Aplikasi produk mikroba dalam produksi pertanian berkelanjutan

Saat ini, produksi pertanian provinsi ini secara bertahap beralih ke produksi organik untuk melindungi lingkungan produksi dan menciptakan produk bersih. Untuk mendukung produksi pertanian organik, Departemen Sains dan Teknologi telah mengarahkan Pusat Penelitian, Transfer Teknologi, dan Inovasi Quang Tri untuk berfokus pada penelitian dan produksi produk biologis serta penerapannya dalam produksi pertanian guna mencapai efisiensi tinggi di berbagai bidang.

Warga di kelurahan Trieu Trung, distrik Trieu Phong mencampur produk biologis untuk membuat pupuk organik - Foto: VTH

Setelah Proyek "Penerapan Produk Mikroba dalam Produksi Pertanian Periode 2021-2025, dengan Visi 2030 di Provinsi Quang Tri" disetujui, Pusat Penelitian, Alih Teknologi, dan Inovasi Quang Tri berkoordinasi dengan Persatuan Pemuda Provinsi; Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (lama), Dinas Perekonomian - Infrastruktur; asosiasi: Persatuan Perempuan, Persatuan Petani provinsi; Komite Rakyat komune, kelurahan, dan kota; pertanian dan usaha produksi pertanian di wilayah tersebut untuk melakukan survei, menilai permintaan penggunaan, serta menyusun daftar registrasi dan pasokan produk mikroba (VSV). Pada saat yang sama, mengarahkan dan membimbing penggunaan teknis, produksi, dan pasokan produk VSV kepada organisasi dan individu sesuai dengan isi proyek.

Untuk menyebarluaskan manfaat penggunaan mikroorganisme dalam produksi pertanian dan mempromosikan produk penelitian unit, pusat telah meningkatkan kerja propaganda di media massa seperti: Surat Kabar Quang Tri, Stasiun Radio dan Televisi Provinsi untuk menyebarluaskan efektivitas penerapan bioteknologi dalam budidaya; peternakan; akuakultur; menyebarluaskan kebijakan, langkah-langkah dan petunjuk teknis tentang penggunaan mikroorganisme; mendukung kebijakan proyek, penggunaan dan efektivitas mikroorganisme.

Pusat ini telah mengintegrasikan tugas-tugas pelayanan publik dengan pelatihan dan alih teknologi tentang penggunaan mikroorganisme di bidang akuakultur, pengolahan hasil samping pertanian menjadi pupuk organik, dan perawatan lingkungan peternakan.

Hasilnya, 81 kursus pelatihan telah diselenggarakan, yang mentransfer kemajuan teknis tentang penerapan produk mikroba dalam kehidupan dan produksi untuk 2.430 orang di provinsi tersebut dengan konten seperti: penerapan produk mikroba Nitro-QTMIC dan Perfect-QTMIC dalam budidaya udang kaki putih; pengolahan limbah, pengolahan limbah dalam pengolahan pertanian; penambahan produk mikroba ke pakan ternak dan pencegahan penyakit dalam budidaya...

Bekerjasama dengan Persatuan Pemuda Provinsi, Persatuan Pemuda Kabupaten Trieu Phong menyelenggarakan 4 kursus pelatihan bagi para pemilik model usaha rintisan muda di bidang pertanian dan akuakultur; bekerja sama dengan Departemen Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup (dahulu) Kota Dong Ha untuk menyediakan mikroorganisme dan dukungan teknis guna membangun 100 model pengelolaan sampah skala rumah tangga.

Dari tahun 2021 hingga 2024, pusat ini telah memproduksi dan memasok 5 jenis preparat VSV dengan kuantitas 88,3 ton ke 2 pabrik pupuk organik; 1 pusat pembibitan akuatik; 6 peternakan dan lebih dari 3.500 rumah tangga. Di antaranya, 47,98 ton preparat Compo-QTMIC dan Tricho-Pseu didukung untuk aplikasi dalam mengolah produk sampingan pertanian untuk membuat pupuk organik dan mencegah penyakit tanaman; 30,76 ton preparat Nitro-QTMIC dan Perfect-QTMIC didukung untuk aplikasi dalam mengolah dasar tambak dan lingkungan air untuk budidaya udang; suplemen pakan dalam budidaya udang intensif untuk mendukung pencernaan, meningkatkan kemampuan menyerap nutrisi, dan memperbaiki saluran usus udang budidaya; Mendukung 9,54 ton preparat Pro-QTMIC dan Bio-QTMIC untuk aplikasi dalam budidaya ternak termasuk mengolah bau kandang, membuat alas biologis dan suplemen pakan babi untuk memperbaiki sistem pencernaan, meningkatkan efisiensi pakan, berkontribusi dalam mendukung pengembangan budidaya babi yang aman.

