Banyak kegiatan menarik di Festival Kepiting Ca Mau ke-2

Pada sore hari tanggal 13 November, di Pusat Pers Kota Ho Chi Minh, Komite Rakyat provinsi Ca Mau memberikan informasi tentang kegiatan Festival Kepiting Ca Mau ke-2 pada tahun 2025.

Suasana konferensi pers. (Foto: Linh Bao)

Menurut Bapak Le Van Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Ca Mau , Festival Kepiting Ca Mau ke-2 mengangkat tema "Kepiting Ca Mau: Aroma Hutan - Rasa Laut".

Peristiwa tersebut berlangsung dari tanggal 16 November hingga 22 November di beberapa komune dan distrik di pusat distrik An Xuyen; distrik Tan Thanh; distrik Ly Van Lam; distrik Bac Lieu ; distrik Hiep Thanh, provinsi Ca Mau.

Sehubungan dengan itu, Festival Kepiting Ca Mau meliputi kegiatan: Pembukaan dengan program pentas seni; penataan ruang pameran, pameran dagang industri kepiting; produk rintisan, inovasi dan produk OCOP dengan skala 312 stan.

Acara ini juga memiliki ruang kuliner khusus kepiting Ca Mau; yang mengelola pengolahan dan promosi hidangan berbahan dasar kepiting Ca Mau. Oleh karena itu, Panitia Penyelenggara mengundang unit dan individu untuk berpartisipasi dalam pengolahan dan promosi hidangan malam berbahan dasar kepiting Ca Mau yang dipadukan dengan hidangan khas dari 34 provinsi dan kota di seluruh negeri; sekaligus menyediakan 20 stan kuliner untuk mengolah dan menjual hidangan lezat berbahan dasar kepiting dan hidangan khas Ca Mau.

Selain itu, Festival Kepiting juga memiliki acara khusus seperti kontes "Rekor" Kepiting Ca Mau; rangkaian acara CamaUP'25 - Festival Startup Provinsi Ca Mau 2025 (dengan program akhir kontes startup "Hijau Makanan Laut - Tren Pembangunan Berkelanjutan" 2025; forum Koneksi Startup; tampilan dan promosi produk startup, inovasi).

Bapak Le Van Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Ca Mau menyampaikan informasi tentang Festival Kepiting Ca Mau ke-2.

Festival Kepiting Ca Mau juga menyelenggarakan Lokakarya Internasional "Inovasi dan pembangunan berkelanjutan industri kepiting laut Ca Mau-Vietnam"; memerintahkan pembuatan Simbol (logo) Kepiting Ca Mau; simbol-simbol menyenangkan Kepiting Ca Mau dan slogan Festival Kepiting Ca Mau; Festival Musik Amatir Selatan Ca Mau pertama yang diperluas pada tahun 2025; menyelenggarakan permainan rakyat yang sesuai dengan tema seperti menangkap kepiting dengan cepat, mengikat kepiting dengan cepat, balap kepiting...

Bersamaan dengan itu, provinsi Ca Mau juga menyelenggarakan acara "Hello Ca Mau" di Kota Ho Chi Minh.

Sehubungan dengan hal tersebut, Komite Rakyat Provinsi Ca Mau berkoordinasi dengan Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh untuk menyelenggarakan acara "Hello Ca Mau" dengan 3 kegiatan utama: Konferensi tentang menghubungkan kerja sama investasi bagi perusahaan-perusahaan Kota Ho Chi Minh di Provinsi Ca Mau di Hotel Rex Saigon; Festival Kuliner - Festival Kepiting Ca Mau 2025 di Rumah Budaya Pemuda; Komunikasi dan promosi acara tersebut.

Kegiatan “Hello Ca Mau” akan diadakan di Rex Hotel Saigon dan Youth Cultural House dari tanggal 18-22 November.

Menurut Bapak Le Van Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Ca Mau, Festival Kepiting Ca Mau ke-2 dan acara "Hello Vietnam" merupakan kesempatan untuk mempromosikan potensi dan kekuatan Provinsi Ca Mau dalam hal ekonomi, budaya, pariwisata, lingkungan, potensi investasi, dan prospek pembangunan berkelanjutan.

Melalui acara ini, provinsi Ca Mau mengajak berbagai organisasi dan individu, baik dalam maupun luar negeri, untuk berinvestasi di Ca Mau; terhubung dan bekerja sama dengan berbagai perusahaan dan investor, baik dalam maupun luar negeri, guna membangun rantai nilai produksi yang lengkap bagi industri kepiting laut di provinsi tersebut, sehingga dapat meningkatkan daya saing merek kepiting Ca Mau di pasar dalam dan luar negeri.

LINH BAO

Sumber: https://nhandan.vn/nhieu-hoat-dong-hap-dan-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-post922807.html