Indagine su un sospetto caso di intossicazione alimentare a Ha Giang.

Sicurezza alimentare e controllo di qualità per l'acqua potabile destinata a scopi benefici.

All'inizio di giugno, il Dipartimento per la sicurezza alimentare ha pubblicato un documento in cui si chiedeva alle province e alle città di intensificare gli sforzi per prevenire le intossicazioni alimentari.

Ciò include il rafforzamento delle attività di ispezione, monitoraggio e supervisione della sicurezza alimentare, la gestione decisa e rigorosa e la sospensione delle attività degli esercizi che non soddisfano i requisiti di sicurezza alimentare e degli esercizi sprovvisti di certificati di sicurezza alimentare (per coloro che sono tenuti a ottenerli); con particolare attenzione agli esercizi che producono alimenti pronti al consumo, al cibo di strada, alle attività di vendita di bevande e ghiaccio, agli esercizi di ristorazione e alle cucine collettive in scuole, ospedali, zone industriali e zone di trasformazione per l'esportazione.

Prestate la massima attenzione alla sicurezza alimentare e al controllo di qualità di cibi, bevande e acqua potabile forniti da organizzazioni benefiche e singoli individui per sostenere le popolazioni colpite da ondate di calore e alluvioni, assicurandovi che nessun prodotto avariato, ammuffito, danneggiato, non identificabile o scaduto raggiunga la popolazione.

Nelle aree ad alto rischio di tempeste e inondazioni, è necessario monitorare le previsioni e l'evoluzione di tali fenomeni e pianificare in anticipo l'approvvigionamento di cibo, alimenti trasformati pronti al consumo, acqua in bottiglia, vitamine, medicinali e disinfettanti provenienti dal settore sanitario .

Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm