Si prevede che i prezzi del riso continueranno ad aumentare.

VTV.vn - Nel breve termine, si prevede che i prezzi del riso continueranno la loro tendenza al rialzo, poiché l'offerta entra nella fase di transizione tra i raccolti invernali-primaverili ed estivi-autunnali.

Il prezzo del riso aromatico vietnamita destinato all'esportazione è aumentato.

I prezzi del riso aromatico vietnamita destinato all'esportazione hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi quattro mesi a causa dell'aumento della domanda internazionale. Secondo l'Associazione Alimentare Vietnamita, il prezzo del riso aromatico con il 5% di chicchi rotti è aumentato leggermente di 5 dollari/tonnellata rispetto al giorno precedente, raggiungendo i 460-465 dollari/tonnellata. Anche il riso Jasmine ha registrato un aumento di 2 dollari/tonnellata, arrivando a 454-458 dollari/tonnellata. Sul mercato interno, i prezzi del riso aromatico oscillavano tra i 7.500 e i 28.000 dong/kg. Osservazioni condotte ad An Giang , Dong Thap, Can Tho e in molte altre località indicano che gli scambi commerciali rimangono lenti, mentre l'offerta è abbondante e i prezzi sono relativamente stabili.

I conflitti in Medio Oriente colpiscono gli agricoltori.

Gli agricoltori stanno affrontando difficoltà a causa delle scarse vendite di riso.

Tuttavia, nel delta del Mekong, il granaio del riso, decine di migliaia di agricoltori stanno affrontando difficoltà a causa della lenta raccolta del riso. Nella sola città di Can Tho , ci sono ancora oltre 94.400 ettari di riso invernale-primaverile non raccolto, con una resa stimata di 650.000 tonnellate. Sebbene le aziende si siano assicurate ordini di esportazione, l'effettivo processo di acquisto nei campi è molto più lento rispetto al ritmo di raccolta. L'aumento dei costi di materie prime, manodopera e trasporti sta creando il rischio di congestione localizzata. Questa pressione sulle scorte sta incidendo sui profitti degli agricoltori nella stagione produttiva più importante dell'anno.

Il raccolto di riso ST25 è ricco di chicchi dorati, ma i campi sono deserti. I 2 ettari di riso del signor Chau non fanno eccezione. L'attesa snervante sta gradualmente prosciugando le speranze dei contadini.

Il signor Bui Van Chau del quartiere Nga Nam di Can Tho City ha dichiarato: "I prezzi di mercato sono instabili, così come i trasporti. Se i commercianti non permettono la raccolta del riso entro le 11 del mattino, il riso andrà perso, con conseguente perdita di diversi chilogrammi."

Per salvarsi, molti agricoltori stanno accettando la necessità di lasciare riposare i loro terreni, riducendo l'uso di fertilizzanti e pesticidi e partecipando con entusiasmo al progetto di un milione di ettari per la coltivazione di riso di alta qualità a basse emissioni. In questo momento, l'auto-riduzione dei costi di produzione rappresenta la "ancora di salvezza" più pratica di fronte alle fluttuazioni del mercato.

Il signor Tran Van Doi, un agricoltore del comune di Truong Xuan, nella città di Can Tho, ha affermato: "Per questo raccolto invernale-primaverile, grazie al fertilizzante e al fatto che il terreno ha riposato per circa 1-2 mesi, la quantità di fertilizzante necessaria si è ridotta."

La produzione si è trasformata, ma la produzione rimane stagnante. Continua la pratica dei contadini di vendere il riso in piccole quantità, mentre le cooperative assistono impotenti al collasso della catena di approvvigionamento a causa della mancanza di accordi di acquisto garantiti da parte delle imprese fin dall'inizio della stagione.

Il signor Nguyen Van Hiep della cooperativa Thuan Thanh, nella città di Can Tho, ha commentato: "Abbiamo ottenuto alcuni successi, ma non troviamo ancora acquirenti. Gli agricoltori continuano a vendere individualmente e non hanno collaborato per aumentare la superficie coltivata. Se riuscissimo ad ampliare significativamente la superficie coltivata, potremmo collaborare con le aziende per garantire la produzione. In futuro, prevediamo di collaborare con aziende di acquisto di riso per dare maggiore tranquillità agli agricoltori."

Le migliori pratiche agricole non garantiscono più profitti. Can Tho e il delta del Mekong si trovano ad affrontare una dura realtà: la mancanza di impegno da parte delle imprese nel garantire l'acquisto dei loro prodotti.

I conflitti in Medio Oriente colpiscono gli agricoltori.

Il riso è l'alimento base per oltre metà della popolazione mondiale . In tutto il Sud-est asiatico, a fronte dell'aumento dei prezzi dell'energia legato alle tensioni in Medio Oriente, decine di milioni di famiglie di agricoltori sono alla ricerca di fonti economiche di fertilizzanti e gasolio per alimentare trattori, pompe per l'irrigazione e trapiantatrici di riso. In Thailandia, ad esempio, alcuni agricoltori arrivano persino a non raccogliere il riso perché i costi di raccolta sono troppo elevati.

Si sta delineando un paradosso: molte aziende esportatrici sono restie a offrire nuovi prezzi, privilegiando l'adempimento dei contratti esistenti a prezzi bassi, se non addirittura non redditizi. I costi di produzione, confezionamento e logistica sono aumentati di circa il 10% rispetto al mese precedente. Ciò ha ridotto i margini di profitto, costringendo le aziende a essere caute nella stipula di nuovi ordini. Nel breve termine, si prevede che i prezzi del riso continuino la loro tendenza al rialzo, poiché l'offerta entra nella fase di transizione tra i raccolti invernali-primaverili ed estivi-autunnali. Alcune opinioni di mercato suggeriscono che il prezzo del riso aromatico potrebbe raggiungere circa 470 dollari/tonnellata a maggio, se i costi di produzione non dovessero diminuire.

Fonte: https://vtv.vn/gia-gao-du-bao-tiep-tuc-tang-100260416123432801.htm