(GLO)- Setelah 3 restoran di kota itu dianugerahi 1 bintang Michelin (penghargaan bergengsi di dunia kuliner dunia ), 45 restoran lainnya mendapat penghormatan dan penghargaan diberikan kepada seorang koki muda berprestasi pada Upacara Michelin Guide yang diadakan baru-baru ini, Departemen Pariwisata Hanoi menegaskan bahwa ini adalah kabar baik bagi industri pariwisata ibu kota, kesempatan bagus untuk mempromosikan kuliner Hanoi secara luas ke seluruh dunia.
Kantor Berita Vietnam melaporkan: Menurut Departemen Pariwisata, penghargaan ini akan memotivasi restoran dan rumah makan untuk berkreasi dalam metode memasak mereka dan menciptakan ruang unik, menghadirkan beragam pengalaman bagi pelanggan. Selain itu, ketika koki dan restoran bergengsi di ibu kota muncul di peta kuliner dunia, mereka akan menciptakan produk wisata kuliner yang unik bagi wisatawan domestik dan internasional yang datang ke Hanoi.
| Semangkuk pho daging sapi langka memikat pengunjung. Foto: Tuan Duc/VNA |
Sesuai dengan orientasi pengembangan pariwisata di kota Hanoi hingga tahun 2030, produk dan layanan kuliner akan dikembangkan secara beragam, dengan fokus pada jenis yang unik seperti: Jalanan makanan malam, desa kerajinan kuliner... selain sistem restoran yang dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan wisatawan.
Surat kabar Hanoi Moi Online melaporkan: Dalam rangka mengeksploitasi dan mengembangkan produk wisata kuliner untuk menjadi kekuatan pariwisata ibu kota, di waktu mendatang, Departemen Pariwisata Hanoi akan mempromosikan sistem restoran berbintang Michelin bersama restoran dan rumah makan bergengsi lainnya di Hanoi dalam program propaganda dan promosi untuk pariwisata Hanoi di saluran media, situs jejaring sosial, serta pada acara promosi pariwisata domestik dan internasional.
Selain itu, Dinas Pariwisata memiliki kebijakan untuk membangun "peta wisata kuliner" agar wisatawan dapat menjelajahi dan menikmati kuliner lokal secara mandiri. Dinas akan berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk menyebarluaskan pengetahuan tentang cara memastikan kebersihan dan keamanan pangan, keterampilan komunikasi, dan peningkatan kualitas layanan wisata, terutama penguatan inspeksi dan pemeriksaan terhadap tempat usaha yang memenuhi standar layanan wisata, guna terus menjaga dan meningkatkan citra serta kualitas pariwisata di ibu kota di masa mendatang.
Dengan kulinernya yang unik dan menarik, yang dicintai oleh teman-teman internasional, Hanoi merasa terhormat menduduki peringkat ke-3 dalam daftar 20 destinasi terbaik bagi pecinta kuliner tahun 2023 yang dipilih oleh TripAdvisor. Kehadiran perwakilan dalam daftar restoran berbintang Michelin akan mengangkat kuliner Hanoi khususnya, dan kuliner Vietnam pada umumnya, di peta wisata kuliner dunia - lapor Vietnam News Agency.
[iklan_2]
Tautan sumber






Komentar (0)