Rafforzare i legami regionali e la filiera del riso.

Việt Nam•22/05/2024

Insieme a diverse altre località della provincia, gli agricoltori di Tanh Linh continuano ad espandere la produzione secondo il modello di coltivazione su larga scala e le aree dedicate alla coltivazione di riso di alta qualità, creando le condizioni per ampliare la filiera di produzione e consumo. In particolare, il distretto si sta concentrando sullo sviluppo di aree per la produzione di sementi di riso, contribuendo a garantire la qualità lungo tutta la catena del valore economico .

Collegamento della produzione di sementi di riso

Nella regione risicola di Tánh Linh, le autorità locali hanno sempre dato priorità all'espansione e al miglioramento dell'efficacia dei collegamenti della catena del valore per i prodotti con potenziale e vantaggi specifici del distretto, unitamente all'innovazione di metodi di organizzazione della produzione adeguati. Tra questi, insieme agli anacardi e alla gomma, il riso è uno dei tre principali prodotti chiave a cui viene dedicata particolare attenzione.

*L'area di produzione di sementi di riso si avvale di servizi di trapianto a grappolo e seminatrici.*

Secondo quanto affermato dal signor Nguyen Huu Phuoc, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Tanh Linh, nel 2023 e nella stagione agricola invernale-primaverile 2023-2024, la località ha implementato una partnership di cooperazione tra il Gruppo Loc Troi e tre comuni, Dong Kho, Duc Binh e Gia An, per la produzione di sementi di riso, ottenendo inizialmente risultati promettenti. Di conseguenza, la superficie totale destinata alla produzione di sementi di riso è stata di 63,65 ettari con le varietà di riso puro OM5451 e OM18. Inoltre, la superficie destinata alla produzione di sementi di riso in regime di liberalizzazione nella stagione agricola invernale-primaverile 2023-2024 ha raggiunto i 312 ettari, inclusi oltre 4 ettari di sementi di altissima purezza prodotte dalla Loc Troi Group JSC nel comune di Dong Kho.

*Collegamento tra la produzione di sementi di riso e la regione di Tánh Linh.*

Questi risultati sono stati presentati in una recente conferenza che riassumeva il collegamento tra la Loc Troi Seed Company e gli agricoltori del comune di Dong Kho per la produzione di sementi di riso. Grazie a questo collegamento, gli agricoltori del comune hanno ricevuto formazione sui processi di produzione di sementi di riso e hanno stipulato contratti per la fornitura di servizi, tra cui trapiantatrici di riso, irroratrici, forniture agricole e personale tecnico che ha monitorato attentamente gli agricoltori durante tutta la stagione di crescita. Il riso raccolto viene prezzato in base ai prezzi di mercato 5-7 giorni prima della raccolta. Attualmente, il comune di Dong Kho ha una superficie totale coltivata a riso di 642 ettari, di cui quasi 82 ettari sono dedicati alla produzione di sementi di riso. Secondo la valutazione del modello, la resa media ha raggiunto 6,3 tonnellate/ettaro, con un prezzo di acquisto di 9.400-9.600 VND/kg, ovvero 1.100 VND/kg in più rispetto al prezzo di mercato. In particolare, nella stagione agricola invernale-primaverile 2023-2024, l'area interessata dal programma di collegamento ha superato gli 11 ettari/11 famiglie di agricoltori. Le famiglie che hanno implementato il modello hanno riferito che il profitto derivante dalla produzione di sementi di riso con il metodo di semina a grappolo è stato superiore di 1,7 milioni di VND/ha rispetto alla produzione tradizionale. Inoltre, un confronto tra i due modelli (semina a grappolo/trapianto) e la produzione tradizionale mostra che il programma di collegamento per la produzione di sementi di riso è ancora più redditizio per gli agricoltori. Tuttavia, l'effetto più evidente si osserva a partire dalla seconda stagione agricola, così come nelle successive stagioni di produzione di sementi.

*I leader del Comitato popolare del distretto di Tánh Linh, insieme a rappresentanti di varie unità e agricoltori, hanno visitato le risaie nell'area di produzione integrata del riso.*

Puntando a 3 uniformità

Secondo i leader del Comitato popolare del distretto di Tanh Linh, gli agricoltori locali sono sempre più interessati all'utilizzo di sementi di riso certificate nella produzione di riso, il che ha portato la percentuale di sementi certificate a superare il 95% nel distretto. Gli agricoltori che applicano le innovazioni scientifiche alla produzione, seminano in modo più sparso, risparmiano sui costi delle sementi e si affidano a un'unità di acquisto del prodotto a lungo termine, otterranno profitti elevati.

Tuttavia, la difficoltà attuale risiede nella piccola e frammentata superficie di terreno tra le famiglie coinvolte nella filiera, e nel fatto che alcune famiglie non riescono a eliminare la contaminazione incrociata, con conseguente produzione di sementi di qualità inferiore. Pertanto, secondo il signor Nguyen Huu Phuoc, sono necessari tre elementi di uniformità: uniformità nelle sementi, uniformità nei processi produttivi e uniformità nei prodotti. Solo in questo modo si possono garantire tutte le fasi della filiera, dall'input all'output. Il Comitato popolare del distretto di Tanh Linh e il Centro provinciale di divulgazione agricola hanno inoltre richiesto e auspicato che i dipartimenti, i comuni e le città competenti, insieme alle unità e agli agricoltori coinvolti nella filiera, promuovano l'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione di riso e trasferiscano agli agricoltori tecniche agricole moderne e avanzate.

Dal punto di vista commerciale, le autorità locali auspicano di continuare a sostenere il distretto di Tánh Linh nell'applicazione delle tecnologie e nell'ulteriore sviluppo della filiera produttiva delle sementi di riso. Si auspica inoltre un maggiore supporto tecnico e un miglioramento dei processi produttivi, in particolare per quanto riguarda la rimozione delle impurità, al fine di garantire un'elevata resa delle sementi e, di conseguenza, redditi più alti per gli agricoltori che partecipano alla produzione di sementi rispetto alla coltivazione commerciale del riso. Ciò promuoverà gradualmente i legami regionali e l'integrazione della catena del valore per la coltivazione del riso.

Fonte