Nostalgia pasar terapung di Barat

Perjalanan dengan perahu di akhir tahun tidak hanya terburu-buru karena membawa beban berat berupa makanan dan pakaian, tetapi juga mengandung suasana nostalgia para pedagang.

Bagi mereka, setiap hari hidup berdampingan dengan pasar terapung adalah hari yang lebih membahagiakan. Karena berjual beli di sungai mungkin hanya tinggal kenangan.

Beli dengan teman, jual dengan mitra

Ketika sinar matahari terakhir perlahan memudar di Sungai Phung Hiep (Kelurahan Ba ​​Trinh, Distrik Ke Sach, Provinsi Soc Trang ), perahu Bapak Nguyen Thanh Hien (Tu Hien) juga penuh dengan kelapa segar. Ia dan istrinya berdiri ragu-ragu di atas perahu, memandangi rumah tepat di bawah tepi sungai. Perahu perlahan membelah air, rumah itu menghilang di belakangnya.

Pedagang pasar terapung lama seperti Ibu Ly Thi Bich Quyen mengatakan bahwa suasana perdagangan akhir tahun yang ramai di pasar terapung hanya akan menjadi kenangan.

Saat Ibu Phung sedang menyiapkan makan malam, Pak Hien sedang mengemudi dan bercerita tentang kariernya sebagai pedagang yang berkeliling ke pasar terapung di Barat untuk mencari nafkah. Ia mengatakan bahwa ada juga pasar terapung bernama Teluk Nga - Phung Hiep di dekat rumahnya, tetapi arus terus mendorong ia dan istrinya ratusan kilometer jauhnya untuk mencari pasar untuk berdagang.

"Produk yang saya jual adalah kelapa segar, dan di mana pun Anda pergi di Phung Hiep dan Ke Sach, Anda bisa menemukan kelapa, jadi bagaimana Anda bisa menjualnya? Saya dengar dari para pedagang bahwa di daerah hulu seperti Long Xuyen dan Chau Doc di Provinsi An Giang , kelapa sangat populer, jadi saya memutuskan untuk mencobanya. Dan kemudian, saya telah bergabung dengan pasar terapung Long Xuyen selama lebih dari 20 tahun, dan saya telah menjadi sosok yang akrab bagi semua pelanggan saya," ungkap Bapak Hien.

Hidangan sederhana disajikan, Tu Hien dan istrinya bergantian, satu orang mengemudikan perahu sementara yang lain dengan cepat menyantap semangkuk nasi. Sebagian besar perahu kargo berlayar di sungai pada malam hari. Jika arus mendukung, perjalanan akan memakan waktu 10 jam, tetapi jika arus berlawanan arah, perjalanan sejauh 120 km ke pasar terapung Long Xuyen akan memakan waktu 13 jam.

"Perahu kelapa seberat 30 ton itu penuh sekali, tapi hanya terjual habis dalam beberapa jam. Saat matahari terbit di atas tiang, semuanya ludes terjual. Setelah barang terjual habis, kami menimbang jangkar dan kembali ke dermaga kampung halaman untuk menunggu barang terjual lagi," ujar Pak Hien.

Juga seorang pedagang lama di pasar terapung Long Xuyen, Ly Thi Bich Quyen dan suaminya di kecamatan Phong Nam, distrik Ke Sach, provinsi Soc Trang, sibuk bolak-balik untuk pengiriman pada akhir Desember.

Sambil cepat-cepat menerima kelapa yang dilemparkan suaminya, Ibu Quyen menghitung jumlahnya untuk rekan-rekan pedagangnya sambil mengobrol dengan penuh semangat. Butir-butir keringat membasahi pipinya, tetapi pedagang perempuan itu selalu tersenyum cerah.

