Supermarket menambah pasokan makanan untuk menyerbu wilayah Bualoi, untuk menghindari kekurangan dan kenaikan harga.

(Dan Tri) - Sistem ritel besar secara bersamaan telah meningkatkan cadangan mereka dan mengangkut barang dari banyak wilayah ke wilayah Tengah, baik untuk menstabilkan harga dan memastikan pasokan penting selama dan setelah badai Bualoi.

Hujan dan badai yang terus-menerus dalam beberapa hari terakhir di berbagai wilayah di negara ini telah menyebabkan penurunan tajam pasokan sayuran. Meskipun tidak terdampak langsung oleh Badai Bualoi, harga berbagai sayuran dan buah-buahan di Kota Ho Chi Minh telah meningkat karena lahan pertanian sayuran terendam banjir.

Harga sayur-sayuran meroket, beberapa jenis harganya naik dua kali lipat.

Pada 30 September, di Pasar Vinh Loc B (HCMC), harga berbagai jenis sayuran hijau melonjak tajam, bahkan ada yang naik dua kali lipat. Selada melonjak dari 30.000 VND/kg menjadi 45.000 VND/kg; kubis hijau naik dari 20.000 VND menjadi 30.000-35.000 VND/kg; tomat dari 20.000 VND/kg menjadi 35.000 VND/kg.

Harga sayuran hijau meningkat tajam di banyak pasar tradisional di Kota Ho Chi Minh (Foto: Huan Tran)

Ibu Tran Ngoc Anh, warga Kelurahan Tan Vinh Loc, mengatakan bahwa harga tomat dan mentimun akhir pekan lalu adalah 20.000 VND/kg, sekarang menjadi 30.000 VND. "Harganya naik begitu tiba-tiba sehingga saya hanya membeli secukupnya untuk makan sehari, saya tidak berani membeli sebanyak dulu," ujarnya.

Para pedagang mengonfirmasi bahwa pasokan sayuran sangat terdampak badai. Ibu Han, seorang penjual sayuran di Pasar Vinh Loc B, mengatakan bahwa meskipun harga tinggi, banyak barang yang rusak, membuat pembeli ragu. "Hampir semua jenis sayuran harganya naik 30-50%, bahkan ada yang naik dua kali lipat. Saya khawatir harga akan terus naik dalam beberapa hari ke depan," ujarnya.

Di pasar swadaya di Jalan 7 (Kelurahan Tan Tao), Ibu Tam, seorang penjual sayur, mengatakan bahwa selama hampir seminggu ia hanya berani mengimpor sedikit barang karena harga yang tinggi dan daya beli yang lemah. "Sayuran mudah busuk jika hujan deras. Pasokan dari provinsi utara dan Lam Dong langka, sehingga harga sawi, selada, dan kangkung semuanya naik tajam," ujarnya.

Tak hanya sayuran hijau, harga beberapa buah juga sedikit naik dari 3.000 VND menjadi 5.000 VND/kg. Kesemek Dalat saat ini 55.000 VND/kg, jeruk keprok 55.000 VND/kg, dan jeruk bali 35.000 VND/kg...

Menurut para pedagang, pasokan sayur-sayuran dari provinsi-provinsi ke Kota Ho Chi Minh telah menurun tajam, sementara jumlah sayur-sayuran dari koperasi dan kebun-kebun di kota itu juga telah menurun.

Bapak Tran Van Thich, Direktur Koperasi Pertanian , Produksi, Perdagangan, dan Jasa Phuoc An, mengatakan bahwa rata-rata koperasi hanya memasok 600-700 kg sayuran ke pasar setiap hari. "Sebelum musim hujan, koperasi membawa lebih dari 1 ton sayuran bersih ke pasar per hari, tetapi hujan yang terus-menerus turun dalam beberapa minggu terakhir telah menyebabkan produktivitas petani menurun drastis," kata Bapak Thich.

Sistem ritel meningkatkan pasokan ke daerah badai

Menghadapi fluktuasi harga sayuran di pasar tradisional dan risiko gangguan pasokan karena badai No. 10, jaringan ritel besar secara bersamaan mengaktifkan rencana tanggap darurat.

Tak hanya meningkatkan cadangan, bisnis ritel juga membangun "skenario dua tingkat": menyiapkan barang di pusat badai dan mengatur gudang cadangan di wilayah sekitar untuk dukungan tepat waktu. Berkat hal itu, bahkan ketika badai menyebabkan isolasi lokal, barang-barang penting tetap beredar.

Di supermarket, persediaan terus diisi ulang, sementara diskon 15-20% diterapkan untuk menjaga harga tetap stabil (Foto: Tran Hai).

Beberapa unit juga telah menerapkan kebijakan untuk menurunkan harga produk segar dan kebutuhan pokok secara signifikan, untuk berbagi kesulitan dengan masyarakat. Bach Hoa Xanh telah meluncurkan banyak program promosi "beli 1 gratis 1" untuk kangkung, kubis hijau, bayam... untuk membantu mengurangi beban pengeluaran.

Saigon Co.op telah meningkatkan kuantitas barang-barang kebutuhan pokok seperti mi instan, makanan instan, makanan olahan, susu, air minum dalam kemasan, telur... sebanyak 2-3 kali lipat di supermarket di wilayah yang terkena dampak langsung di Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Tri..., menerapkan program subsidi dengan diskon 10-15-20%, meningkatkan pasokan...

Menurut perwakilan Saigon Co.op, lebih dari 800 titik penjualan dalam sistem tersebut secara bersamaan menjadi "gudang satelit", berkoordinasi dengan pusat distribusi untuk mengatur barang secara tepat waktu. Barang-barang diperkuat dari Selatan dan Utara: kendaraan pengangkut yang berangkat dari Kota Ho Chi Minh dan Hanoi terus-menerus membawa barang ke wilayah Tengah, sementara provinsi-provinsi tetangga di dekat pusat badai juga menyiapkan barang cadangan untuk dukungan.

MM Mega Market Vietnam juga segera menerapkan rencana tanggap darurat untuk menjaga pasokan. Perusahaan memprioritaskan barang-barang penting seperti makanan kering, minuman, sayuran, buah-buahan, daging, dan ikan agar siap memenuhi kebutuhan masyarakat...

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sieu-thi-tang-thuc-pham-ra-vung-bao-bualoi-khong-de-khan-hang-tang-gia-20250930144118492.htm