"Halo, Hien, apakah rumah Hau punya tempat untuk memasak banh chung? Biar kuingatkan Hung untuk membawa panci besar untuk merebus semua banh chung sekaligus!" - Thuy menutup telepon, dan bersama suami dan anak-anaknya, berangkat ke tempat acara untuk merayakan Tet At Ty.
Ibu Thuy bercerita: "Begitulah Tet di luar negeri. Di Vietnam, Tet adalah waktu untuk berkumpul kembali dengan keluarga dan kerabat. Di sini, kami tidak memiliki banyak kerabat, jadi Tet adalah kesempatan untuk berkumpul dengan teman-teman, menjalin keakraban dengan masyarakat, dan melestarikan cita rasa tradisional untuk generasi mendatang. Setiap tahun, kami menyelenggarakan kue Chung dan membungkus kue Tet bersama-sama, mengadakan permainan rakyat, dan berbincang dengan anak-anak kami tentang Tet. Ketika anak-anak kami menyaksikan kami menyelenggarakan kegiatan-kegiatan ini dan melihat betapa bahagianya orang tua mereka, mereka sendiri merasa bahwa Tet adalah momen yang bermakna dan sakral bagi orang Vietnam dan semangat Tet akan merasuki jiwa mereka. Mereka juga akan bersemangat merayakan Tet dan bangga dengan tradisi tanah air mereka."
15 keluarga berkumpul untuk merayakan Tahun Baru tradisional
Berpikir adalah bertindak, Ibu Hoang Thi Thu Thuy, yang saat ini tinggal di Australia, dan saudara-saudara perempuannya merencanakan dan menyelenggarakan Tet yang penuh sukacita bagi anak-anak mereka. Tahun ini, kelompok yang terdiri dari 15 keluarga tersebut membuat janji untuk menyelenggarakan Tet di rumah Ibu Hau, sebuah rumah seluas sekitar 1.000 meter persegi, cukup untuk menampung lebih dari 60 orang, baik dewasa maupun anak-anak. Rumah tersebut dilengkapi dengan ruang untuk membungkus kue, ruang untuk bermain permainan rakyat, ruang untuk memajang makanan, dan ruang untuk panggung musik dalam rangka merayakan Tet.
Sebelumnya, Ibu Hien pergi ke pasar untuk membeli daging, beras, kacang-kacangan, dan daun pisang, lalu membagikannya kepada keluarga untuk menyiapkan bahan-bahan pembungkus kue Chung. Anak-anak juga membantu orang tua mereka merendam beras, memasak kacang-kacangan, dan mengasinkan daging. Hari ini, keluarga-keluarga membawa bahan-bahan yang telah disiapkan dan membungkus kue Chung dan kue Tet bersama-sama. Mereka yang pandai membungkus membimbing mereka yang belum, orang tua mengajari anak-anak mereka, semua orang membungkus kue, mengobrol dan tertawa terbahak-bahak, seluruh keluarga tertawa terbahak-bahak.
Sementara itu, di bagian belakang rumah, beranda beratap yang luas menjadi tempat ideal untuk mendirikan panggung musik. Para suami bekerja keras membentangkan kanvas, memasang mixer, mikrofon, sound system, dan menggantung dekorasi… Dekorasi-dekorasi ini disumbangkan oleh teman-teman, dikumpulkan selama bertahun-tahun, dan baru-baru ini dibeli oleh Ibu Mai Thanh dalam perjalanannya kembali ke Vietnam.
Di satu sisi, Ibu Thuy memanfaatkan kesempatan untuk berdiskusi dan menyepakati program tersebut dengan dua MC muda, Hao Hiep, putranya, yang akan masuk kelas 11 tahun ini, dan Ngoc Lam, putri Ibu Hau, yang akan masuk universitas tahun ini. Ibu Thuy berkata: "Tahun ini, anak-anak sudah dewasa, jadi kami ingin mereka berpartisipasi dalam semua tahapan penyelenggaraan. Memimpin kegiatan-kegiatan ini akan membantu mereka lebih memahami emosi Tet, dan juga merupakan kesempatan bagi mereka untuk bertumbuh dewasa. Kami sangat senang bahwa anak-anak dengan senang hati menyetujui, tanpa banyak bujukan."
