Mekanisme untuk “membuka jalan” bagi produk pertanian Vietnam
Hingga akhir Oktober 2025, Vietnam memiliki 9 kelompok ekspor utama dengan omzet lebih dari 1 miliar dolar AS, sehingga total omzet ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan dalam 10 bulan mencapai 58,13 miliar dolar AS, meningkat 12,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Dari jumlah tersebut, kayu dan produk kayu mencapai 13,96 miliar dolar AS; makanan laut 9,31 miliar dolar AS; kopi 7,41 miliar dolar AS; sayur-sayuran dan buah-buahan 7,09 miliar dolar AS; kacang mete 4,25 miliar dolar AS; beras 3,7 miliar dolar AS... Angka-angka ini menegaskan posisi Vietnam yang solid dalam rantai pasokan pertanian global.
Keberhasilan industri ini tidak hanya bergantung pada kondisi alam atau upaya produksi, tetapi juga pada perbaikan kelembagaan, kebijakan, dan pemikiran yang tepat dari Partai dan Negara. Pada 28 Januari 2022, Perdana Menteri menyetujui Strategi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan Berkelanjutan 2021-2030, dengan visi hingga 2050, dengan target pertumbuhan PDB rata-rata 2,5-3% per tahun di bidang pertanian, kehutanan, dan perikanan, serta peningkatan produktivitas tenaga kerja sebesar 5,5-6% per tahun. Strategi industri lainnya juga sedang diimplementasikan secara sinkron, termasuk akuakultur, peternakan, kehutanan, budidaya tanaman pangan, dan mekanisasi pertanian, untuk meningkatkan kapasitas produksi, nilai tambah, dan memperluas pasar ekspor.
Produk pertanian Vietnam kini tersedia di lebih dari 190 negara dan wilayah, menjadikan Vietnam salah satu kekuatan ekspor pertanian terkemuka dunia . Khususnya, ekspor beras mencapai lebih dari 9 juta ton, menghasilkan lebih dari 5 miliar dolar AS, menunjukkan bahwa Vietnam tidak hanya mandiri dalam ketahanan pangan domestik tetapi juga memberikan kontribusi penting bagi ketahanan pangan global.
Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien menegaskan bahwa dengan momentum pertumbuhan saat ini, target ekspor sebesar 100 miliar USD pada tahun 2030 sepenuhnya dapat dicapai.
Bapak Phung Duc Tien mengatakan bahwa Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup sedang berfokus pada penyempurnaan kelembagaan, pemutakhiran, dan pengajuan persetujuan seluruh dokumen hukum terkait desentralisasi dan pendelegasian wewenang, sekaligus amandemen undang-undang untuk menghilangkan "hambatan-hambatan yang menghambat" dan memangkas prosedur administratif secara drastis, sehingga menciptakan kondisi yang kondusif bagi dunia usaha dan masyarakat.
Potensi pertumbuhan pertanian Vietnam masih sangat besar, terutama ketika ilmu pengetahuan dan teknologi, logistik, dan transformasi digital terintegrasi secara mendalam ke dalam produksi, pemrosesan, dan konsumsi produk pertanian. Ketika infrastruktur untuk area bahan baku, penyimpanan dingin, sistem logistik, listrik, dan irigasi diinvestasikan secara sinkron, dipadukan dengan teknologi pemrosesan mendalam, kecerdasan buatan, dan ketertelusuran digital, pertanian Vietnam akan mengalami lonjakan produktivitas, kualitas, dan nilai,” tegas Wakil Menteri Tien.
Pertumbuhan berkelanjutan, landasan untuk mencapai target 100 miliar USD
Pencapaian target omzet ekspor yang besar tidak hanya bergantung pada output, tetapi juga pada pembangunan berkelanjutan. Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup senantiasa menetapkan tujuan pertumbuhan yang sejalan dengan perlindungan lingkungan, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, produksi organik, sirkulasi, dan pengurangan emisi.
Baru-baru ini, Kementerian Pertanian mengumumkan Proyek "Produksi Pengurangan Emisi di Sektor Pertanian pada Periode 2025-2035, Visi hingga 2050" dengan tujuan mengurangi emisi gas rumah kaca setidaknya 15% pada tahun 2035 dibandingkan dengan tahun dasar 2020. Pada tahun 2050, 100% lahan pertanian utama akan menerapkan proses budidaya pengurangan emisi. Pemerintah daerah akan menerapkan setidaknya 1-2 model pengurangan emisi yang dapat direplikasi, dan melakukan uji coba setidaknya 15 model yang memenuhi syarat untuk mengembangkan kredit karbon. Sistem data emisi akan disinkronkan dengan Sistem Registrasi Nasional, dengan tujuan mencapai transparansi dan efisiensi.
Upaya-upaya ini membantu meningkatkan nilai produk, memperluas pasar ekspor, dan memenuhi standar internasional untuk produksi pertanian hijau dan rendah emisi. Bersamaan dengan itu, pengembangan kawasan bahan baku terkonsentrasi, penerapan teknologi pemrosesan mendalam, mekanisasi, otomatisasi, dan transformasi digital menciptakan fondasi bagi produktivitas, kualitas, dan daya saing produk pertanian Vietnam di pasar dunia.
Wakil Direktur Departemen Kualitas, Pengolahan dan Pengembangan Pasar Pham Van Duy menekankan bahwa kehadiran produk pertanian Vietnam di lebih dari 190 negara dan wilayah merupakan bukti nyata dari kapasitas produksi, pengolahan, dan integrasi internasional industri tersebut.
Vietnam saat ini merupakan salah satu eksportir terkemuka dunia untuk berbagai komoditas utama, termasuk beras, makanan laut, kopi, sayuran, kacang mete, lada, karet, kayu, dan produk kayu. Hal ini merupakan fondasi penting bagi industri ini untuk terus tumbuh berkelanjutan dan bergerak menuju target omzet ekspor sebesar 100 miliar dolar AS pada tahun 2030.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-san-100-ty-usd-khat-vong-va-hanh-trinh-cua-nganh-nong-nghiep-viet-20251109201936405.htm
Komentar (0)