Mengapa Vietnam harus mengeluarkan banyak uang untuk mengimpor kelapa?

Sebagai salah satu negara pengekspor kelapa terkemuka dunia, Vietnam harus mengeluarkan biaya hingga 183 miliar VND untuk mengimpor kelapa dalam 4 bulan pertama tahun ini, lebih dari 11 kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Paradoks ini menimbulkan masalah besar bagi industri kelapa Vietnam.

Habiskan hingga 183 miliar VND untuk membeli kelapa

Vietnam saat ini merupakan negara berkembang. ekspor kelapa Terbesar ke-5 di dunia dan ke-4 di kawasan Asia- Pasifik , dengan omzet hampir 1,1 miliar USD pada tahun 2024.

Namun, menurut data Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, dalam empat bulan pertama tahun ini, negara kita menghabiskan 7,2 juta dolar AS (setara dengan 183 miliar VND) untuk mengimpor produk kelapa—peningkatan tajam sebesar 1.031% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Peningkatan ini terbilang mendadak, menjadikan kelapa salah satu dari 13 buah dengan omzet impor tertinggi selama periode tersebut.

Vietnam mengimpor kelapa dalam jumlah rekor saat harga domestik mencapai puncaknya. Foto ilustrasi: IT.

Menjelaskan fenomena ini, Bapak Dang Phuc Nguyen - Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam - mengatakan bahwa permintaan kelapa olahan dari pasar AS, Uni Eropa dan Cina meningkat pesat, sementara sumbernya bahan-bahan rumah tangga Ekspor buah segar meluas, tetapi perusahaan pengolahan kelapa "haus" akan bahan baku, sehingga mereka harus mengimpor air kelapa, daging kelapa, dan kelapa kering dari Indonesia, Filipina, dan Sri Lanka.

Faktanya, banyak perusahaan mempromosikan produksi produk olahan bernilai tinggi seperti santan, karbon aktif kelapa, minyak kelapa, dll. untuk diekspor. Namun, paradoksnya, mereka harus mengimpor bahan baku dengan harga tinggi karena pasokan domestik yang tidak mencukupi.

Bapak Cao Ba Dang Khoa, Wakil Presiden Tetap dan Sekretaris Jenderal Asosiasi Kelapa Vietnam, mengonfirmasi bahwa panen kelapa tahun ini gagal akibat panas ekstrem dan intrusi air asin yang parah di provinsi-provinsi Delta Mekong, terutama di Ben Tre , pusat kelapa di negara tersebut. Di banyak daerah penghasil kelapa, kelapa tidak dapat berbunga, sehingga menyebabkan penurunan hasil panen yang tajam.

Sementara permintaan pemrosesan meningkat, fasilitas terpaksa mengimpor bahan baku dengan harga tinggi untuk mempertahankan produksi.

Bagaimana cara 'menyelamatkan' industri kelapa?

Akibat kekurangan pasokan yang serius, harga kelapa dalam negeri telah meningkat tajam belakangan ini.

Menurut Bapak Khoa, dibandingkan periode yang sama tahun lalu, harga kelapa mentah naik 500-600%. Sedangkan untuk kelapa segar, akibat efek media ekspor ke Tiongkok dan AS, harga kelapa segar di dalam negeri juga naik 200-250% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Saat ini, harga kelapa kering mentah di pasaran berkisar antara 210.000 hingga 215.000 VND/12 buah, 2,5 hingga 3 kali lipat lebih tinggi dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Kelapa kering organik dapat mencapai 255.000 VND/lusin, sementara daging kelapa putih juga tersedia dengan harga 35.000-38.000 VND/kg.

Asosiasi Kelapa Vietnam telah mengajukan banyak proposal untuk menyelamatkan industri kelapa dari kendala bahan baku. Foto ilustrasi: IT.

Bapak Khoa, Wakil Presiden sekaligus Sekretaris Jenderal Asosiasi Kelapa Vietnam, mengatakan bahwa selain menurunnya sumber bahan baku dalam negeri, akhir-akhir ini, kelapa mentah Vietnam telah "mengalir" ke Kamboja, Thailand, dan Tiongkok.

Pasalnya, ekspor kelapa mentah ke Thailand meningkat tajam dari Februari hingga April. Thailand sedang mengubah varietas tanamannya. Oleh karena itu, mereka meningkatkan impor kelapa mentah dari Vietnam melalui Kamboja. Selain itu, perusahaan-perusahaan Tiongkok juga meningkatkan proses pengolahan kelapa mentah, pemrosesan awal, dan pembekuan, sehingga mereka juga meningkatkan impor kelapa mentah.

Menghadapi kenyataan ini, Asosiasi Kelapa Vietnam telah mengajukan banyak usulan untuk menyelamatkan industri kelapa dari situasi kelangkaan bahan baku. Salah satu solusi penting adalah mengenakan pajak ekspor kelapa mentah untuk mempertahankan bahan baku bagi pengolahan di dalam negeri. Bapak Cao Ba Dang Khoa mengatakan bahwa belajar dari Filipina dan Malaysia yang melarang ekspor kelapa mentah akan membantu Vietnam menstabilkan sumber bahan baku bagi industri pengolahan.

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup juga sedang melaksanakan proyek pengembangan kelapa sebagai tanaman industri utama pada tahun 2030. Saat ini, Indonesia memiliki 200.000 hektar lahan kelapa, dengan hasil sekitar 2 juta ton/tahun, yang sepertiganya memenuhi standar organik.

Sumber: https://baoquangninh.vn/vi-sao-viet-nam-vua-phai-chi-khoan-tien-rat-lon-nhap-khau-dua-3363943.html