Sesi membungkus kue Chung menarik banyak peserta.
Setelah lebih dari 50 banh chung dibungkus, anak-anak dan orang tua mereka memasukkan semua kue ke dalam panci besar dan meletakkannya di atas tungku kayu. Dalam sekejap, ketika panci banh chung mulai mendidih, aroma kue dan asap kayu tercium di udara, membuat semua orang merasa seperti berada di Vietnam pada hari-hari menjelang Tet.
Semua keluarga berganti pakaian Ao Dai, turban, dan jas elegan untuk berfoto bersama. Fotografer untuk kelompok hari ini adalah Ibu Hai Tho. Setiap keluarga mendapatkan foto yang cerah dan penuh warna, penuh dengan nuansa Tet. Foto-foto ini akan menyimpan kenangan keluarga dan menjadi kenangan hangat di hati anak-anak.
Acara seni Yeu Tet berlangsung dalam suasana yang meriah dan menyentuh, dengan banyak penampilan unik dan mengejutkan dari anak-anak. Hao Hiep membuka acara dengan lagu "Hello Vietnam" dalam tiga bahasa: Prancis, Inggris, dan Vietnam, penuh nostalgia akan tanah air. Dua adik laki-laki, Quoc Bao dan Minh Khoi, melanjutkan semangat kebangsaan yang membara melalui lagu heroik dan penuh semangat "Hao khi Viet Nam". Kuartet gesek 4A tampil lembut dan merdu dengan lagu rakyat "Beo dat may troi", sementara Sophia Tuong An membawakan suasana meriah Tet dengan solo cello "Xuan da ve"... Para orang tua pun tak kalah antusias dengan serangkaian pertunjukan dadakan untuk menyambut Tet.
Setelah acara hiburan, semua keluarga berkumpul untuk menikmati hidangan Tet. Setiap keluarga membawa hidangan tradisional seperti lumpia goreng, ayam rebus, nasi ketan, bihun, salad daging sapi dan pepaya, sup rebus, dan sebagainya. Semua orang menikmati hidangan lezat tersebut dan saling mengagumi keterampilan memasak masing-masing.
Ibu Hien berbagi: "Kami mengadakan pesta Tet dengan hidangan tradisional Vietnam, tetapi cara kami menyiapkannya adalah gaya Australia, yaitu setiap keluarga menyumbangkan satu hidangan, sehingga lezat sekaligus kaya rasa dan tidak ada yang bosan menyiapkannya. Anak-anak juga berkesempatan untuk menikmati beragam hidangan Vietnam. Semua orang menyukainya!"
Akhirnya, bagian yang paling dinantikan adalah proses menyendok kue. Di malam yang hujan, aroma kue dan asap hangat dari kayu bakar menguar, membuat orang tua dan anak-anak bersemangat. Ibu Hau berseru: "Merayakan Tet di Australia bahkan lebih meriah daripada merayakan Tet di Vietnam. Di Vietnam, keluarga saya belum pernah merebus kue sebanyak ini! Sudah lama sekali kami tidak menikmati suasana menyendok kue di malam hari seperti ini."
Ibu Thuy menambahkan: "Kami akan berusaha mempertahankan kegiatan perayaan Tet Vietnam bersama-sama untuk jangka waktu yang lama dan berharap dapat memperluas skalanya agar lebih banyak keluarga di Queensland dapat berpartisipasi. Kami ingin merayakan Tet Vietnam untuk anak cucu kami, tetapi mungkin, yang terpenting, ini adalah bagaimana kami dapat melestarikan sebagian dari akar yang hangat dan suci dalam jiwa kami. Di mana pun kami berada di dunia ini , kami akan selalu menjaga semangat dan akar Vietnam, serta mewariskannya kepada generasi mendatang."
[iklan_2]
Sumber: https://phunuvietnam.vn/nhung-nguoi-me-viet-giu-coi-re-tet-viet-cho-con-20250127122155328.htm
Komentar (0)