Le autorità della provincia di Dak Lak distruggono cibo e merci di provenienza sconosciuta - Foto: ANH MINH
Il 21 marzo, il signor Nguyen Thai Vinh, vice capo del Dipartimento di gestione del mercato della provincia di Dak Lak, ha dichiarato che nel primo trimestre del 2026 l'unità ha condotto ispezioni, sia programmate che a sorpresa, presso stabilimenti di produzione e attività commerciali che presentavano segni di violazioni, nonché ispezioni nella catena di distribuzione.
Di conseguenza, sono stati scoperti e gestiti numerosi casi riguardanti merci e prodotti alimentari di origine sconosciuta.
Le autorità hanno individuato e affrontato numerosi casi di trasporto e commercio di alimenti "contaminati" e merci contraffatte.
Secondo il signor Vinh, per evitare di acquistare prodotti contraffatti, soprattutto alimenti che possono nuocere alla salute, i consumatori devono prestare attenzione a verificare l'origine, le etichette e le date di scadenza; mentre le aziende devono assicurarsi di possedere fatture e documenti completi che attestino la provenienza della merce.
Nel primo trimestre, le forze di controllo del mercato hanno gestito quasi 300 violazioni, recuperando oltre 4,4 miliardi di VND per il bilancio statale.
In particolare, le autorità hanno scoperto un autoarticolato che trasportava una grande quantità di merci di origine e provenienza sconosciute, per un valore superiore a 1 miliardo di VND. Tre persone coinvolte nel caso sono state multate per 225 milioni di VND; circa 20.000 prodotti, tra cui alimenti, cosmetici, abbigliamento e ricambi auto, sono stati confiscati e ne è stata ordinata la distruzione.
Il Dipartimento provinciale per la gestione del mercato di Dak Lak ha scoperto un'attività commerciale che importava birra di contrabbando - Foto: ANH MINH
Secondo il Dipartimento di gestione del mercato di Dak Lak, le autorità hanno anche scoperto numerose violazioni relative ad alimenti e merci di origine sconosciuta, che rappresentano un rischio diretto per la salute delle persone. Il valore totale delle merci di cui è stata ordinata la distruzione nel primo trimestre ammonta a oltre 1,6 miliardi di VND.
Il signor Vinh ha affermato che, in futuro, la gestione del mercato continuerà a rafforzare i controlli e a contrastare il contrabbando, le frodi commerciali e la contraffazione, soprattutto nell'ambito dell'e-commerce, al fine di contribuire a prevenire la diffusione di alimenti non sicuri e merci di origine sconosciuta fin dalla fase di distribuzione.
Raccomandazione della polizia
Di fronte al rischio che cibo contaminato si infiltri nelle mense scolastiche, la polizia provinciale di Dak Lak raccomanda agli istituti scolastici e turistici di intensificare i controlli sulle fonti alimentari per evitare di compromettere la salute di studenti e turisti.
Secondo la polizia, le misure di sicurezza alimentare nelle scuole e nelle zone turistiche della provincia di Dak Lak sono migliorate di recente, ma il rischio rimane, soprattutto dopo i periodi di forti piogge e inondazioni che hanno interrotto la catena di approvvigionamento.
Nella provincia di Dak Lak, la polizia ha ispezionato e preso provvedimenti contro un'azienda nel distretto di Thanh Nhat che produceva sale iodato contraffatto. - Foto: Sy Duc
Sul mercato tendono a comparire alimenti surgelati e trasformati di origine sconosciuta, che possono finire nelle cucine comuni se i controlli sono inadeguati.
Le autorità hanno infatti individuato e gestito 192 violazioni in materia di sicurezza alimentare, molte delle quali riguardavano prodotti alimentari contraffatti o non identificabili. In particolare, la polizia ha avviato procedimenti legali in 7 casi relativi alla produzione e alla vendita di alimenti contraffatti, a dimostrazione della complessità della situazione.
Le autorità hanno rilevato che alcune unità continuano a essere negligenti nella selezione dei fornitori, omettendo di verificare a fondo la documentazione e l'origine dei prodotti alimentari, creando così delle lacune che consentono l'immissione sul mercato di merci di qualità inferiore.
Per evitare ciò, le scuole e le strutture turistiche devono scegliere fornitori affidabili, verificare attentamente l'origine e le date di scadenza, rispettare le procedure di lavorazione e conservazione e conservare campioni di cibo come richiesto.
Il personale di cucina deve ricevere una formazione sulla sicurezza alimentare e sottoporsi a controlli sanitari periodici; le strutture devono inoltre rafforzare la supervisione interna e rimuovere tempestivamente qualsiasi alimento che non soddisfi gli standard di qualità.
Si raccomanda ai residenti, ai genitori e ai turisti di essere vigili, di evitare di consumare alimenti di provenienza sconosciuta e di segnalare tempestivamente alle autorità qualsiasi segno di violazione.
La polizia provinciale di Dak Lak ha annunciato che continuerà a rafforzare i controlli e a sanzionare severamente le violazioni, intensificando al contempo le campagne di sensibilizzazione per prevenire la diffusione di alimenti non sicuri e tutelare la salute pubblica.
MINH PHUONG
Fonte: https://tuoitre.vn/dak-lak-manh-tay-ngan-thuc-pham-ban-hang-kem-chat-luong-20260321113107008.htm
![[Foto] Prima sessione del XIV Congresso dell'Unione dei sindacati del Vietnam.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/03/1780465947883_ndo_br_img-3852-jpg.webp)
Commento (0)