Berusaha untuk memastikan lebih dari 95% sampel sayuran yang diuji memenuhi standar keamanan

Dengan rencana untuk mengembangkan kawasan produksi sayuran yang aman, dengan fokus pada program pengembangan pertanian perkotaan di kawasan tersebut untuk periode 2021-2030, dengan visi hingga tahun 2050, Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh bertujuan untuk mengupayakan lebih dari 95% sampel sayuran yang diproduksi di kota tersebut untuk diperiksa dan diuji guna memenuhi standar keamanan pada tahun 2025.

Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh bertujuan untuk mengembangkan kawasan produksi sayuran yang aman dan terkonsentrasi, memastikan keterlacakan, terhubung dengan pasar pemrosesan dan konsumsi untuk meningkatkan produktivitas, kualitas, keamanan pangan dan efisiensi produksi; berkontribusi pada pengembangan sektor pertanian Kota menuju pertanian perkotaan yang modern dan berkelanjutan; secara proaktif menanggapi perubahan iklim.

TP. Hồ Chí Minh: Phấn đấu đến năm 2025 trên 95% rau sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn

Kota Ho Chi Minh bertujuan untuk mengupayakan lebih dari 95% sampel sayuran yang diproduksi di kota tersebut diperiksa dan diuji guna memenuhi standar keamanan pada tahun 2025.

Dengan demikian, pada tahun 2025, luas areal budidaya sayuran di Kota ini akan mencapai 3.000 hektar (luas areal tanam 15.280 hektar), yang terkonsentrasi di distrik Cu Chi, Binh Chanh dan Hoc Mon; output diperkirakan akan mencapai 446 ribu ton, yang mana output sayuran untuk pengolahan akan mencapai 14-18 ribu ton (mencakup sekitar 3-4% dari total output sayuran). Setiap tahun, 3-4 varietas sayuran baru akan dipindahkan yang sesuai dengan kondisi pengembangan pertanian perkotaan di Kota ini, menyediakan pasar dengan 400-500 ton berbagai benih sayuran, memenuhi kebutuhan 560.000-700.000 hektar budidaya. Proporsi sayuran yang aman dan terkonsentrasi dengan ketertelusuran akan mencapai 15-20% dari total luas areal budidaya sayuran di Kota ini; Luas areal budidaya berteknologi tinggi akan mencapai 540-600 hektar (mencakup 18-20% dari total areal produksi sayuran); Luas areal produksi sayuran organik sekitar 10-15 hektar; Mendukung pembangunan dan pengembangan 2-4 rantai nilai sayuran yang dikonsumsi di Kota; Lebih dari 95% sampel sayuran yang diproduksi di Kota diperiksa dan diuji untuk memenuhi standar keamanan.

Secara khusus, Kota menetapkan target nilai produksi rata-rata yang diperoleh per hektar lahan sayuran mencapai rata-rata 700-750 juta VND/tahun.

Para pemimpin Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh juga menetapkan target bahwa pada tahun 2030, luas areal sayuran aman, terkonsentrasi, dan berpeluang untuk dilacak mencapai 30-40% dari total areal sayuran di Kota; luas areal budidaya berteknologi tinggi mencapai 1.000-1.250 hektar (mencakup 40-50% dari total areal produksi sayuran); luas areal produksi sayuran organik mencapai sekitar 15-20 hektar... Dan nilai produksi rata-rata per 1 hektar lahan sayuran akan mencapai rata-rata 800-850 juta VND/tahun, nilai produksi sayuran berteknologi tinggi mencapai 60-70% dari total nilai sayuran.

Kota berencana untuk mendukung pembangunan dan pengembangan 4-6 rantai nilai sayuran untuk konsumsi di Kota dan berupaya agar 100% sampel sayuran yang diproduksi di Kota diperiksa dan diuji untuk memenuhi standar keamanan.

Untuk mencapai sasaran yang ditetapkan, Bapak Vo Van Hoan, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, meminta unit-unit terkait untuk menggalakkan kerja sama regional dalam membangun bahan baku dan area pemrosesan awal yang terkait dengan pemrosesan dan konsumsi; Memperkuat kerja sama antara lembaga, sekolah, dan pusat penelitian dalam dan luar negeri dalam penelitian dan alih teknologi mutakhir di bidang varietas, mesin, dan peralatan untuk produksi pertanian berteknologi tinggi; Memperkuat kerja sama dengan negara-negara dan organisasi internasional dalam pengumpulan dan pertukaran sumber daya genetik sayuran; ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang produksi benih, produksi sayuran berteknologi tinggi, pemrosesan awal, dan lini pemrosesan sayuran.

“Ini adalah rencana Kota untuk melaksanakan Keputusan No. 4765/QD-BNN-TT tanggal 9 November 2023 dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan tentang persetujuan Proyek Pengembangan Kawasan Produksi Sayuran yang Aman dan Terkonsentrasi, serta menjamin ketertelusuran terkait pasar pengolahan dan konsumsi pada tahun 2030,” ujar Bapak Hoan.

Komentar (0)