Otto gruppi alimentari sono tenuti a divulgare i propri standard.

VTV.vn - La Risoluzione 66 richiede che otto gruppi di alimenti comuni divulghino gli standard applicabili e i registri dei test validi prima di essere immessi sul mercato.

Immagine a scopo illustrativo.

Secondo la nuova Risoluzione governativa n. 66, otto gruppi di alimenti attualmente in circolazione, tra cui: alimenti trasformati e preconfezionati; additivi alimentari; micronutrienti; alimenti per la protezione della salute; integratori alimentari; alimenti nutrizionali a fini medici speciali; alimenti per diete speciali; e prodotti nutrizionali per bambini fino a 36 mesi di età, sono tutti soggetti all'obbligo di dichiarare gli standard applicabili prima di essere immessi sul mercato.

La documentazione di richiesta per la dichiarazione di conformità agli standard applicabili comprende un modulo di dichiarazione nel formato prescritto e un certificato dei risultati delle prove di prodotto, valido per non più di 12 mesi, rilasciato da un organismo di prova certificato.

Pertanto, la nuova risoluzione impone requisiti più rigorosi per affrontare la situazione in cui imprese e attività a conduzione familiare utilizzano risultati di test obsoleti che non riflettono accuratamente la qualità dei prodotti in circolazione sul mercato.

La risoluzione stabilisce inoltre l'obbligo di divulgare pubblicamente le informazioni sugli standard applicati nella vendita di prodotti alimentari sulle piattaforme di e-commerce, creando una base giuridica per rafforzare i controlli successivi e la lotta alla pubblicità ingannevole.

Alcuni casi sono esentati dalla procedura di dichiarazione degli standard applicabili, tra cui le materie prime utilizzate esclusivamente per la produzione di beni destinati all'esportazione; le materie prime non consumate a livello nazionale; e i prodotti importati utilizzati per aiuti umanitari, ricerca scientifica o collaudo.

Nei casi in cui cambiano il nome, l'origine o gli ingredienti principali di un prodotto, l'organizzazione o il singolo individuo deve dichiarare nuovamente gli standard applicabili. Per altre modifiche, l'azienda deve solo notificare per iscritto l'ente di controllo statale competente.

Fonte: https://vtv.vn/8-nhom-thuc-pham-bat-buoc-phai-cong-bo-tieu-chuan-100260130094521944.htm