Kontes ini diselenggarakan dengan tujuan mendorong para petani, koperasi, dan pelaku usaha di provinsi-provinsi Delta Mekong dan beberapa provinsi di wilayah utara yang memproduksi dan mengonsumsi beras untuk berfokus pada peningkatan kualitas varietas beras, penerapan proses pertanian mutakhir, serta produksi beras dengan standar keamanan dan emisi rendah. Selain memilih beras lezat berdasarkan kriteria sensorik, kualitas, dan nilai gizi, kontes ini juga merupakan forum untuk menghubungkan produksi - pengolahan - konsumsi, membuka peluang kerja sama dengan sistem distribusi, supermarket, dan perusahaan ekspor.
Sesuai rencana, kontes akan berlangsung di Pusat Konvensi dan Pameran Provinsi pada akhir tahun 2025, dengan total anggaran diperkirakan sebesar 562.000.000 VND. Juri terdiri dari ilmuwan , pakar, manajer, pelaku usaha konsumen, dan asosiasi industri, yang menjamin objektivitas, keilmuan, dan keadilan. Struktur hadiahnya menarik, dengan 1 hadiah utama senilai 40 juta VND, 2 hadiah utama, 3 hadiah utama, dan 5 hadiah motivasi , beserta trofi, sertifikat, dan kesempatan untuk mempromosikan produk secara luas di media.
Penyelenggaraan Kompetisi Beras Delta Mekong di provinsi Ca Mau tidak hanya menegaskan potensi dan keunggulan industri beras lokal, tetapi juga merupakan langkah penting dalam mewujudkan tujuan pengembangan pertanian berkelanjutan dan berkualitas tinggi, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani di masa mendatang.
Sumber: https://sonnmt.camau.gov.vn/phat-trien-nong-thon/tinh-ca-mau-du-kien-to-chuc-hoi-thi-gao-ngon-vung-dong-bang-song-cuu-long-nam-2025-288772
Komentar (0)