Setelah 4 tahun penerapan, telah terbukti bahwa penerapan mikroorganisme dalam produksi pertanian merupakan solusi untuk meningkatkan produktivitas, nilai produk, dan produksi berkelanjutan.

Beberapa daerah telah aktif menggunakan mikroorganisme dalam produksi dan menghasilkan hasil yang cukup baik, menghasilkan pupuk organik dalam jumlah besar untuk produksi pertanian, sekaligus mengatasi masalah pencemaran lingkungan pedesaan, dan secara efektif mengolah sumber limbah dalam proses pertanian. Saat ini, lahan pertanian sayuran yang aman, tanaman tanah berpasir, dan padi organik... telah menerapkan mikroorganisme Compo-QTMIC dan Tricho-Pseu untuk mengolah sumber limbah guna menghasilkan ribuan ton pupuk organik setiap tahunnya.

Kawasan industri dan perkebunan buah yang menggunakan produk Tricho-Pseu untuk perawatan kebun telah berkontribusi pada perbaikan tanah dan peningkatan ketahanan tanaman terhadap penyakit; masyarakat lokal yang menanam lada telah mengumpulkan lebih dari 5.500 ton limbah pertanian dan menghasilkan sekitar 4.500 ton pupuk organik menggunakan Compo-QTMIC dan produk Tricho-Pseu untuk mendukung budidaya lada. Masyarakat secara luas menggunakan berbagai jenis mikroorganisme untuk mengolah lebih dari 22.000 m³ limbah ^pertanian , menghasilkan lebih dari 17.600 ton pupuk organik dengan biaya investasi produksi yang rendah, teknik pengomposan yang sederhana, mudah diaplikasikan, efisiensi tinggi, dan waktu dekomposisi yang cepat.

Sumber bahan baku yang melimpah untuk produksi pupuk organik di Quang Tri (perkiraan pasokan tahunan sekitar 650.000 ton limbah tanaman dan 800.000 ton kotoran ternak) telah berkontribusi dalam menciptakan sumber pupuk organik di tempat, sehingga meminimalkan pencemaran lingkungan.

Dalam akuakultur, penggunaan produk mikroba Nitro-QTMIC untuk mengolah lingkungan air tambak dan Perfect-QTMIC untuk melengkapi pakan udang dalam budidaya udang intensif di distrik Vinh Linh, Gio Linh, Trieu Phong, Hai Lang, dan Dong Ha dengan total luas tambak lebih dari 500 hektar telah membantu meningkatkan dan menjaga kualitas air dengan mempercepat pembuangan limbah berlebih di lingkungan air; sekaligus meningkatkan mikroorganisme bermanfaat di dalam air, mengendalikan gas beracun, dan mencegah pembentukan gas beracun di lapisan dasar tambak. Selain itu, Perfect-QTMIC juga membantu mengurangi sekitar 10% biaya pakan; mengurangi kejadian penyakit dan infeksi pada udang, terutama penyakit usus dan jamur...

Dalam peternakan dan unggas, penggunaan produk Pro-QTMIC dan Bio-QTMIC untuk mengolah lingkungan ternak dan meningkatkan sistem pencernaan ternak dapat membantu mengurangi biaya pakan dengan meningkatkan pencernaan dan penyerapan pakan. Ternak tumbuh dengan baik dan cepat gemuk berkat pakan fermentasi. Selain itu, penggunaan produk Bio-QTMIC untuk mengolah kotoran ternak membantu mempercepat proses dekomposisi limbah organik, sehingga menghambat pertumbuhan bakteri penyebab bau tak sedap.

Penggunaan produk mikroba dalam produksi pertanian telah membantu masyarakat dan bisnis meningkatkan efisiensi ganda dalam hal ekonomi, masyarakat, dan lingkungan.

Sediaan hewan digunakan sebagai terapi pengendalian hama yang ramah lingkungan sebagai pengganti terapi kimia, berkontribusi dalam menciptakan pertanian yang hijau dan berkelanjutan, tanpa menimbulkan dampak negatif pada kesehatan manusia, ternak, dan lingkungan.

Vo Thai Hoa

Sumber: https://baoquangtri.vn/ung-dung-che-pham-vi-sinh-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-192803.htm