Dari varietas nangka yang aneh, Tuan Man tidak hanya meraup keuntungan miliaran bagi keluarganya tetapi juga memperbanyak dan memberikan dukungan teknis bagi para tukang kebun dari Selatan ke Utara untuk meningkatkan pendapatan mereka dan menjadi kaya secara sah.
Bapak Tran Minh Man berusia 75 tahun, bertubuh tinggi, berkulit gelap, dan tegap. Saat berbincang dengan saya, beliau baru saja menerima telepon dari beberapa supermarket di Kota Ho Chi Minh yang meminta pengiriman nangka segar dan menutup pesanan untuk menjual bibit nangka tanpa biji dari banyak tukang kebun.
Pak Man menuturkan, sebelum terkenal dengan varietas nangka tanpa biji, dirinya dikenal sebagai petani trampil menanam jeruk bali merah dan durian luar musim.
Sejak 2007, kebun durian milik keluarganya mulai menurun, sehingga ia memutuskan untuk mencari varietas baru sebagai penggantinya, dan kesempatan untuk tetap menggunakan varietas nangka tanpa biji pun berawal dari sini.
Pada tahun 2010, saat menghadiri sebuah konferensi di Southern Fruit Research Institute, ia mengunjungi rumah seorang teman di Provinsi Tien Giang dan diperkenalkan dengan varietas nangka asal Myanmar yang memiliki karakteristik "sangat aneh". Ia pun diberi satu buah nangka untuk dibawa pulang sebagai hadiah. Beberapa hari kemudian, nangka tersebut mulai matang dan mengeluarkan aroma yang samar.
Anehnya, saat dipotong, nangka tidak memiliki biji dan getah. Dua kelemahan terbesar varietas nangka tradisional ini bisa dibilang yang paling umum, tetapi varietas nangka ini sepenuhnya mengatasinya. Tak hanya itu, ruas dan seratnya berwarna kuning, daging buahnya tebal, dan rasanya manis, sehingga seratnya pun bisa dimakan.
Tuan Tran Minh Man, seorang petani, secara tidak sengaja menemukan dan memiliki varietas nangka tanpa biji di kebun nangka tanpa biji milik keluarganya di area 2, kelurahan Ba Lang, distrik Cai Rang (kota Can Tho).
Sebagai orang yang cerdas dan kreatif, Tuan Man segera melihat peluang untuk menjadi kaya dari varietas nangka yang aneh ini.
Maka ia segera kembali ke rumah temannya di Tien Giang untuk mengambil stek untuk pembibitan. "Ini adalah varietas nangka mutan, atau lebih tepatnya, varietas nangka "kiriman surga".
Setelah berhari-hari meneliti, pada kelompok pertama, Pak Man membuat 100 bibit dan menanamnya di kebun durian. Setelah sekitar 2 tahun penanaman, nangka mulai berbuah lebat, buah terbesarnya bisa mencapai berat 20 kg," kenang Pak Man.
Nangka tanpa biji berhasil dikembangbiakkan dan dibudidayakan, tetapi Pak Man mengalami kesulitan terbesar saat memasarkannya karena "orang-orang tidak percaya ada varietas nangka seperti itu". Sejak saat itu, Pak Man langsung berpikir untuk mempromosikan gagasannya dengan membiarkan orang-orang mencobanya di pasar, memperkenalkannya ke berbagai departemen dan instansi...
Tahun 2014 menandai munculnya varietas nangka aneh ketika Tn. Man membawa produknya untuk berpartisipasi dalam Kontes Buah Selatan yang Lezat dan Aman dan dianugerahi Hadiah Pertama oleh penyelenggara.
Setelah kontes di atas, varietas nangka aneh milik Tuan Man secara resmi diberi nama: Nangka tanpa biji Ba Lang dan diberi sertifikat pendaftaran merek dagang eksklusif oleh Departemen Kekayaan Intelektual (Kementerian Sains dan Teknologi).
Ketika ditanya mengapa ia tidak menamai varietas nangka itu dengan namanya sendiri, Tuan Man mengaku: “Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang, Phong Dien adalah tempat-tempat yang diasosiasikan dengan daerah penghasil buah dan padi terkenal di Can Tho.
Kakek dan nenek saya sudah melekat dengan tanah ini turun-temurun, jadi ketika saya memiliki varietas nangka yang aneh dan berhasil menanamnya, saya langsung berpikir untuk menamakannya dengan nama tempat Ba Lang sebagai penghormatan kepada tanah air saya.
