Pengalaman memanen madu di Pulau Son

Con Son (Kelurahan Binh Thuy, Kota Can Tho) memiliki banyak kebun buah yang subur. Hal ini tidak hanya menjadi sumber daya bagi masyarakat untuk mengembangkan pariwisata, tetapi juga berkontribusi dalam menciptakan lebih banyak mata pencaharian bagi peternak lebah madu. Pengalaman memanen madu di Con Son merupakan produk wisata yang membantu pengunjung mempelajari tentang peternakan lebah dan menikmati produk-produk yang terbuat dari madu alami. Ini adalah kegiatan baru di Con Son untuk melayani pengunjung selama liburan 2 September mendatang.

Setiap langkah pemanenan diinstruksikan secara rinci, seperti pengasapan (foto), pemeriksaan sarang lebah, teknik ekstraksi madu... dibagikan secara rinci agar pengunjung memahami proses ekstraksi madu.

Bapak Huynh Duc Tuong berbagi teknik beternak lebah dengan para wisatawan. Oleh karena itu, kondisi ideal untuk memanen madu adalah musim cerah, pagi hari. Waktu terbaik adalah antara Maret hingga Juni, saat cuaca kering, lebah memiliki makanan berlimpah, menghasilkan madu berkualitas baik. Setiap sarang ditempatkan di atas 8-10 kasau, menarik lebah untuk membangun sarang dan menghasilkan madu. Waktu panen madu adalah 15-20 hari, saat kasau akan tertutup madu yang kental.

Pengunjung diberikan peralatan pelindung, tur berpemandu, dan belajar tentang proses pemeliharaan lebah madu di kebun buah-buahan di Con Son.

Setelah dibersihkan, sarang lebah dimasukkan ke dalam drum putar untuk mengekstrak madu. Turis Huynh Quang Hoai (kanan) berkata: “Ini pertama kalinya saya belajar tentang dan memanen madu, pengalaman yang sangat menarik untuk hari baru yang penuh energi. Saya sangat senang memiliki kesempatan untuk memanen madu sendiri dan menikmatinya di kebun karena saya melihatnya dengan mata kepala sendiri dan tahu tentang asal-usul produk tersebut.”

Saat mengeluarkan balok dari sarang, pengunjung diinstruksikan untuk membersihkan lilin guna menghindari kerusakan pada larva lebah muda di dalamnya.

Turis Nguyen Pham Anh Thu (kedua dari kiri) berbagi: “Ini pertama kalinya saya merasakan pengalaman mengumpulkan madu. Ternyata tidak seseram yang saya bayangkan, malah sangat menarik. Saat mengeluarkan sarang lebah dan membersihkan lilinnya, madu yang keluar sangat harum. Hal terbaiknya adalah menikmati lilin dan madu langsung di sana, sangat harum dan manis.”

Ibu Nguyen The Ngoc (kiri), Direktur Ngan Long Home & Camp Con Son, mengatakan: "Pengalaman memanen madu adalah produk baru yang sedang kami persiapkan untuk melayani wisatawan pada liburan 2 September mendatang."

Tur ini menyajikan hidangan yang dibumbui madu. Dalam foto, terlihat teh teratai madu dan ayam panggang madu.

PSA: KIEU MAI

Sumber: https://baocantho.com.vn/trai-nghiem-thu-hoach-mat-ong-con-son-a189723.html