La gotta è una malattia metabolica del metabolismo delle purine che causa elevati livelli di acido urico nel sangue. Se non controllata, la malattia può danneggiare le articolazioni, provocando deformità, e colpire anche il fegato e i reni, aumentando il rischio di dislipidemia, ipertensione e diabete.
- 1. Quali composti attivi si trovano nella radice di taro?
- 2. Effetti e usi della radice di taro per abbassare l'acido urico.
- 3. Note sull'utilizzo della radice di taro
Livelli elevati di acido urico nell'organismo producono sali di urato. Normalmente, i sali di urato sono solubili nei fluidi corporei, ma in determinate condizioni possono cristallizzarsi in piccoli cristalli appuntiti e aghiformi, causando danni a reni, cuore, vasi sanguigni e pelle.
Quando i cristalli di urato si depositano nelle articolazioni, causano attacchi acuti di gotta con sintomi molto evidenti: gonfiore, calore, arrossamento e dolore intenso. La sede più comune è l'articolazione dell'alluce, ma possono essere colpite anche la caviglia, il ginocchio, il polso, il gomito o le dita.

I cristalli di acido urico si depositano nelle articolazioni, causando attacchi acuti di gotta.
1. Quali composti attivi si trovano nella radice di taro?
Alocasia macrorrhizos, scientificamente nota come Alocasia macrorrhizos, appartiene alla famiglia delle Araceae ed è un genere che comprende oltre 100 specie di piante erbacee perenni, di dimensioni variabili da piccole a molto grandi, e facili da coltivare. Sono diffuse nelle regioni tropicali e subtropicali dell'Asia, come il Pacifico occidentale, l'Australia e il Vietnam.
La radice di taro è un'erba medicinale ben nota nella medicina popolare, contenente numerosi composti chimici. La ricerca dimostra che l'amido è il componente principale, responsabile dell'energia. Le saponine presenti nella radice di taro sono glicosidi, costituiti da due parti principali:
+ Aglicone: la porzione priva di zucchero, solitamente uno steroide o un triterpenoide.
+ Porzione di zucchero: una o più catene di zucchero legate all'aglicone.
Questi glicosidi offrono benefici quali proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e ipocolesterolemizzanti.
Tuttavia, la radice di taro contiene anche ossalato di calcio, un irritante per la pelle, e una piccola quantità di cianuro, quindi deve essere accuratamente lavorata prima dell'uso.

Non consumare la radice di taro cruda, poiché può causare intossicazione.
2. Effetti e usi della radice di taro per abbassare l'acido urico.
Sapore e proprietà: la radice di taro ha un sapore insipido, è di natura fredda ed è altamente tossica; mangiarla cruda può facilmente causare prurito alla bocca e alla gola.
Usi: Nella medicina popolare, la radice di taro viene utilizzata per via topica per ridurre prurito e gonfiore, e come rimedio per foruncoli, scabbia e gonfiore di mani e piedi. Inoltre, la radice di taro combinata con banana acerba viene utilizzata per contribuire ad abbassare i livelli di acido urico.
Come usare la radice di taro per abbassare l'acido urico: Tagliate 20 g di radice di taro a pezzetti e fatela essiccare al sole. Essiccate anche 20 g di semi di banana maturi. Tostate entrambi gli ingredienti fino a doratura, quindi aggiungete il composto a circa 1,5 litri d'acqua. Fate bollire due volte e bevete durante la giornata; questo rimedio può essere utilizzato continuativamente per 1-2 mesi.

Le banane selvatiche e la radice di taro possono aiutare a curare la gotta.
3. Note sull'utilizzo della radice di taro
- L'ossalato di calcio presente nei tuberi di taro può causare prurito, dolore e irritazione cutanea; quando si maneggiano tuberi di taro freschi, indossare guanti per evitare il contatto diretto.
- L'ossalato di calcio perde il suo effetto irritante quando viene essiccato o cotto, quindi deve essere lavorato accuratamente.
- La radice di taro ha proprietà rinfrescanti e un sapore delicato; non dovrebbe essere consumata da persone con costituzione debole o soggette a raffreddamento.
- Non consumare la radice di taro cruda e non lavorata, poiché può facilmente causare bruciore alla bocca e alla gola e intossicazione.
- Si sono verificati casi di avvelenamento dovuti allo scambio dei tuberi di taro con l'orecchio d'elefante/igname acquatico; è necessaria un'attenta distinzione.
- Le donne in gravidanza e in allattamento devono consultare un medico prima dell'uso.
- La radice di taro ha solo un effetto di supporto e non sostituisce i farmaci per il trattamento della gotta.
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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-cu-ray-ho-tro-ha-axit-uric-16925112418590879.htm








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