Keindahan budaya Cao Lan dari hal-hal sederhana

Para anggota klub pelestarian budaya etnis Cao Lan di kelurahan Binh Thuan membimbing generasi muda dalam mempelajari budaya masyarakat Cao Lan.

Dalam rangka persiapan Festival Pertengahan Musim Gugur, para wanita dan ibu di Dusun 7, Kelurahan Binh Thuan, sibuk mengumpulkan daun pandan liar, bersama dengan beras ketan dan kacang hijau, untuk membuat kue "chim gau" bagi anak dan cucu mereka. Ini adalah kue khas suku Cao Lan. Ibu Phuong Thi Vu, 80 tahun, bercerita bahwa cucu-cucunya sangat suka makan kue "chim gau", jadi ia membuatnya setiap kali ada kesempatan. Oleh karena itu, ia memilih beras ketan berkualitas tinggi dan mencampurnya dengan kacang hijau untuk isiannya. Ia juga merendam daun pandan dalam beras ketan untuk menciptakan warna ungu yang indah dan harum. Daun pandan liar yang digunakan untuk membungkus kue dianyam membentuk burung "chim gau". Setelah itu, kue direbus selama 3-4 jam. Kue "chim gau" tidak memiliki isian, tetapi rasa kacang hijau yang gurih dan tekstur ketan yang harum dan kenyal menciptakan ciri khasnya yang unik.

Ini adalah kue berbentuk burung khas masyarakat Cao Lan.

Ibu Vuong Thi Trieu, dari kelompok perumahan 7 dan Wakil Ketua Klub Pelestarian Identitas Etnis Cao Lan di Kelurahan Binh Thuan, mengatakan bahwa pada tahun 2022, bekas Kelurahan Doi Can (sekarang Kelurahan Binh Thuan) mendirikan Klub Pelestarian Identitas Etnis Cao Lan. Anggotanya termasuk anggota asosiasi warga senior dari enam kelompok perumahan: Kelompok 3, 4, 5, 6, 7, dan 9. Semua kelompok perumahan ini memiliki populasi Cao Lan yang besar.

Warga Cao Lan di kelompok 7, kelurahan Binh Thuan, dengan terampil membungkus kue-kue berbentuk burung ini.

Para anggota klub secara rutin mengadakan kegiatan budaya, berlatih menyanyi Sình ca dan tarian tradisional kelompok etnis Cao Lan seperti tarian menangkap udang, tarian merpati, tarian menanam benih, dll., untuk berpartisipasi dalam pertukaran budaya dan pertunjukan pada acara-acara penting. Secara khusus, pada hari ke-4 Tahun Baru Imlek setiap tahun, ketika lingkungan setempat menyelenggarakan festival rumah komunal Kỳ Lãm, para anggota berpartisipasi dalam pertunjukan budaya. Selain pertunjukan Sình ca yang kaya akan identitas budaya, klub ini juga membawakan lagu-lagu yang merayakan Partai, musim semi, memuji Partai yang gemilang, dan Presiden Ho Chi Minh yang tercinta…

Pertemuan para anggota klub pelestarian budaya etnis Cao Lan di kelurahan Binh Thuan.

Untuk melestarikan identitas budaya kelompok etnis Cao Lan, para anggota secara aktif mempromosikan dan mengingatkan anak-anak dan cucu mereka untuk mempertahankan tradisi mereka, seperti bahasa, nyanyian, tarian, dan mengenakan pakaian tradisional. Klub ini juga berkolaborasi dengan Sekolah Dasar Doi Can untuk mengajarkan nyanyian Sinh Ca kepada beberapa siswa, berkontribusi pada upaya sekolah untuk menyebarkan budaya Cao Lan di dalam sekolah, membantu siswa menghargai dan melestarikan identitas budaya etnis mereka, dan menumbuhkan rasa cinta yang lebih besar terhadap tanah air mereka. Tran Duy Long, seorang siswa kelas 4 di Sekolah Dasar Doi Can, mengatakan, "Saya sangat menikmati diajari Sinh Ca oleh nenek saya. Saya juga berkesempatan tampil bersamanya di lingkungan sekolah, dan setiap kali saya berpartisipasi, saya merasa sangat bahagia dan bangga dengan identitas budaya etnis saya."

Dengan menggunakan alat tenun mini, masyarakat Cao Lan di Dusun 7, Kelurahan Binh Thuan, telah menenun banyak produk bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan kehidupan sehari-hari mereka.

Dengan tangan terampil dan ketelitian yang cermat, para wanita juga menenun barang-barang sehari-hari seperti tali sarung pisau dan kantong sirih. Ibu Phuong Thi Quy, yang sibuk menenun tali yang cantik, berbagi bahwa mesin tenun kecil ini sangat praktis; ia dapat membawanya ke tempat kerja atau menggunakannya di waktu luangnya untuk menyulam. Ia sering menyulam tali dan dasi berbagai jenis dan warna unik untuk cucu-cucunya; dan kantong sirih untuk teman-temannya yang dapat mereka bawa ke mana pun mereka pergi.

Upaya untuk melestarikan dan mempromosikan identitas budaya kelompok etnis Cao Lan di Dusun 7, Kelurahan Binh Thuan, telah menciptakan dampak positif dan luas. Berkat upaya ini, budaya tradisional terus dipelihara, menjadi aset tak ternilai yang memperkaya keberagaman komunitas etnis di provinsi tersebut.

Huyền Linh

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202510/ve-dep-van-hoa-cao-lan-tu-nhung-dieu-binh-di-53208ea/