Pemandangan menyedihkan pasar yang sepi

Bapak Huynh Cong Danh, 52 tahun, di Kelurahan Thoi Long, Distrik O Mon, Can Tho, memiliki perahu seberat 12 ton yang khusus menjual nanas di pasar terapung Long Xuyen. Pekerjaannya cukup berat karena ia harus pergi ke ladang petani di Distrik Go Quao, Provinsi Kien Giang untuk membeli, menimbang, lalu mengangkutnya ke perahu untuk berlayar ke hulu Sungai Hau menuju pasar terapung Long Xuyen pada malam hari.

Pasar terapung Long Xuyen, kota Long Xuyen, provinsi An Giang secara bertahap mengakhiri peran historisnya.

Tiga puluh tahun yang lalu, Danh mengikuti ayahnya ke pasar terapung Long Xuyen untuk berdagang, lalu melanjutkan usaha ayahnya sebagai pedagang. Danh dan istrinya tak ingat berapa kali mereka tidak bisa pulang tepat waktu untuk Malam Tahun Baru, terombang-ambing di sungai hingga hampir fajar di hari pertama Tet.

Ia berkata: "Anda tidak bisa memprediksi kapan segala sesuatunya berjalan baik dalam bisnis, terkadang ada yang berjalan buruk, itu wajar. Tapi selama saya bisa tinggal di pasar terapung, saya lebih bahagia. Dengan investasi yang ada saat ini dalam pengembangan lalu lintas jalan, pasar dan supermarket secara bertahap akan mengakhiri peran historis pasar terapung di masa depan."

Saat hendak meninggalkan perahu, Ibu Ly Thi Bich Quyen tidak dapat menahan rasa sedihnya karena Tet sudah dekat tetapi pasar terapung Long Xuyen hanya memiliki sekitar selusin perahu yang memperdagangkan barang dagangan.

Dahulu merupakan simbol kemakmuran di Delta Mekong, pasar terapung Cai Rang di Sungai Can Tho pernah menjadi tempat berkumpulnya lebih dari 500 perahu pedagang dari seluruh dunia. Namun kini, semuanya perlahan-lahan berakhir.

Hanya kenangan

Tuan Sau Can, seorang pedagang veteran di pasar terapung ini, mengenang bahwa pada masa-masa makmur, perahu-perahu kapas datang berbondong-bondong untuk membeli, berlabuh dalam barisan yang panjangnya lebih dari satu kilometer, meliputi seluruh bentangan sungai.

Sekelompok perahu berlabuh di pasar terapung Cai Rang untuk menjual barang dagangan tetapi hanya ada sedikit pembeli.

Di setiap perahu ada tiang yang disebut "cay beo", tempat Anda bisa menggantungkan apa pun yang ingin Anda jual. Suasananya sangat menyenangkan saat itu, bukan hanya pasar, tetapi komunitas yang ramai seperti desa yang tinggal di tepi sungai. Setiap kali ada pertemuan, ada ratusan perahu yang datang dan pergi dengan ramai," ujarnya.

Kemudian suaranya melemah saat ia melihat kembali kenyataan, hanya ada beberapa lusin perahu dan pasar dengan sedikit pembeli.

Sambil menunjukkan gudang-gudang hasil pertanian yang bermunculan di tepi sungai, tepat di jantung pasar terapung Cai Rang, ia berkata dengan sedih: "Pasar terapung ini adalah yang paling makmur dan terbesar di Delta Mekong, tetapi sekarang para pedagangnya mulai kabur. Teman-teman "sungai" saya seperti Ba Viet yang khusus menjual semangka, Tu Da yang menjual kubis, Ba Soc, Chin Thuong... semuanya telah meninggalkan perahu mereka dan pergi ke darat untuk membeli truk pengangkut barang."

Pengunjung pasar terapung di Barat untuk pertama kalinya terkejut melihat selusin kelapa segar dijual seharga 12, dan seratus kelapa seharga 121. Ini berarti pemilik perahu harus membuang satu kelapa lagi untuk mencegah pedagang kehilangan uang jika rusak selama pengangkutan.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/noi-niem-thuong-ho-cho-noi-mien-tay-192250126230812564.htm