Pasar produk OCOP di provinsi Gia Lai semakin ramai menjelang Tahun Baru Imlek Ular 2025, dengan banyak bisnis, perusahaan, dan toko meningkatkan produksi dan memasok produk ke pasar untuk melayani pelanggan.
"Berpacu dengan waktu" untuk melayani Tahun Baru Imlek
Saat ini, Huy Vu Dak Doa Dried Beef Company Limited (distrik Dak Doa) sedang sibuk memproduksi berbagai jenis daging sapi kering untuk memenuhi kebutuhan pasar menjelang Tahun Baru Imlek Tahun Ular 2025. Suasana kerja telah ramai selama beberapa minggu terakhir. Sejak awal Desember 2024, perusahaan telah proaktif menghubungi pemasok untuk menghitung volume produksi daging sapi kering guna memenuhi permintaan konsumen selama liburan Tet.
| Pelanggan mengunjungi dan membeli produk daging sapi kering Huy Vu. |
Ibu Tran Thi Diem Kieu – Direktur perusahaan – mengatakan bahwa selain menjual kepada pedagang grosir, perusahaan juga memiliki sejumlah pelanggan korporat yang memesan produk sebagai hadiah. Oleh karena itu, perusahaan telah mendesain kotak hadiah yang menarik dan mewah untuk melayani pelanggan selama Tết (Tahun Baru Imlek). Lebih lanjut, perusahaan berkolaborasi dengan organisasi OCOP (One Commune One Product) lokal untuk membuat keranjang hadiah berisi kopi, rebung kering, lada, daging sapi kering, dll., untuk meningkatkan pilihan pelanggan.
“Produk daging sapi kering Huy Vu (daging sapi kering suwir, daging sapi kering iris) telah menerima sertifikasi OCOP bintang 4 dan mendapat peringkat tinggi dari pelanggan karena kualitasnya. Akibatnya, produk ini tersedia di banyak toko OCOP di provinsi dan kota seperti Hanoi, Quang Ninh, dan Yen Bai . Kualitas daging sapi kering sangat bergantung pada metode pengolahan, terutama kesegaran bahan-bahannya. Oleh karena itu, perusahaan harus mengimpor bahan baku setiap hari daripada membeli bahan beku. Biasanya, harga bahan baku naik sekitar satu bulan sebelum Tết (Tahun Baru Imlek). Namun, perusahaan tetap mempertahankan harga jual biasa untuk memastikan margin keuntungan bagi toko dan distributor,” tambah Ibu Kieu.
| Seorang karyawan di sebuah bisnis OCOP (One Commune One Product) di Gia Lai memperkenalkan produk kepada pelanggan. |
Banyak fasilitas produksi dan koperasi telah menerima pesanan lebih awal, meningkatkan promosi, dan terus berupaya untuk memperluas produksi dan bisnis. Ibu Doan Thi Thuy (Komune Nghia Hung, Distrik Chu Pah), yang merupakan penerima OCOP (Satu Komune Satu Produk) dan pemilik toko khusus, berbagi: “Selain menyiapkan keranjang dan kotak hadiah siap pakai untuk kenyamanan pelanggan, saya juga menerima pesanan khusus. Toko saya terletak tepat di area pohon pinus berusia seabad – tempat wisata populer. Ini bukan hanya kesempatan untuk mempromosikan produk khas lokal tetapi juga peningkatan penjualan yang menjanjikan selama liburan Tet mendatang.”
Menurut Ibu Thuy, selain kopi, madu, kacang macadamia, dan daging sapi kering, produk-produk seperti beludru tanduk rusa, sarang burung walet, cordyceps, anggur ginseng, dan teh herbal juga termasuk dalam keranjang hadiah Tet yang dijual oleh bisnis dan toko. Keranjang hadiah berisi 5-9 item dibanderol dengan harga antara 350.000 hingga 800.000 VND. Selain itu, tersedia juga kotak hadiah mewah di pasaran dengan harga hingga 2 juta VND.
Fokus pada desain untuk meningkatkan pengenalan merek.
