Banyaknya risiko kerawanan pangan di gerbang sekolah

Banyak kue, permen, dan produk makanan tanpa tanggal kedaluwarsa, label asing, dan tanpa perangko tambahan dijual di gerbang sekolah.

Di gerbang Sekolah Menengah Thong Nhat (kota Lao Cai ), terdapat dua toko kelontong yang menjual kue, permen, minuman, dan makanan untuk siswa. Menurut pengamatan reporter, kedua toko ini menjual makanan ringan, tetapi banyak produk pada kemasannya tidak mencantumkan informasi dalam bahasa Vietnam seperti tanggal produksi, tanggal kedaluwarsa, dan produsen... Ketika reporter menanyakan informasi pada kemasan produk, semua siswa menggelengkan kepala, karena semua informasi ditulis dalam bahasa Mandarin.

Hanya ketika siswa mencoba produk-produk ini, mereka dapat mengetahui mana yang permen dan mana yang kue. Misalnya, batangan kecil berbentuk buah yang dibungkus kertas terlihat sangat menarik, tetapi informasi yang tercetak di atasnya sepenuhnya berbahasa Mandarin. Jika hanya melihatnya, Anda tidak akan mengerti produk apa itu, dan baru setelah mencobanya, Anda akan tahu bahwa itu permen karet. Tidak hanya itu, produk lain seperti sosis dan ceker ayam yang dikemas dengan label berbahasa Mandarin juga banyak dijual di toko-toko ini.

Do VC, seorang mahasiswa, berkata: Saya melihat teman-teman saya makan, jadi saya membeli beberapa untuk dicoba. Harga setiap produk berkisar antara 1.000 hingga 5.000 VND, saya membelinya dengan uang yang diberikan orang tua saya untuk sarapan.

IMG_4816 copy.jpg — Banyak produk yang tidak diketahui asal usulnya dijual di gerbang Sekolah Dasar Le Van Tam, Distrik Kim Tan.

Di gerbang Sekolah Dasar Le Van Tam, Distrik Kim Tan (Kota Lao Cai), menurut catatan reporter, terdapat hingga 5 toko makanan kemasan dan 2 toko sosis panggang. Semua toko makanan kemasan tersebut menjual banyak kue, permen, dan mainan berlabel Cina. Menariknya, kedua toko sosis tersebut tidak menutup makanan untuk menghindari debu dan serangga, termasuk sosis merek Cina.

Sosis yang dijual di gerbang sekolah tidak memiliki lemari es atau bungkus plastik untuk menjamin keamanan pangan.

Guru Nguyen Thi Hoan, Wakil Kepala Sekolah Dasar Le Van Tam, mengatakan: Sejak awal tahun ajaran, sekolah telah mendorong dan menginstruksikan orang tua untuk menandatangani komitmen agar anak-anak mereka tidak membeli makanan yang tidak diketahui asalnya di gerbang sekolah, dan pada saat yang sama menginstruksikan tim bendera merah untuk mencatat nama-nama siswa yang membeli hadiah di gerbang sekolah dan segera mengingatkan mereka. Sekolah berharap pihak berwenang akan lebih memperhatikan pengawasan dan pengelolaan produk makanan yang dijual di gerbang sekolah.

Demikian pula, di area gerbang Sekolah Menengah Kota Bat Xat, terdapat dua toko kelontong yang menjual barang "3 no" (tidak ada tanggal produksi, tidak ada tanggal kedaluwarsa, asal tidak diketahui). Di titik-titik penjualan tersebut, ketika ditanya, semua penjual menjawab bahwa pihak pengelola pasar telah datang untuk memeriksa, tetapi karena jumlah barang yang terjual sedikit, barang-barang tersebut tidak ditangani atau disita.

Beberapa penjual bahkan mengungkapkan, untuk menghindari pihak berwenang, mereka hanya menjual sedikit produk dan menyimpan sisanya di rumah agar terhindar dari denda.

Berbicara kepada wartawan, Bapak Tran Dinh Ngoc, Wakil Kepala Departemen Ekonomi Kota Lao Cai, mengatakan, "Belakangan ini, Kota Lao Cai selalu memperhatikan pemeriksaan keamanan pangan di gerbang sekolah. Namun, tim interdisipliner kota hanya dapat memeriksa sesuai rencana sebanyak 3 kali dalam setahun. Selain itu, beberapa tempat penjualan ditugaskan kepada Komite Rakyat di tingkat kecamatan dan kelurahan untuk melakukan pemeriksaan proaktif sepanjang tahun."

Demi menjamin keamanan pangan bagi peserta didik dan konsumen, kami mohon kepada badan pengelola pasar untuk lebih meningkatkan pemeriksaan di tempat penjualan di gerbang sekolah, segera mendeteksi dan menangani secara teliti barang-barang yang tidak diketahui asal usulnya.

Banyak jenis sosis dan kue ikan dengan label Cina dibeli untuk dipanggang dan dijual di gerbang sekolah kepada siswa.

Saat ini, banyak pedagang di gerbang sekolah memanfaatkan usaha kecil untuk menghindari pemeriksaan dan penanganan oleh pihak berwenang agar tetap menjual produk yang tidak diketahui asalnya. Pihak berwenang perlu meningkatkan upaya mereka untuk segera mencegah risiko keamanan pangan.

Sumber