Mikroorganisme dimasukkan ke lahan pertanian, sehingga menghilangkan keracunan tanaman.

VINH LONG: Perlakuan jerami padi dengan mikroorganisme membantu sawah terhindar dari keracunan organik, membuat tanah lebih gembur, menghasilkan tanaman padi yang lebih sehat, mengurangi hama dan penyakit, serta menurunkan biaya secara signifikan.

Di dusun An Thanh, komune An Truong (provinsi Vinh Long ), ketika ditanya tentang pertanian padi, penduduk setempat sering menghela napas. Kekhawatiran mereka selama bertahun-tahun bukan hanya tentang cuaca yang tidak dapat diprediksi atau kenaikan biaya input, tetapi juga tentang keracunan organik – sesuatu yang menurut penduduk setempat berarti "sentuhan tunggal dapat dengan mudah menyebabkan kerugian total."

Bapak Duong Van Cao, kepala Asosiasi Petani Dusun An Thach, masih ingat betul musim hujan yang tiba-tiba tiba-tiba datang, ketika jerami yang sedang dikeringkan akan tergenang air. Ketika jerami basah, para petani tidak dapat mengangkutnya kembali untuk memberi makan kerbau dan sapi mereka, sehingga mereka terpaksa menguburnya di sawah, yang menyebabkan keracunan organik, melemahkan akar tanaman padi, menyebabkan daun menguning, dan mengurangi hasil panen.

Bapak Duong Van Cao, Ketua Asosiasi Petani Dusun An Thach, menceritakan kesulitan yang dihadapi sebelum menggunakan produk mikroba untuk mengolah jerami padi. ​​Foto: SOS Environment.

"Dulu, jika jerami terendam air, semuanya berakhir; kami harus menggunakan banyak pupuk untuk tanaman berikutnya," cerita Bapak Cao. Perubahan baru dimulai ketika model pengolahan jerami dengan preparat mikroba diterapkan, dan Bapak Cao adalah salah satu rumah tangga pertama yang berpartisipasi. Beliau dan 56 rumah tangga lainnya bereksperimen dengan model ini karena mereka memiliki sedikit pilihan lain mengingat tekanan harga pupuk dan wabah penyakit.

Tahap awal tidaklah mudah; para petani kesulitan menggunakan produk baru tersebut, tidak yakin bagaimana cara mencampurnya dengan benar karena produk tersebut masih kental dan sulit disemprotkan dengan mesin. Baru setelah formula disesuaikan agar lebih encer, sesuai dengan kondisi pertanian, orang-orang mulai melihat perbedaannya.

Tanah mulai "bernapas" setelah jerami berhenti membusuk sepenuhnya di bawah lumpur. Setiap rumah tangga membandingkan sawah mereka dengan musim sebelumnya dan melihat peningkatan yang jelas: tanaman padi memiliki akar yang lebih kuat, daun yang lebih tegak, serangan hama dan penyakit berkurang, dan terutama, kejadian padi liar menurun secara signifikan.

Setelah beberapa kali mencoba mengolah jerami padi dengan preparat mikroba, hal yang paling menyenangkan bagi Bapak Cao adalah penurunan biaya dan tanah yang lebih sehat. Dengan gembira beliau berkata, "Sekarang, dengan pengolahan mikroba, tanah terlihat jauh lebih sehat, tanaman padi tumbuh merata, dan biaya berkurang. Para petani sangat senang!"

Salah satu sawah yang paling menjanjikan adalah milik Bapak Nguyen Van Tu di komune Van Truong (provinsi Vinh Long). Setelah bertahun-tahun menggunakan pupuk kimia, Bapak Tu menghadapi musim tanam pertamanya dengan banyak kekhawatiran. Namun pada musim kedua, perubahan terlihat jelas di setiap sawah: padi lebih mampu menahan air, tanah lebih gembur, akar padi lebih kuat, dan gulma – masalah yang telah membuatnya susah tidur selama bertahun-tahun – berkurang secara signifikan. Lebih penting lagi, dibandingkan dengan penggunaan pupuk kimia sebelumnya, biaya investasi berkurang secara signifikan, sementara hasil panen tetap stabil.