Saat ini, dengan luas lahan sekitar 4.000m2, ditanami sekitar 50 pohon nangka tanpa biji, setiap tahun Pak Man menjual berton-ton nangka segar (harga 50.000 VND/kg) dan ribuan bibit nangka (harga 60.000 VND/pohon) dan meraup untung miliaran dong.
Berawal dari kesuksesannya sendiri, Pak Man mulai memperbanyak dan mendistribusikannya kepada masyarakat di daerah tersebut untuk ditanam dan dikembangkan. Dalam 10 tahun terakhir, nangka tanpa biji Ba Lang tidak hanya dipesan dari Selatan hingga Utara, tetapi juga dijual ke negara-negara tetangga seperti Kamboja, Myanmar, Thailand, Laos, dan lain-lain.
Menurut Pak Man, proses menanam nangka tanpa biji tidaklah sulit, tetapi juga tidak mudah. Kuncinya adalah memperhatikan proses penanaman dan perawatan. Untuk menghasilkan pohon nangka yang tahan lama, menurut Pak Man, petani harus mengolah dan mempelajari teknik serta mengetahui cara memanennya agar nangka berbuah sepanjang tahun.
Nangka tanpa biji cocok ditanam di dataran tinggi dan pegunungan, tetapi untuk ditanam di Delta Mekong, perhatian khusus harus diberikan pada gundukan tinggi seperti durian. Itulah sebabnya sebagian besar pesanan benih saya terutama berasal dari wilayah Utara, Tengah, dan Dataran Tinggi Tengah.
Saya telah bekerja sama dengan para pengajar dari Universitas Can Tho untuk menyempurnakan proses penanaman nangka tanpa biji Ba Lang dengan produktivitas dan efisiensi tinggi. Jika Anda mengikuti proses ini, Anda akan mendapatkan hasil yang diinginkan.
Di sisi lain, kekurangan nangka tanpa biji Ba Lang adalah buahnya mudah berubah bentuk, sehingga petani harus memastikan pemberian pupuk nitrogen dalam proporsi yang tepat agar menghasilkan nangka yang bulat dan indah. Selain itu, jenis pohon ini menyukai pupuk kandang, jadi cukup berikan sedikit pupuk kimia saat pohon berusia lebih dari satu tahun.
Upaya Tuan Man selama bertahun-tahun telah diakui dan dihormati oleh Partai, Negara dan otoritas lokal seperti gelar Petani Vietnam yang Unggul, Petani Baik dalam Produksi dan Bisnis; medali peringatan Untuk Pengembangan Pertanian, Petani dan Daerah Pedesaan di Vietnam...
Pak Man mengaku sudah bertahun-tahun tidak pernah mengajak masyarakat membeli bibit tanamannya untuk ditanam, tidak pernah pula beriklan dengan cara apapun untuk menarik minat konsumen, bahkan di rumahnya tidak pernah memasang plang yang menjual nangka tanpa biji beserta bibitnya.
Kebanyakan orang di dalam dan luar negeri tahu tentang Pak Man dan nangka tanpa biji melalui surat kabar dan radio. Jika ada yang ingin tahu lebih banyak, silakan datang ke rumahnya dan mencobanya. Jika rasanya lezat, silakan beli untuk dimakan, atau bawa pulang bibitnya untuk ditanam.
Bapak Tran Minh Man, Area 2, Kelurahan Ba Lang, Distrik Cai Rang (Kota Can Tho), mengaku: "Saya semakin tua tahun ini, tetapi harapan terbesar saya adalah terus memperkenalkan nangka tanpa biji Ba Lang, agar diterima dan disebarkan secara luas oleh masyarakat di berbagai tempat. Saya senang meskipun nangka tanpa biji Ba Lang tidak lagi sepopuler sekitar 5-7 tahun yang lalu, masih banyak rombongan wisatawan yang datang untuk belajar tentang nangka tanpa biji.
Dan lebih menyenangkan lagi menerima panggilan dari berbagai daerah untuk memesan bibit untuk ditanam. Itu membuktikan bahwa nangka tanpa biji Ba Lang tidak hanya mendatangkan keuntungan bagi keluarga saya, tetapi juga benar-benar membawa efisiensi ekonomi bagi banyak tukang kebun di seluruh negeri.
Komentar (0)