Banyak merek pho Vietnam yang terkenal akan muncul di Korea.

Pada sore hari tanggal 29 Juli, konferensi pers untuk mengumumkan Festival Pho Vietnam 2024 - acara budaya kuliner khusus diselenggarakan oleh Surat Kabar Tuoi Tre dan Saigon Tourist Group.

Festival Pho Vietnam 2024 dijadwalkan berlangsung pada 5 dan 6 Oktober 2024 di Seoul, Korea Selatan. Festival ini mencakup serangkaian acara yang diharapkan dapat memberikan kesempatan bagi masyarakat Korea, warga Vietnam yang tinggal di Korea, dan wisatawan internasional untuk mengeksplorasi nilai, sejarah, dan budaya kuliner Vietnam melalui "duta Pho".

Bapak Le The Chu, Pemimpin Redaksi Surat Kabar Tuoi Tre, sekaligus Ketua Panitia Pengarah Festival, mengatakan bahwa melalui Festival Pho Vietnam 2024, panitia penyelenggara berharap dapat memperkenalkan nilai-nilai budaya kuliner yang unik kepada masyarakat Korea, mempromosikan citra dan potensi ekonomi Vietnam. Dengan demikian, hal ini berkontribusi dalam mendorong pertukaran dan koneksi budaya serta hubungan ekonomi, sehingga persahabatan antara Vietnam dan Korea semakin erat dan erat.

Festival Pho Vietnam 2024 akan berlangsung di Korea pada awal Oktober. Foto: Quang Dinh

Bapak Pham Huy Binh, Ketua Dewan Anggota Saigontourist Group, wakil ketua Komite Pengarah festival, menginformasikan bahwa Korea saat ini merupakan pasar wisata internasional terkemuka bagi Vietnam, dan juga merupakan negara dengan sejumlah besar warga Vietnam di luar negeri yang tinggal dan bekerja.

"Saigontourist Group terus mendampingi surat kabar Tuoi Tre dalam menghadirkan pho dan hidangan Vietnam lezat lainnya untuk disajikan kepada warga Vietnam di luar negeri dan warga asing di Korea, berkontribusi dalam mempromosikan kuliner Vietnam yang istimewa ke dunia. Dengan demikian, kami bertujuan untuk menciptakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan Korea yang datang ke Kota Ho Chi Minh dan Vietnam," ujar Bapak Huy Binh.

Festival Pho Vietnam 2023 akan diselenggarakan di Jepang. Foto: Quang Dinh

Selama Festival Pho Vietnam 2024, akan ada banyak merek pho ternama dari Vietnam, serta beberapa kedai pho ternama di Seoul yang melayani pengunjung Korea. Dengan demikian, mereka akan lebih memahami semangat Vietnam dalam hidangan Vietnam yang terkenal ini. Diperkirakan akan ada sekitar 80 kedai pho dan hidangan lainnya di festival ini.

Festival ini juga menawarkan ruang pameran, pengalaman budaya, pariwisata, ekonomi, dan sebagainya, yang membantu pengunjung mendapatkan gambaran Vietnam yang lebih dekat dan multidimensi. Selama dua hari, program ini juga mencakup pertunjukan, pertukaran seni, pertukaran seni kuliner, dan permainan rakyat di panggung dan di area festival.

Sumber: https://nld.com.vn/nhieu-thuong-hieu-pho-noi-tieng-cua-viet-nam-se-xuat-hien-tai-han-quoc-196240729182108327.htm