Bapak Nguyen Van Tu di komune Van Truong, provinsi Vinh Long, mengatakan bahwa penggunaan produk mikroba untuk mengolah jerami padi membantu sawah menahan air dengan lebih baik, membuat tanah lebih gembur, dan memperkuat akar padi. ​​Foto: SOS Environment.

Tanpa banyak kampanye, penduduk desa menyebarkan kabar tersebut. Ketika seseorang melihat sawah orang lain lebih hijau dan memiliki lebih sedikit penyakit, semua orang di desa dengan berani mengikuti jejaknya, secara aktif menggunakan produk mikroba di sawah mereka, dan secara bersamaan menyebarkan model tersebut ke sawah-sawah tetangga.

Bapak Tran Van Phong, Kepala Dusun An Thanh (Komune An Truong), percaya bahwa perubahan tidak hanya terletak pada teknik, tetapi juga pada pola pikir pertanian masyarakat. Bertahun-tahun yang lalu, sebagian besar petani menanam padi secara rapat, menggunakan banyak pupuk kimia dan pestisida untuk "melestarikan lahan," yang menyebabkan degradasi tanah. Ketika tergenang air, lahan rentan terhadap penyakit hawar padi, sehingga mengakibatkan hasil panen yang tidak stabil. Selama bertahun-tahun, pendekatan "masing-masing untuk diri sendiri," dengan penanaman pada waktu yang salah, juga menghambat panen dan menyebabkan harga yang tidak stabil.

Menurut Bapak Phong, hal yang paling meyakinkan bagi masyarakat bukanlah lokakarya atau program penyuluhan pertanian, melainkan kenyataan: "Yang terpenting adalah petani melihat hasilnya, melihat tanaman padi yang lebih sehat, berkurangnya pencemaran tanah, berkurangnya penggunaan pupuk, dan berkurangnya penggunaan pestisida. Itulah yang benar-benar meyakinkan. Seberapa pun baiknya Anda berbicara, jika Anda tidak melihat hasilnya, orang tidak akan mengikuti..."

Bapak Tran Van Phong, Kepala Dusun An Thanh, Komune An Truong, menekankan efektivitas penggunaan produk mikroba untuk mengolah jerami padi. ​​Foto: SOS Environment.

Pak Phong juga mencatat bahwa efek penggunaan mikroorganisme baru terlihat setelah 2-3 musim atau lebih. Namun, penduduk desa sepakat bahwa ini adalah pendekatan yang berkelanjutan, sesuai dengan persyaratan untuk mengurangi emisi, melindungi lingkungan, dan meningkatkan kualitas butir padi.

Dari awalnya hanya beberapa lusin rumah tangga, model ini telah berkembang hingga puluhan hektar, dengan banyak rumah tangga belajar cara memanfaatkan jerami padi dan mengurangi ketergantungan mereka pada bahan kimia. Petani, yang sebelumnya terbiasa dengan pupuk dan pestisida kimia serta metode tradisional, kini telah berani beralih. Hal ini tidak hanya mengatasi masalah jerami padi setelah panen tetapi juga membangun ekosistem produksi padi yang kurang bergantung pada bahan kimia, memanfaatkan produk sampingan, mengurangi pencemaran lingkungan, meningkatkan kesehatan tanah, dan meningkatkan ketahanan tanaman. Ini juga merupakan persyaratan inti dari strategi pertanian sirkular dan pertanian hijau yang sedang diupayakan Vietnam.

Saat ini, model yang diterapkan di komune An Truong telah sepenuhnya menghilangkan jerami padi, menghapus praktik tradisional pembakaran jerami yang menyebabkan polusi udara dan membahayakan kesehatan. Masyarakat senang melihat sawah yang bersih, tanah yang gembur, tanaman padi yang seragam, dan berkurangnya masalah hama dan penyakit.

Model ini secara bertahap direplikasi di daerah-daerah tetangga. Dalam konteks produksi beras yang menghadapi tekanan dari perubahan iklim, standar ekspor yang semakin ketat, dan persyaratan pengurangan emisi, kisah komune An Truong menunjukkan bahwa ketika petani menerima dukungan yang tepat, mereka dapat beradaptasi dan bertransformasi, berkontribusi dalam membangun sektor pertanian yang lebih berkualitas, lebih hijau, dan lebih bersih.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-sinh-xuong-dong-ruong-het-ngo-doc-d787851.html