 |
| Il personale di cucina della Milky Way Services Co., Ltd. (quartiere Tan Trieu) sta eseguendo le procedure di conservazione dei campioni alimentari previste dalla legge. Foto: Hanh Dung |
Le ispezioni hanno rivelato che oltre 1.000 esercizi commerciali, pari a oltre l'86% del totale, rispettavano pienamente le normative in materia di sicurezza alimentare. Le autorità hanno riscontrato violazioni in 159 esercizi; a 18 di questi sono state inflitte sanzioni amministrative per un totale di oltre 126 milioni di VND. Inoltre, a 137 esercizi è stato richiesto di regolarizzare le violazioni riscontrate. Diversi casi di violazione sono stati trasmessi alle autorità locali per ulteriori accertamenti e procedimenti, in conformità con le normative vigenti.
Nel campo delle analisi alimentari, l'agenzia specializzata ha condotto 69 test e analisi rapide. I risultati hanno dimostrato che il 100% dei campioni soddisfaceva i requisiti di sicurezza alimentare.
Oltre a rafforzare le attività di ispezione e monitoraggio, i dipartimenti e gli enti locali competenti stanno intensificando anche le attività di comunicazione diretta e mobile, nonché la comunicazione sulle piattaforme dei social media, contribuendo ad accrescere la consapevolezza e il senso di responsabilità tra le organizzazioni e i singoli individui coinvolti nella produzione e nel commercio alimentare.
Nonostante i numerosi risultati positivi ottenuti, secondo la signora Vo Thi Ngoc Lam, vicedirettrice del Dipartimento della Salute e vicepresidente del Comitato permanente del Comitato direttivo intersettoriale per la sicurezza alimentare della città di Dong Nai, la gestione della sicurezza alimentare presenta ancora alcune difficoltà, tra cui: la maggior parte delle attività del settore alimentare sono di piccole dimensioni e la loro consapevolezza in merito al rispetto della legge è disomogenea; il personale responsabile della gestione della sicurezza alimentare a livello locale è ancora insufficiente; e in alcune località, la gestione delle violazioni si limita principalmente agli avvertimenti.
Per garantire la sicurezza alimentare, nel prossimo periodo la città di Dong Nai continuerà a rafforzare la propaganda e a migliorare le competenze dei funzionari preposti al controllo della sicurezza alimentare. In particolare, intensificherà i controlli post-vendita e adotterà misure severe in caso di violazioni, al fine di tutelare la salute dei consumatori e prevenire casi di intossicazione alimentare nella zona.
Hanh Dung
Fonte: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202606/dong-nai-xu-phat-18-co-so-vi-pham-ve-an-toan-thuc-pham-4d21dc8/
Commento (0)