Robusta terus naik daun di pasar dunia

Harga kopi di pasar dunia naik hari ini (27 Juli). Di antaranya, harga kopi robusta naik 0,42% menjadi 2.639 USD/ton.

Perbarui harga kopi dunia

Menurut catatan, harga kopi di pasar dunia mengalami kenaikan. Khususnya, harga kopi robusta daring di London untuk pengiriman September 2023 tercatat sebesar 2.639 USD/ton setelah naik 0,42% (setara dengan 11 USD).

Harga kopi Arabika untuk pengiriman September 2023 di New York adalah sebesar 163,15 sen AS/pon setelah naik 0,8% (setara dengan 1,3 sen AS) pada saat survei pukul 06.15 (waktu Vietnam).

Foto: Anh Thu

Sebuah studi baru yang diterbitkan oleh Yayasan Fairtrade memperingatkan bahwa 93% petani kopi Fairtrade yang disurvei dalam studi percontohan di Kenya telah mengalami perubahan iklim, termasuk curah hujan yang lebih tidak menentu dan peningkatan hama dan penyakit.

Fairtrade Foundation dan Fairtrade Africa telah menyelesaikan studi percontohan ini untuk menangkap dampak perubahan iklim terhadap produksi kopi dan langkah-langkah yang diambil petani untuk beradaptasi dengan meningkatnya suhu global.

Studi ini mencakup testimoni dari para petani yang dikumpulkan melalui proyek pelaporan ponsel Fairtrade, FairVoice. Studi ini menyoroti para petani yang memproduksi varietas kopi arabika, yang ditanam untuk meningkatkan cita rasa dan sangat sensitif terhadap perubahan suhu rata-rata dibandingkan dengan robusta yang lebih tahan panas.

Fairtrade menyediakan program dan pelatihan bagi para produsen untuk menerapkan metode pertanian terkini, dan 90% petani kopi yang disurvei melaporkan telah mengadopsi strategi pertanian baru. Melalui metode pertanian baru, para petani juga meningkatkan keanekaragaman hayati, yang meningkatkan keberlanjutan jangka panjang bisnis dan mata pencaharian mereka.

Menurut penelitian, 72% petani mengatakan harga yang mereka terima untuk kopi Fairtrade memungkinkan mereka berinvestasi di pertanian mereka untuk bersiap menghadapi perubahan iklim.

Petani di tiga koperasi yang disurvei melaporkan menggunakan Harga Minimum Fairtrad untuk berinvestasi dalam ketahanan iklim di pertanian mereka, termasuk pengelolaan air dan hama yang ramah lingkungan, penanaman pohon peneduh, dan diversifikasi pendapatan mereka untuk meningkatkan ketahanan ekonomi mereka.

Meskipun adanya tantangan akibat perubahan iklim, optimisme petani terhadap masa depan industri kopi secara umum tinggi, dengan 80% petani mengatakan mereka merasa siap menghadapi dampak perubahan iklim.

Fairtrade meyakini bahwa penelitian di masa mendatang setelah kenaikan Harga Minimum Fairtrade untuk kopi pada tahun 2023 akan berguna untuk memahami sejauh mana kenaikan harga tersebut lebih lanjut mendukung petani dalam adaptasi iklim, Laporan Kopi Global.

Sumber: https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-7-robusta-tiep-da-tang-tren-thi-truong-the-gioi-157210.html