang membantu mengurangi biaya produksi. Teh olahan dijual dengan harga lebih tinggi, dan pasar diperluas dan stabil berkat teknologi produksi yang memenuhi standar keamanan dan manajemen pangan.

Sumber: https://baophapluat.vn/nganh-che-viet-nam-xuat-khau-nhieu-nhung-gia-khong-cao-post530977.html