Gia Lai memiliki banyak produk OCOP (One Commune One Product) yang banyak dipilih konsumen untuk dikonsumsi selama Tết (Tahun Baru Imlek). Selain menyiapkan bahan baku untuk produksi, produsen OCOP juga fokus pada desain kemasan yang cantik dan unik agar produk mereka menonjol di pasaran. Pada saat yang sama, banyak produsen OCOP berinovasi dalam saluran distribusi mereka untuk menghadirkan produk terbaik kepada konsumen selama Tết.
| Selain menyiapkan bahan baku untuk produksi, produsen OCOP juga fokus pada mendesain kemasan yang indah dan unik untuk membantu produk mereka menonjol di pasaran. |
Ibu Nguyen Thi Thu Trang – Direktur LiLa Herbal Medicine Co., Ltd. (Komune Tan An, Distrik Dak Po) – mengatakan bahwa perusahaan memiliki produk-produk seperti: teh Centella asiatica, teh Panax notoginseng, anggur Cordyceps sinensis, murbei kering, teh krisan, teh peppermint… Produk-produk tersebut merupakan kombinasi pengobatan tradisional dengan herbal untuk menciptakan cita rasa unik dan meningkatkan efek sinergis dari herbal dan bahan-bahan obat. Ini adalah tahun kedua perusahaan membuat kotak hadiah Tet untuk melayani pelanggan.
“Mulai awal November, perusahaan mendesain kotak hadiah kayu yang sesuai dan elegan. Selain produk yang diproduksi oleh perusahaan, kami juga menyertakan produk OCOP dan makanan khas Gia Lai seperti mangga kering, kacang mete panggang, kacang macadamia, daging sapi kering… dalam keranjang hadiah untuk meningkatkan pilihan pelanggan dan berkontribusi dalam mempromosikan produk OCOP provinsi. Tahun ini, perusahaan memperkirakan akan merilis sekitar 1.000 kotak dan keranjang hadiah berbagai jenis ke pasar,” tambah Ibu Trang.
Pengamatan di berbagai fasilitas produksi dan ruang pamer produk OCOP di Kota Pleiku (provinsi Gia Lai) menunjukkan suasana jual beli yang ramai. Konsumen memperhatikan produk-produk dengan asal yang jelas, desain unik, produk ramah lingkungan, dan harga yang wajar.
Sebagai pengguna setia produk OCOP, Ibu Nguyen Thi Bich Nga (48 tahun) mengatakan bahwa produk OCOP sangat cocok untuk konsumen, dengan desain yang beragam, kualitas terjamin, dan asal-usul yang jelas. Pembeli dapat memindai kode QR, sehingga konsumen merasa sangat aman saat menggunakannya. Selain untuk belanja kebutuhan keluarga, banyak barang juga sangat cocok sebagai hadiah.
| Pembeli dapat memindai kode QR pada produk OCOP, sehingga mereka dapat merasa sangat aman saat menggunakannya. |
Ibu Do Thi My Ngan – Manajer bagian pengenalan dan penjualan produk OCOP di Supermarket Co.op Mart Pleiku – menyampaikan: Saat ini, toko telah mulai menyiapkan keranjang hadiah Tet. Pelanggan sangat membutuhkan produk yang bersih, berkualitas tinggi, dan asal-usulnya jelas, sehingga mereka akan lebih banyak menggunakan produk OCOP dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Pada musim Tet kali ini, supermarket memperkirakan akan menjual sekitar 700-1.000 keranjang hadiah.
Mengomentari pasar konsumen untuk liburan Tet tahun ini, Ibu Nguyen Thi Bich Thu – Direktur Pusat Promosi Industri dan Perdagangan (Dinas Perindustrian dan Perdagangan Gia Lai) – menyampaikan: “Melalui program promosi perdagangan, produk-produk OCOP dari provinsi ini telah mendapat dukungan untuk konsumsi dan pengembangan pasar di banyak daerah di seluruh negeri. Dalam partisipasi baru-baru ini di pameran dan ekshibisi, industri makanan Gia Lai sangat diapresiasi oleh pelanggan dan mitra karena kualitasnya. Oleh karena itu, banyak unit telah menerima pesanan, terutama untuk liburan Tet yang akan datang.”
| Hingga saat ini, Provinsi Gia Lai memiliki 346 produk yang diakui di bawah program OCOP, termasuk 47 produk yang meraih 4 bintang dan 299 produk yang meraih 3 bintang dari 166 bisnis di berbagai daerah. Saat ini, 5 produk sedang dipertimbangkan untuk pengakuan OCOP tingkat nasional oleh pemerintah pusat. |
Sumber: https://congthuong.vn/san-pham-ocop-gia-lai-nhon-nhip-vao-mua-phuc-vu-tet-367479.html






Komentar (0)