
Trasformare la produzione su piccola scala in produzione di massa.
Fondata nel 2019, la Cooperativa di Servizi Agricoli Phuoc The Village 1, nella Comune di Lien Huong, conta attualmente 15 membri e opera secondo un nuovo modello cooperativo. Fin dalla sua nascita, la cooperativa ha individuato una direzione di sviluppo che collega la produzione alla catena del valore, utilizzando tali collegamenti come base per migliorare l'efficienza e la sostenibilità.
All'inizio del 2023, l'uva Hong Nhat prodotta dalla cooperativa ha ottenuto il riconoscimento OCOP a 3 stelle. Il vitigno Hong Nhat appartiene al segmento premium, apprezzato da commercianti e turisti per i suoi frutti grandi, carnosi e croccanti, il sapore dolce e rinfrescante e l'aroma delicato, che lo rendono ideale sia per il consumo fresco che come ingrediente nella produzione di vini e succhi di frutta di alta qualità.
La cooperativa sta implementando un modello che combina la visita al vigneto Le My con lo sviluppo dell'agriturismo . Oltre alla vendita ai commercianti, l'uva viene venduta direttamente ai turisti che la raccolgono nel vigneto a prezzi che variano da 120.000 a 150.000 VND/kg. Inoltre, i proprietari del vigneto forniscono anche piantine e vari altri prodotti a base di uva trasformata, ampliando così le proprie fonti di reddito.
Secondo il signor Le Quoc Hien, direttore della cooperativa, oltre a organizzare la produzione, la cooperativa sta promuovendo i collegamenti di vendita, introducendo i prodotti sulle piattaforme di e-commerce e ampliando l'area di produzione congiunta da 5 a 15 ettari. Grazie a una produzione ben organizzata, la produzione di uva è aumentata in media del 15% ogni anno, contribuendo alla creazione di posti di lavoro e all'aumento del reddito dei soci della cooperativa.
Secondo la valutazione dell'Associazione degli agricoltori del Comune di Lien Huong, questo modello aiuta gli agricoltori a trasformare gradualmente la produzione su piccola scala in produzione su larga scala, con sbocchi di mercato più stabili e prezzi di vendita sostenibili. In questo modo, la cooperativa non solo contribuisce al programma di Nuovo Sviluppo Rurale, ma apre anche una strada per collegare agricoltura e turismo a Lien Huong, attraverso i prodotti locali OCOP (Un Comune, Un Prodotto).
Collegamento tra domanda e offerta
Secondo l'Unione Provinciale delle Cooperative, entro la fine del 2025 la provincia conterà 1.223 cooperative, con un incremento di 89 unità rispetto al 2024. Di queste, le cooperative agricole rappresenteranno il 79,3%, con 970 unità. Nonostante le numerose sfide, il settore cooperativo continua a dare un contributo positivo all'economia locale. Il fatturato medio del settore cooperativo nel 2025 è stimato a 2.575 miliardi di VND, con un aumento del 108% rispetto al 2024. Si prevede che l'utile medio per cooperativa raggiungerà i 289 milioni di VND all'anno. Attualmente, la provincia conta 416 cooperative effettivamente operative, pari a circa il 40,5% del numero totale di cooperative attive.
In questo contesto, il ruolo dell'Unione Provinciale delle Cooperative come "facilitatore" sta assumendo un'importanza sempre maggiore nel connettere e supportare le cooperative nell'accesso ai mercati e nell'ampliamento degli sbocchi per i prodotti agricoli. Nel 2025, verranno regolarmente implementate attività di collegamento tra domanda e offerta e di promozione commerciale, aiutando le cooperative ad accedere ai mercati al di fuori della provincia e a partecipare gradualmente in modo più incisivo alla catena del valore. Molte cooperative riceveranno supporto per la presentazione dei propri prodotti e la loro commercializzazione in diverse località, attraverso conferenze di networking commerciale e fiere di promozione commerciale sia all'interno che all'esterno della provincia.
Parallelamente all'espansione del mercato, molte cooperative agricole hanno proattivamente adeguato i propri statuti e i metodi di produzione e gestione aziendale in conformità con la Legge sulle Cooperative del 2023. Dai cambiamenti nella gestione agli investimenti in tecnologia e produzione secondo gli standard VietGAP e OCOP, le cooperative si stanno gradualmente trasformando verso una maggiore professionalità.
Queste iniziative contribuiscono ad aumentare il valore dei principali prodotti agricoli di Lam Dong, come caffè, pepe, durian, noci di macadamia e frutta e verdura sicure. Le attività economiche collettive stanno gradualmente affermando il loro ruolo di sostegno agli agricoltori, creando posti di lavoro, reddito stabile e collegando la produzione agricola al mercato.
Ad oggi, la provincia conta 109 cooperative e 20 gruppi cooperativi con certificazione di prodotto OCOP, con 179 prodotti che hanno ottenuto 3 stelle e 12 prodotti che hanno ottenuto 4 stelle. 235 cooperative e gruppi cooperativi partecipano ai collegamenti della catena del valore, creando mezzi di sussistenza stabili per 14.043 famiglie e riducendo gradualmente la produzione frammentata e la dipendenza dai commercianti.
Fonte: https://baolamdong.vn/diem-tua-cho-nong-dan-lam-dong-421263.html








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