Upaya mengurangi malnutrisi pada anak-anak pegunungan

Sasaran untuk mengurangi angka anak-anak kekurangan gizi di bawah usia 5 tahun di wilayah pegunungan kota Da Nang sedang dilaksanakan oleh banyak daerah.

Anak-anak di daerah pegunungan membutuhkan perawatan dan pemantauan untuk meningkatkan kesehatan mereka dan mencegah penyakit menular. Foto: X.HIEN

Sumber daya dari proyek

Pada tahun 2024, angka anak-anak yang mengalami stunting di wilayah pegunungan seperti Nam Tra My, Dong Giang, Nam Giang, Tra Tap, Tra Tan... akan mencapai sekitar 20,2%. Angka ini tinggi dibandingkan dengan rata-rata nasional dan wilayah dataran.

Sebelum menggabungkan provinsi, Quang Nam menetapkan target pengurangan angka gizi buruk terhambat sebesar 2% dan angka gizi buruk kurus sebesar 1% pada anak di bawah usia 5 tahun di distrik miskin.

Namun, laporan sektor kesehatan untuk 6 bulan pertama tahun ini menunjukkan bahwa tujuan saat ini untuk mengurangi angka stunting pada anak di bawah usia 5 tahun dan angka stunting pada anak dengan berat badan kurang belum tercapai.

Seorang perwakilan dari Nam Tra My Medical Center mengatakan bahwa saat ini, layanan kesehatan primer di dataran tinggi masih memiliki banyak keterbatasan, mulai dari peralatan, obat-obatan, hingga sumber daya manusia. Hal ini menyulitkan pelaksanaan kegiatan gizi.

Secara khusus, staf menerima sedikit pelatihan dan sering dirotasi, belum lagi tim medis desa saat ini harus mengambil alih banyak pekerjaan.

Seorang tenaga kesehatan di komune Tra Tap mengatakan bahwa anak-anak di dataran tinggi masih belum terjamin gizi hariannya karena kondisi ekonomi yang sulit. Makanan sehari-hari mereka sebagian besar berupa nasi, sayuran liar, dan sangat sedikit daging dan ikan. Menambahkan makanan bergizi ke dalam menu harian mereka merupakan tantangan besar.

Sebelumnya, kegiatan peningkatan gizi anak sebagian besar dilaksanakan melalui Program Target Nasional untuk Penanggulangan Kemiskinan Berkelanjutan. Seorang perwakilan dari Dinas Kesehatan mengatakan bahwa pihaknya telah mengirimkan staf untuk memantau kegiatan peningkatan gizi di berbagai daerah; dan memberikan pelatihan untuk meningkatkan kapasitas tenaga kesehatan masyarakat di dua daerah, yaitu Nam Tra My dan Bac Tra My.

Proyek 7 Program Target Nasional untuk Pembangunan Sosial-Ekonomi Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan dengan fokus pada layanan kesehatan, peningkatan kondisi fisik dan postur tubuh etnis minoritas; pencegahan malnutrisi anak. Hal ini merupakan syarat bagi komunitas pegunungan untuk memiliki sumber daya guna memperbaiki kondisi malnutrisi pada anak-anak.

Proyek 7 berfokus pada penerapan model "1.000 Hari Pertama Kehidupan" untuk anak-anak dan ibu hamil di daerah pegunungan; menerapkan sistem penimbangan, penyaringan, dan pemberian mikronutrien untuk anak usia 6 bulan hingga 59 bulan. Tujuannya adalah menurunkan angka stunting sebesar 2% dari 20,2% pada tahun 2024 menjadi 20%, sekaligus meningkatkan jumlah anak yang menerima makanan pendamping ASI sebesar 7-10% dan memastikan 80% rumah tangga miskin mendapatkan mikronutrien saat dibutuhkan.

Nutrisi untuk ibu dan anak

Pada Maret 2025, Quang Nam menjadi provinsi ke-62 di Vietnam yang menerapkan Program Gizi Ibu dan Anak. Ini merupakan inisiatif nasional yang telah dilaksanakan sejak tahun 2020 oleh Departemen Kesehatan Ibu dan Anak - Kementerian Kesehatan, bekerja sama dengan Ajinomoto Vietnam dan Institut Gizi Nasional.

Pencegahan penyakit menular melalui vaksinasi proaktif sesuai usia dan suplementasi multi-mikronutrien merupakan syarat penting untuk meningkatkan status gizi anak-anak di daerah pegunungan. Foto: X.HIEN

Program ini bertujuan untuk menyediakan layanan gizi komprehensif bagi ibu hamil dan menyusui serta anak di bawah usia 5 tahun, yang berkontribusi pada peningkatan status dan kesehatan masyarakat Vietnam. Program ini juga merupakan bagian dari "Strategi Gizi Nasional periode 2021-2030 dan visi hingga 2045".

Perangkat lunak "Membangun Menu Gizi Seimbang untuk Ibu Hamil, Ibu Menyusui, dan Anak Usia 7 Bulan hingga 60 Bulan" diluncurkan pada kesempatan ini. Perangkat lunak ini menyediakan beragam menu yang terdiri dari lebih dari 2.000 hidangan sesuai standar Institut Gizi. Perangkat lunak ini juga dianggap sebagai alat untuk memantau berat badan dan tinggi badan, penilaian nutrisi yang komprehensif, dan olahraga. Perangkat lunak ini juga mendukung personalisasi menu agar sesuai dengan tahap perkembangan, selera, dan kondisi belanja setiap keluarga.

Berdasarkan informasi dari Dinas Kesehatan Da Nang, dalam kurun waktu 2014-2024, Da Nang telah berhasil menurunkan angka gizi buruk pada anak balita dari 14% pada tahun 2014 menjadi 12,3% pada tahun 2024. Hal ini mencerminkan upaya pencegahan gizi buruk dan peningkatan gizi anak.

Diketahui bahwa saat ini, komune pegunungan sedang melaksanakan program redistribusi tablet multi-mikronutrien untuk ibu hamil di bawah arahan Institut Gizi. Optimalisasi kadar mikronutrien untuk anak usia 6 bulan hingga 59 bulan, yang disebarluaskan sesuai tujuan Proyek 7, perlu dilanjutkan di wilayah administratif baru. Sistem pemantauan berkala, yang diperbarui setiap triwulan untuk menyesuaikan kebijakan secara fleksibel, juga menjadi perhatian daerah pegunungan dalam rangka meningkatkan kondisi fisik dan memperbaiki situasi malnutrisi anak-anak di pegunungan.

Sumber: https://baodanang.vn/no-luc-giam-suy-dinh-duong-o-tre-em-mien-nui-3265201.html